（纯干货！必看）实测七台超火静音破壁机/静音破壁机选购指南/静音破壁机是智商税吗？哪款静音破壁机比较好用？拒绝云测评！

哈喽大家好啊，我是 @肥猫烤糊了。
下厨经验10年+，业余最爱去基友的面包店拜师学艺，因此被迫成为了不正经厨电研究员一枚。好用的厨电，一定会是你做饭的最佳助攻。
熟悉我的朋友都知道我在破壁机领域发表了好几篇比较专业的文章，截止到2022年6月，文章浏览量已经累计将近50万+阅读量，收藏过千，帮助了至少3千友友挑选到了合适的破壁机产品，肥猫老师也是很有成就感的！


现在静音/轻音破壁机越来越火了，每天都有小伙伴在后台私信问我，怎么挑选一款静音破壁机，作为一个专业的家电测评博主，我怎么能随便分享？！
所以有求必应的肥猫老师本次自费购买了七台市面上千元以内的静音破壁机，从各种配置、参数、清洗效果、使用感受等几个方面逐一对比，最后选出表现最好的一款破壁机！
如果你还在迷茫不知道怎么挑选到一款真正的静音破壁机，不妨认真看完这一篇文章，相信你会有很多收获！
为了照顾很多赶时间的宝子，这边先直接把测评数据放上来，并推荐三款表现不错的产品，太长不想看的，直接按自己的需求和预算在下面在这三款产品里面选择就ok。


西屋：性价比高，搅打细腻，体积小易收纳

这款是最让我惊艳的，首先是它的体积比一般的静音破壁机都要小的多，对于我这种厨房东西多，收纳空间小的人来说比较好放置，随便塞到哪个柜子/架子都可以，也不占地方。而且还是分体设计，电机在底座，杯体本身的重量很小，对力气不大的小伙伴来说比较友好。
其次是配置好，纯铜线电机+4万多每分钟的转速，破壁效果没的说。关键价格还便宜，简直是静音破壁机里面的性价比天花板了！
美的：品牌知名度高，综合表现好

美的的表现也非常亮眼，全程测试下来基本上没有什么可以吐槽的点，不管是从外观还是到破壁实力都是可圈可点的，但将近七百块的价格，性价比相对来说没有那么高。不过美的他们的售后也是有保障的，不介意的可以冲！
蓝宝：静音效果好，容量大，适合大家庭

蓝宝这款静音效果不错，打豆浆时盖上罩子只有75分贝，家里有老人小孩害怕噪音的，选它没错。两万多的转速不管是打豆浆还是打米糊都没问题，支持冷热双打。而且颜值也挺高的，各方面配置也不错，1600ml的容量一大家子都能用，家里人多的可以买！

一、静音破壁机是智商税吗？

说实话，这还真不是！
很多人认为静音破壁机就是要一点声音都没有才对，但静音破壁机是≠完全静音的，其实叫做轻音破壁机更为恰当。


轻音破壁机是通过一系列技术、物理设计，来降低机器在工作中产生的噪音。在实际工作中能明显感觉声音比普通破壁机小很多~

二、静音破壁机与普通破壁机的区别在哪里？静音破壁机的工作原理

1、最主要的区别就是噪音大小。一般非静音破壁机在工作时的噪音在九十分贝以上，像电钻一样比较刺耳，使用起来感受不佳；
而静音破壁机工作时的噪音只有45~70分贝这个区间，和人正常沟通时的声音差不多大小，所以对人耳刺激也没那么大。



人耳对于噪音的主观感受

2、价格差异。因为静音破壁机的结构比较复杂，功能也比较齐全，所以价格也会比普通的破壁机贵一点~

2.1、静音破壁机设计原理

静音破壁机改善噪音，一般是从电机转速，整机降噪结构，以及风道、静音罩等方面入手。
电机转速

电机的转速越大，动力越足所产生的噪音就越大，这个是不可避免的。所以有些厂家就会降低静音破壁机的转速来达到降噪目的。
整机降噪结构

这个主要是商家自家的技术加持。这一类技术主要包括：微压静音阀、金属耦合器、无连接轴、双螺旋共振消音系统、杯体下沉、硅胶垫蘑菇胶、降噪减震垫、减震耦合器、砥柱、防滑脚垫、无刷电机、变频电机等等。
这类技术的主要目的都是为了减少不必要摩擦，增加机器的稳定性，降低机器工作时因震动产生的不必要噪音。
风道设计

