7月15日入伏，中老年提前备好3种零食，每天吃点，身强体壮精神足

四时变化，在不同的月份里，都有着与之相应的气候，7月季夏，是一年中最热的时期，小暑，大暑，三伏天都贯穿在这个月份中。温度升高，雷雨频繁，空气中的小水滴增加，天地之间宛如一个大蒸炉，让人无处躲藏，这是一场来自于大自然的考验，而身体素质的强弱也直接决定了在这场考验中的表现。
对于中老年人来说，身体情况相对特殊，在三伏天里也就需要更多的保养，首先要调整好心态，避免忧思，郁闷，情绪激动，尽量保持平和，舒畅。其次在日常作息中，也要多休息，并且坚持适量地舒缓运动，来舒展身体，促进代谢。此外饮食也是不能马虎的，这段时间里，人们的食欲会比较弱，我们可以多准备一些汤汤水水，来帮助调理脾胃。同时也可以自己动手做些健康的小零食，既能开胃解馋，还能为身体补充营养。

7月15日入伏，中老年提前备好3种零食，每天吃点，身强体壮精神足。下面就来跟大家分享3种，从现在开始不妨准备起来，好吃又营养，为平安度伏助力。
第1种：南瓜燕麦丸子

1、准备一块南瓜，老南瓜或是贝贝南瓜都可以，外皮要削掉，处理干净后大火蒸熟。

2、南瓜装到料理机中打成细腻的泥状，再倒进大碗中，根据其质地，加入一半糯米粉，一半燕麦片，再补一点糖增加甜度，之后将食材搅拌混合匀。

3、另外准备一些椰蓉，也可以炒点熟糯米粉，这个时候的混合物比较粘手，我们最好戴上一次性手套，抓一点在手中揉圆，滚上椰蓉，放到烤盘里边。

4、烤箱180度预热好，将烤盘装到中层，底部放一碗清水，避免将其烤裂。继续烤半个小时左右即可。这样烤好的小丸子，有南瓜的甜味，糯米面的软糯，还可以嚼到燕麦的颗粒，好吃又营养。

第2种：红枣黑芝麻花生薄饼

1、红枣先在水中泡一会，待外皮变软后，逐一仔细搓洗干净，之后将其捞起来，彻底擦干。

2、先将枣核剔出，可以用料理机，也可以用厨房剪，将其剪成小碎丁。

3、一些花生米，先炒熟，将皮搓掉，当然也可以带着，然后装进袋子里，用擀面杖将其擀碎。

4、红枣，花生，黑白芝麻都放到一起，加一点糖，淋入一个蛋清，之后用勺子去搅拌，将其搅拌到可以成团的状态。

5、烤盘上需要填上油纸，接着用模具将混合物整理成型，尽量薄一些，摆到油纸上即可。

6、烤箱预热，火候调整至150-160度左右，将烤盘放进去，继续烤20-25分钟，小圆饼定型后即可取出。自然晾凉，口感会变得非常脆，嚼在嘴里，每一样食材的香味都十分浓郁。

第3种：甜米醋泡姜

1、这是一种经典的传统小吃，来源于“夏吃姜”的智慧。一斤左右的新鲜仔姜，逐一洗刷干净，比较难洗的地方可以掰断，确保将泥土杂质都清理掉。之后用吸水纸擦干。

2、所有的器具都要绝对干净，案板，刀也是如此，将其切成薄片，尽量薄一些，更容易腌透，吃起来滋味也更好。

3、把仔姜片装到容器中，调入一点精制盐，拌匀，放进冰箱腌制两个钟头，腌出一部分水，然后将其滤干。

4、米醋200毫升，冰糖200克，放到锅里，小火去加热，将冰糖煮至融化，微微冒小气泡，降火关掉，自然凉透。

5、接着将糖醋混合物倒进仔姜里，将其浸没其中。先在冰箱里冷藏两个钟头，使仔姜初步入味。

6、要想长久保存，最好选择细口的容器，把仔姜连带着米醋一起倒进去，密封严实，在冰箱冷藏保存。一般来说5-7天就腌透入味了。可以在每天早上的时候，吃上2-3片，直接嚼着吃，也可以舀上一点醋汁，放入两片姜，冲入温水，再加点蜂蜜调匀，一杯健康美味的姜汁水就完成了。酸甜可口，还有仔姜独特的香味，开胃又暖胃。

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