[煲汤] 猴头菇真的养胃吗?

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cn521 发表于 2023-9-23 13:49:20|来自:北京交通大学 | 显示全部楼层 |阅读模式
猴头菇真的养胃吗?
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linuxunion 发表于 2023-9-23 13:49:52|来自:北京交通大学 | 显示全部楼层
猴头菇被认为是一种营养价值很高的食用菌,含有多种营养物质,如蛋白质、膳食纤维、多种氨基酸、微量元素等,具有保健作用,有助于增强身体免疫力、降低血脂、保护肝脏等。
关于猴头菇能否养胃,目前还缺乏明确的科学研究结果。但是,猴头菇含有多种活性成分,如多糖和膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,改善消化道功能,有助于缓解胃肠不适和便秘等问题。因此,适量食用猴头菇可能有一定的养胃效果。但是,对于有胃病的人,应该根据自己的情况来饮食调理,避免过多摄入可能会引起不适的食物。
ses 发表于 2023-9-23 13:50:47|来自:北京交通大学 | 显示全部楼层
猴头菇养胃是因为猴头菇含有对养胃有一定的辅助作用,防范于未然。但不能说吃了一两次就可以达到多大的养胃效果,猴头菇本身是菌类,不是药,所以在药食同源的准则来说,日常食用猴头菇是可以达到一定的辅助养胃作用。
但是如果靠吃猴头菇治愈胃病,那是不可取的。











lovejax 发表于 2023-9-23 13:50:53|来自:北京交通大学 | 显示全部楼层
青少年时期一直常胃痛,当时猴头菇菌片是很红的药,医生一直开。
吃了没什么用。

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