风道设计的作用不仅仅只是为了散热，另外一部分原因是也是为了降噪。因为电机在带动刀片高速转动的同时其自身也会产生大量的热量,其自身振动会产生较大的噪声，而优化风道设计就是通过减小风扇与底座底盖间距等来降低电机运行过程的温度和底座噪音。
常见的优化风道设计方式主要有：冷热双风道多维度散热、独立降噪风扇、降噪静音风道等几种。
静音罩

这个算是物理降噪的一种方式了。通过增加一个透明罩，形成声音阻挡厚壁，来削弱声音的穿透力。这个设计最开始是美国柏兰德（Blendtec）开创的，后来很多厂家都模仿了这个设计，肥猫我也觉得这种设计非常直接且有效。

三、市面上主流的几款轻音/静音破壁机实测

现在市面上的静音破壁机也越来越多了，小到两三百的，大到几千块的都有


所以这次选产品时，我秉着严谨的态度翻了不少小红书、选购攻略、购买评论，最终选择了美的、西屋、蓝宝（新旧两款）、奥克斯、珍丽屋、大宇等七台机器~


上图从左到右的品牌型号、价格分别为


话不多说，下面开始本次测评内容
3.1、细节展示

3.1.1、外观&结构

先说外观
现在的破壁机都越来越有设计感了，颜值都还挺高的，本颜狗看了觉得十分满意！


虽然都好看，但是在俺心这次测试的产品里面颜值第一的是大宇！试问哪个女生会拒绝这么一台复古破壁机呢！白色底座+灰色条纹的静音罩，整体看上去既复古又时尚。
不过是好看归好看，好不好用具体还要看后面的表现哈，咱也不能花几百块钱买个花瓶回去，対啵~


西屋排第二。我买的是杏仁白，实物非常好看，整体看上起端庄可爱~这款体积也不大，非常方便收纳。而且产品质感也不错，不愧是我一直爱的西屋！
第三就颁给珍丽屋吧~配色很果冻的感jio，整体看上去也蛮漂亮的，很多设计都还蛮戳我，底座的玫瑰金圈+条纹设计一下就把产品档次拉上来了。

结构
之前接触的大部分静音破壁机都是电机在杯身底座，这样一体的好处是更能做出静音效果，缺点就是重量实在太太太重了，尤其是打完豆浆之后，一只手根本拎不动！
而且如果你家洗手台和水管的位置比较低的话，可能放进去都比较困难


不过这个这次测试发现的一个惊喜的，就是西屋电机是在底座，杯身是没有电机的。


我还特意去找了他们客服确认。



这种就跟那种普通的破壁机一样，拿起来非常轻便，即使是装满了豆浆也没多重，一只手就能拎起来，对女孩子比较友好。

3.1.2、容量





这一次测评的破壁机基本上都是1000ml以上的大容量，所以对应的块头也会大一点，尤其是像奥克斯、蓝宝这种，体积非常大，可能对于收纳来说就比较麻烦；像大宇、西屋这种，一个细长不占位置，一个体积小，不占空间，收纳起来就会简单很多~
容量选择要看个人需求，如果家里人多就选择大容量的没毛病；如果家里厨房比较小的或者在外租房的姐妹可以选择小容量的。

3.1.3、刀头&加热盘材质



刀头基本上都是立体多叶组合刀头，值得注意的是除了奥克斯和珍丽屋是八叶刀头，其他的都是六叶刀头。
不过破壁效果并不是刀头越多越好，还是要跟电机材质、转速相关。
很多商家会宣传破壁机的刀头越多，破壁效率更好。但在相同功率下的破壁机，刀头数量越多收到的阻力越大，对电机的损耗更大，搅拌率甚至还比不上刀头更少的机器。
我罗列了一下这几台机器的电机材质和搅拌功率：


