[其他] 婆婆和妈妈都爱吃的这种饼,做法给你

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ttitp 发表于 2024-6-30 09:32:15|来自:亚太地区 | 显示全部楼层 |阅读模式
你吃过蛋糕店的蛋糕吧,是不是觉得很好吃,松软得很,吃起来口感好,而且要吃很多才饱,吃少了还不饱呢,今天我就来做做这样的饼,其实不要说得太简单,在家随便一做就能做。我做好之后,婆婆说原来饼是这样做出来的,你说巧不巧,妙不妙,来吧。
准备酸奶,就是超市买的那种就可以,然后打入一个鸡蛋。

鸡蛋
再加入一点的牛奶,

鸡蛋
再往里面加入面粉,面粉要低筋面粉。

面粉
用勺子给搅拌均匀。


一直搅拌到如下图那样,用勺子舀起来倒下去成一条。


平底不沾锅洗干净,烧热,把糊用勺子一勺勺的倒入锅中,让成饼的形状。


小火煎,火力不能大,大了就容易焦掉。


煎定型之后,再给翻面煎煎。


煎到熟透了就可以。


这样的饼Q弹,味道超级的不错。


你要不要试试,这样可以给小孩当早餐,给婆婆和妈妈吃,她们会喜欢的。

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