真正能“下奶”又不胖的好食物，连膳食指南都认可了，收藏

真正能“下奶”又不胖的好食物，连膳食指南都认可了，收藏
母乳是最适合宝宝的营养品，几乎所有的妈妈都经历过为“下奶”而活的日子：拼命喝汤、大吃猪蹄、喝“月子酒”……最后告诉你下奶又不胖的食物——鱼胶。

鱼胶，又叫花胶、鱼肚，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，是由鱼鳔晾干后加工而成的一种高级滋补品，蛋白质含量高，脂肪极少，不易引起发胖。此外，花胶的氨基酸亲水性强，煮出来的汤黏稠，口感好，对体弱的新妈妈来说比较好消化。

虽然在正常饮食前提下，额外喝花胶汤有益无害，但如果不吃鱼肉蛋奶，只用花胶供应蛋白质，就不科学了。花胶中的氨基酸组成和人体的蛋白质相差较大，其中很多重要氨基酸含量不足。它也不能提供身体所需的多种维生素和矿物质。

鱼胶的食用方法，和很多干海制品一样，鱼胶在吃之前，也是要经过泡发的，其目的主要是为了让它变软，从而易于清洗、切小和食用。鱼胶泡发可以直接用热水或冷水泡2-3个小时，待鱼胶自然变软后就可以清洗干净炖汤了，也可以用热水先煮3-5分钟后再浸泡2小时左右。可以说，关于鱼胶的美食，99%都是和汤有关的。鱼胶做汤最好是小火慢炖3个小时左右，这样才能真正的把鱼胶中的营养炖出来。

花胶本身含有大量的胶汁，还有活血补血、驱寒等功效，可以提高免疫力，特别适合体虚、贫血的小仙女们。除此之外，花胶还能帮助促进肠道蠕动，增强肠胃的消化功能，特别适合那些食欲不佳，身形消瘦的小仙女进补。最重要的一点是，花胶含有大量的胶原蛋白，对于缺乏胶原蛋白的小仙女来说是个很大的诱惑。但是要记住，月经期间最好避免食用，它修复人体组织的效率非常高，在姨妈期吃花胶，往往会出现坏死的组织还没排出体外，新的组织就长出来了，长期以往，就会形成子宫肌瘤，给身体造成很大伤害。

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