光从数据来看，美的各方面都还是蛮好的，唯一就是电机是采用的铝线，功率还这么高的话，很难不让人怀疑使用寿命会不会大打折扣。
这一块我反而觉得西屋的略胜一筹，虽然不是纯铜电机，但是转速也挺高的，按理来说破壁效果应该不会差，后面实操的环节可以对比一下看看
再来说加热底盘材质。
其实现在大多数破壁机都是采用的不粘涂层，一般好点的品牌都会采用进口不粘涂层、再好点的会使用麦饭石涂层，这种涂层比普通的陶瓷涂层更加耐磨，还不容易糊底。
这次测品的大部分机器都是采用的陶瓷不粘涂层，只有西屋用的是麦饭石不粘涂层。

3.1.4、杯体厚度

杯体厚度这个也很重要，如果杯壁太薄加热后很容易发生杯体炸裂的现象，小红书一搜全是惨痛案例！


我用卡尺测量了一下几台机器的杯壁厚度（但是单位忘记切换成mm了，所以这里是用的英寸），只有奥克斯、美的、西屋的杯壁厚度在0.2英寸以上，其他的都不到0.2英寸。其中杯壁最厚的是西屋的，有0.25英寸，最薄的是珍丽屋，只有0.14英寸，简直离了大谱！

3.1.5、扰流柱

扰流柱非常重要，它主要是在机器搅拌过程中起到扰乱杯内涡流作用，使杯内的食材可以得到充分搅动，扰流柱越多搅拌的越充分。
不过！扰流柱不仅要看数量，还要看深度、长度，一般越深越长的扰流柱，能搅拌的越充分。


这七台机器中，奥克斯、美的、西屋的扰流柱是比较深的，尤其是奥克斯，肉眼可见的突出~
而且他们的扰流柱是那种上宽下窄的箭头型，长度基本跟容量线齐平，搅拌能力没的说~
剩下的机器扰流柱都是只有刻度线三分之一的长度，还都是那种直棱条的，深度也比较浅，搅拌能力相对会弱很多。

3.1.6、静音设计细节

静音破壁机之所以能降低很多噪音跟它的设计有很大关系。
静音罩设计
这几台破壁机都是采用的静音罩设计来进行降噪，通过增加一个透明罩，形成声音阻挡厚壁，来削弱声音的穿透力。


底部胶圈设计
胶圈一般是在底座与静音罩链接的地方


作用是能牢牢地包裹并圈住静音罩和底座的连接处，使得静音罩在运作过程中不易晃动，这一设计也能一定程度上降低噪音；
还有部分机型也有在底座与杯身处设计胶圈，作用其实大同小异另也是为了减少杯体摇动，从而也对静音效果有所作用，加强了使用体验。



底座减震设计
底座减震设计主要是增加机器的稳定性，从而减少多余的噪音。常见的有硅胶垫蘑菇胶、降噪减震垫、减震耦合器、砥柱、防滑脚垫等等。
目前测试的机器中，因为西屋是分体结构（为了减轻杯身的重量），所以底座是有硅胶垫蘑菇胶、降噪减震垫、砥柱、防滑脚垫这些；


其他的都是一体式，底座基本只有通电的作用，所以只有减震垫和防滑脚垫。


3.1.7、操作面板

原以为操作面板应该大同小异，使用起来都差不多~
结果在实际使用过程中发现操作面板带来的体验感受还挺不一样的，那就干脆写写吧！


首先我一定要吐槽一下蓝宝bp02这个操作面板，实在是太暗了，同样的灯光同样的拍摄角度，连数值都看不清，每次选程序我都恨不得把它端起来操作！体验感受实在是一言难尽！


