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传奇名菜鱼香肉丝，正宗做法是怎样？

月爷 发表于 2023-9-10 19:07:40|来自：北京 | 显示全部楼层 |阅读模式

鱼香肉丝具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩，色泽泛红，汤汁浓浓包裹在肉丝表面，搭配上热气腾腾的米饭，怎么吃怎么过瘾！

https://www.zhihu.com/video/1156933698732703744

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bulbul 发表于 2023-9-10 19:08:32|来自：北京 | 显示全部楼层

先赞再看美滋滋

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aspxbs 发表于 2023-9-10 19:09:26|来自：北京 | 显示全部楼层

不用豆瓣吗？

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承让 发表于 2023-9-10 19:09:41|来自：北京 | 显示全部楼层

这才是正宗的鱼香肉丝啊

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kallen 发表于 2023-9-10 19:09:49|来自：北京 | 显示全部楼层

对啊为大师点赞

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zhln9988 发表于 2023-9-10 19:10:48|来自：北京 | 显示全部楼层

不用主要是这个二荆条泡辣椒

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wrcong007 发表于 2023-9-10 19:11:34|来自：北京 | 显示全部楼层

的大菜师这个节目敲棒der

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Sprite 发表于 2023-9-10 19:12:16|来自：北京 | 显示全部楼层

稳中带皮

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有块砖头 发表于 2023-9-10 19:12:55|来自：北京 | 显示全部楼层

现在上海各大饭店的鱼香肉丝就是萝卜丝土豆丝的意思

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xixi123 发表于 2023-9-10 19:13:41|来自：北京 | 显示全部楼层

不放豆瓣酱吗……

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