为带货打自己脸，辛吉飞称从没妖魔化添加剂，这场直播给我看懵了

山梨酸钾和亚硝酸盐的作用是不一样的。山梨酸钾主要抑制好氧菌，霉菌等菌的活性。亚硝酸盐和食盐混用可以增加抑菌效果，但是它作为添加剂少量加入主要是做护色剂让肉看起来更红，而不是做防腐剂