不过bp07在这一块有改动，至少能看清选面板程序了。
第二个是奥克斯，按道理来说这种面板应该是一目了然的，可是万万没想到它内置灯光居然也是白色的，虽然比前面那个清晰一点点，但是也很费眼，如果家里有老人的话用起来就很麻烦的说！
表现比较好的是西屋、美的、珍丽屋。
西屋用的是彩屏菜单，非常清晰明了，即使是家里老人使用也非常方便，体验感很棒~
美的这个虽然不是彩屏的，但是比较清晰直观，用起来很方便；
珍丽屋这个是有点倾斜角度的，选择程序的时候不需要弯腰低头，动动手指就可以了，人机交互感不错，我还挺喜欢的~
大宇这个就比较特别了，我最开始已为是旋钮的，结果扭了半天发现不动，一通研究才发现它的按钮在把手下面，还挺新奇的~
结论：
西屋＞美的＞珍丽屋=大宇＞蓝宝bp07＞奥克斯=蓝宝bp02

3.2、实际使用过程测试

3.2.1、降噪测试

既然是静音破壁机，那声音自然是要低的。一般商家选宣传的分贝在45~75分贝之间，和人正常交流声音大小差不多，但是我们在实际测试规程中发现，买回来的机器在工作时分贝都会比商家宣称的大很多~


为了公正，这里统一选择豆浆功能，距离1米，测试的是水开之后开始搅打时刻的噪音。


总结：
打豆浆测试中，蓝宝和西屋的静音表现都不错，而像珍丽屋表现就比较落后。

3.2.2、隔热效果

这个测试目的其实是为了检验安全性，因为静音罩另外一个作用是隔热，避免不小心误碰烫伤的风险，尤其是家里有小孩子的。


这一轮表现最佳的依旧是西屋，只有41.5℃，蓝宝bp07第二，只有42.5℃。
温度最高的是大宇，49.9℃，猜测应该是隔音罩和杯身中间空间太少导致的，摸起来很烫手。

3.2.3、搅拌食物测评

①打豆浆测试
大家买破壁机的主要原因还是想每天打上一杯豆浆，所以我们这里测试了打豆浆情况。主要看打豆浆的时间、细腻程度还有搅拌程序。
Ps：豆浆机的搅拌程序也比较重要，一般是边加热边高速搅拌，还有一种是先加热慢搅打最后再大功率高速打。
原料：50克黄豆、15克大米、10克小米、、900ml纯净水、适量糖


奥克斯
时间：35min
搅拌程序：先加热后搅打
细腻程度：


半个小时左右能打好豆浆，搅打过程是先加热再打，不容易糊底；打出来的豆浆还是非常细腻的，用网筛过滤了一下，基本上没有什么渣，喝起来比较绵密~

美的安睡舱
时间：30min
搅打程序：先加热后打
细腻程度：


打一壶豆浆时间在半个小时左右，搅打程序也是先煮后打，搅拌的比较充分，用网筛过滤基本上是无渣的，喝起来是细腻的口感。

珍丽屋
时间：40+分钟
搅打程序：先加热后搅打
细腻程度：


细腻是比较细腻，但是整个过程实在持续太长时间了，尤其是加热这个程序，起码有15分钟以上，得亏有预约功能啊

蓝宝bp07
时间：35min
搅打程序：边加热边打
细腻程度：


当时我就震惊了，真的好大一坨渣！都沉底了，喝起来也是有很明显的渣感，而且泡沫比较多，确实就一般般！

西屋
时间：30min
搅打程序：先加热后打
细腻程度：


毕竟转速跟电机品质都摆在那里，细腻程度没得说了，肉眼可见的细腻，口感也很顺滑~

大宇
时间：35分钟
搅打程序：先加热后搅打
细腻程度：


细腻程度一般，主要是泡沫比较多，口感不是特别好。

蓝宝bp02:
时间：35min
搅打程序：先加热后搅打
细腻程度：


细腻程度一般，但比07那个好多了，口感是比较稠的那种，但没有渣感~

②搅拌米糊测试
原料：30克核桃、60克黑米、30克黑芝麻、10克红枣、900ml纯净水


米糊这个就是打的越细腻的，表面是没有太多杂色的（杂色越多说明越粗糙），倒出来状态也是非常顺滑的那种~


可以看到西屋和美的打出来的米糊颜色是最浓郁了，基本上没有其他的杂色，倒出来的状态也非常顺滑，也是肉眼可见的细腻~
杂色最多的是珍丽屋和大宇，确实颗粒感很重。
再来看看在盘子上推开的情况：


