【汤医科普】二十四节气养生药膳导引篇——夏至

SUMMER

夏
2024
夏至时节
夏至是阳气最旺的时节。夏至节气后，气温继续上升，天气炎热，水汽蒸腾，降雨增多，湿热交结，困阻脾胃，极易引发人体出现一系列与脾胃相关的疾病，使人易出现头晕、疲倦乏力、食欲不振、腹胀、呕吐、腹泻等症状。人体在夏季的这种反应即中医所称的“疰夏”（民间俗称为“苦夏”）。此时养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。
【饮食养生·药膳】
夏在五行属火，五味为苦，夏至时节饮食宜清淡，以清热、健脾祛湿、消食和胃为主，不宜肥甘厚味，可食苦味食物以清泄暑热、增进食欲。
1. 参梅甘草茶
食材：太子参、乌梅各15克，甘草6克，白糖适量。
做法：上药煎水，取汁，代茶饮。
功效：益气养阴生津
适用人群：夏季伤暑口渴，汗多，全身乏力者。

2. 枸杞茶
食材：枸杞子、五味子、白糖各100克。
做法：将枸杞子、五味子拣洗，用开水冲泡，盖严浸泡1日，放糖令融化即得，代茶缓缓饮之。
适用人群：食欲不振等“苦夏”青年人及高血压病患者。

3. 白鸭冬瓜汤
食材：白鸭1只，冬瓜2000克，瘦猪肉100克，海参（或江瑶柱）50克，芡实50克，苡米50克，莲叶1角。
做法：将鸭治净，切块；海参水发；猪肉切片；冬瓜不去皮洗净，切块；几味加水共煮，加调味品，煮至鸭肉熟烤。分次食用。
功效：补气阴，健脾胃，清暑湿。夏季热天常服之食品。

【运动养生·导引】
夏至节气，自然界阳气到达顶点，转化为一阴生，是一年中阴阳交替的重要节点。由于人体心血管功能对气温变化最为敏感，天气炎热，暑气入心，容易使人烦躁不安、疲倦乏力。运动方面应以舒缓轻松动作为主，避免剧烈运动后大汗淋漓，以免耗伤气阴，这里我们介绍一下二十四节气导引之夏至导引式。
夏至导引式是以手少阴心经筋的导引为主，手少阴心经筋起于手小指内侧，结于肘内侧，向上进入腋内，结于胸中，沿膈向下，系于脐部。
吸气时：双手十指交叉，提至胸口，一脚后退一步，身体后坐，双手十指反叉前推，从而形成对手少阴心经筋的拧转牵拉；
呼气时：后脚收回，双手收回下落到腰两侧，可根据自身情况左右重复多次。
行此导引要注意呼吸顺畅，并保持身体平衡。此法能调理肺气，安心宁神，帮助气血运行，对心肺有良好的锻炼作用。
作者简介

中西医结合康复科
主任医师
孙洁
医学博士，硕士研究生导师。擅长神经系统疾病所致功能障碍、骨关节病、运动损伤、胃肠功能紊乱、盆腔脏器脱垂等的中西医结合康复诊疗以及慢病预防康复。
出诊科室：
针灸专家门诊
出诊时间：
周一、周三上午
出诊地点：
北京小汤山医院汤山医馆一层
咨询电话：
010-61789644，18513213637
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