吃折耳根是件多危险的事？该如何科学地吃折耳根？

他说的是真的，这项技能还会遗传

不谈量说毒，都是瞎扯淡，大米吃多了都会撑死

肝脏病学》发表了上海交通大学系统生物医学研究院韩泽广团队最新研究成果，证明：除了具有明显肾毒性外，马兜铃酸暴露还可以导致肝癌的发生。我非常质疑这一研究成果，研究方向可能都错了，带着目的去找答案往往忽略掉别的东西，云贵川肾病可能不是折耳根的锅，而是折耳根烹饪方式，折耳根盐渍后加酱油凉拌，腌制食品和腌制这种方式本来就加重肝肾病

没有腌制吧，不是直接搅匀就吃吗？[流泪]

你自己想吃多少吃多少，没人管你。

图解中西医之争∣“马兜铃酸”有毒吗 - 丫丫的文章 - 知乎
https://zhuanlan.zhihu.com/p/509386198

55555再也不吃辣[生气][生气][生气]