西屋、美的、奥克斯、蓝宝bp02的都看得出来还是比较细腻的，基本上没有什么大颗粒，喝起来很香~
珍丽屋和大宇能明显看到有颗粒，喝起来口感也比较粗糙。

③沙冰测试
买破壁机当然是为了解锁更多美食食谱，炎炎夏日在家就能喝到美味的冰沙谁不开心呀~
虽然很多商家宣称破壁机能当沙冰机用，但买回来才发现根本打不了，要不然就是打的不均匀，有很粗的颗粒影响口感。所以这次我们也测试了一下他们打沙冰的情况。


奥克斯


奥克斯这个是我实在没想到的，前面两轮表现都很好，结果到了打冰沙环节给我来这出！

美的安睡舱


还是一如既往的表现优秀！

珍丽屋


揭开盖子的那一刻甚至在怀疑我是不是加了洗洁精进去。撇开泡沫之后发现大部分冰块基本上都完好无损，打碎了的那一部分也全部化成水了，大漏特漏！

蓝宝bp02


还不错！打的很均匀~

西屋


这个也不错，细腻而且打的比较快，打完也没多少汁~

大宇


本来还有点担心怕搅不动，没想到是我多虑了，大宇扳回一局！

蓝宝bp07


一开始觉得还不错，打的蛮细腻均匀的，结果没想到倒水池的时候居然倒出了冰坨子！
总结：这个环节其实整体表现都没有特别明显的差距，个别机器你们耗子尾汁！

④果蔬汁
榨果蔬汁其实还是很能检验机器性能的好坏，因为如果机器搅拌的动力与性能不够，榨出来的汁就会很少。


这里用的是胡萝卜+苹果组合，因为胡萝卜纤维粗，质地硬，苹果也是比较硬质的水果，用来测试机器运行的通畅性太适合了。
杯内情况：


过筛情况：


这个环节还是美的和西屋表现很突出，蓝宝bp02也还行，奥克斯在过滤的时候发现还有一些比较大块的胡萝卜。。。

四、总结



花了将近一周来测评这几款静音破壁机，肥猫我感觉还是hin有意义的~
简单总结了本次测试的产品参数表格。
从性能指标数和实际应用来看的话，美的、西屋毫无疑问是表现最好的。颜值也都挺不错的，性能还高，简直了！


但是从性价比的角度来看，我更加喜欢西屋一些，综合配置好，价格也比较划算！


颜值高，还实用，谁不爱呢？另外我还非常满意它的体积大小，机身不占位置，也能随时挪动，对于我这种家里厨房面积不大的人来说，可以轻轻松松放进储物柜里面，收纳这块可以说被轻松拿捏了。


美的的表现确实很亮眼，但将近700块的价格，性价比相对来说没有那么高了，而且电机是采用的铝线，功率还这么高的话，有点担心使用寿命会打折。


蓝宝bp02这款静音表现很不错，两万多的转速不管是打豆浆还是打米糊都没问题，支持冷热双打。最重要是颜值也挺高的，各方面配置齐全，1600ml的容量一大家子都能用，家里人多的可以买！


感谢阅读，今天的分享就到这里~
后续也会继续跟大家更新有关厨电的一切，码字不易，希望大家多多点赞收藏支持，如果你在选购厨电的时候出现了任何疑问和纠结，可以来私信和评论我，我会用我的经验回复你。
关注@肥猫烤糊了，厨电选购不迷茫。

谢谢，感谢[爱][爱][赞同][赞同]

不用谢，希望对你有用哦

九阳的产品确实质量好，我们家也一直用九阳

九阳可是从小用到大的品牌啊哈哈，承包了我童年青春的所有豆浆[惊喜][惊喜]

我觉得答主说的太全面了，我看完之后感觉自己都快变成专家了

豆浆机和破壁机区别还蛮大的……我以前都不知道，其实我觉得现在买破壁机好像更划算一些

对你有帮助就好[赞同]

对，我也这么认为，功能强大，综合看来性价比高于豆浆机

谢谢答主分享！