为什么烧鹅只征服了广东人,而烤鸭却征服了全国人?

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爱你的人是我 发表于 2023-8-8 23:20:16|来自:北京 | 显示全部楼层
四分之一买的要上庄,不要贪图下庄的鹅腿。上庄肉多也不会肥,而且鹅胸肉很香的
ewf8336 发表于 2023-8-8 23:21:14|来自:北京 | 显示全部楼层
那玩意我一个广东人还真没吃过[捂脸]为什么省外的朋友们总能吃到广东人没吃过的广东美食
tzwd873 发表于 2023-8-8 23:21:41|来自:北京 | 显示全部楼层
因为鹅难养,鸭子好养。所以鸭子更收贫穷地方欢迎
yang1030 发表于 2023-8-8 23:22:27|来自:北京 | 显示全部楼层
鹅贵。一只烧鸭80不到就可以买到了 品质较好的那种 烧鹅200+直接贵一倍
夏天的小夜曲 发表于 2023-8-8 23:23:12|来自:北京 | 显示全部楼层
烧鹅饭20左右一份。另外,狮头鹅是用来做卤鹅的,不是烧鹅
Lx7159 发表于 2023-8-8 23:23:31|来自:北京 | 显示全部楼层
烧鹅不好吃
pdacn 发表于 2023-8-8 23:24:13|来自:北京 | 显示全部楼层
这是没道理的说法。还是饮食习惯的问题。四川不少地方,卤鹅就比卤鸭子更普及,比如,成都有个县份叫简阳,八十年代开始,当地人请客办席就流行吃卤鹅,而不是卤鸭子。那里最有名的一家叫“蒋卤鹅”,真香,我朋友每次回去都会给我带一只来。[害羞]
catty004 发表于 2023-8-8 23:24:36|来自:北京 | 显示全部楼层
啊,我每次都是要的下庄,肥得不行
johnwar 发表于 2023-8-8 23:25:01|来自:北京 | 显示全部楼层
因为贵啊
d36mail 发表于 2023-8-8 23:25:30|来自:北京 | 显示全部楼层
许多人未了鹅腿买下庄,结果下庄除了鹅腿其他地方没肉而且肥

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