得了糖尿病,多吃这3类食物,平稳血糖不升高!

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truckrong 发表于 2024-6-18 21:39:34|来自:重庆渝中区 | 显示全部楼层 |阅读模式

得了糖尿病仍然暴饮暴食的人,不但血糖控制不住,甚至有可能因血糖升高导致糖尿病其它并发症。
红枣补铁补血补气,味道甜糯,是家庭必备的补血食材,但红枣中的含糖量很多,无论是直接食用还是泡水煮汤,糖友都要切记勿吃,容易导致血糖升高。
提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

糖尿病患者可适量吃水果,但要慎喝果汗,榨鲜果汁后,水果含有的糖分全部释放出来,容易被人体直接大量吸收,易引起糖尿患者血糖快速升高。
桂圆的含糖量比较高,食后消化吸收速度比较快,血糖会迅速升高,不利于糖尿病患者的血糖控制。并且桂圆性温、味甘、易上火。

糖尿病目前是难以治愈的疾病,一旦确诊,就需要终身服药。除了服用药物,饮食治疗同样重要。
血糖高的人在一日三餐之中多吃一些含糖低或有一定降糖效果的食物,能更好地预防糖尿病及其并发症的发生。
一些可以辅助平稳血糖的食物有粗粮杂豆类,比如燕麦、青稞、麦麸、糙米,芸豆、红豆、黑豆、黑米、小米等等,这些食物就是提到的质粗、膳食纤维丰富,富含低聚糖的食物,可以用它们代替一部分主食,可以有效地平稳血糖波动。

比如黄瓜,韭菜、芹菜等等,它们热量低,纤维素丰富,和其他食物一起吃的话也能使血糖波动更平稳。

水果中也含有丰富膳食纤维,而且维生素丰富。更多人害怕果糖影响血糖波动,其实果糖对血糖影响不算大,只要选对低GI(升糖指数低)的食物吃,利大于弊,比如猕猴桃、樱桃、苹果等。

低脂无糖牛奶,糖尿病人是可以喝的,而且把牛奶和主食一起吃还有助于减缓血糖上升速度,酸奶中的乳酸也有同样功能。但要注意牛奶不是含乳饮料,酸奶也不等同于风味酸奶。含乳饮料中糖分偏多,而蛋白质是很少的;而风味酸奶中时常也加了很多糖、香精、果干等等不利于平稳血糖。

结语:日常食物多样化,是可以利用很多缓慢升糖的食物和其他食物同吃,起到平稳升糖,辅助降低血糖的效果。

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