开家麻辣烫店需要多少钱,不加盟的那种,容不容易亏的呀?

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icelymoon 发表于 2023-8-7 18:17:38|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
开家麻辣烫店需要多少钱,不加盟的那种,容不容易亏的呀?
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标签号 发表于 2023-8-7 18:18:23|来自:北京 | 显示全部楼层
你好楼主!麻辣烫它是一个投资门槛低,回本快,也是创业新手投资的理想之选。如果想要选择自创业,首先具备技术,其次就是口感,再者就是选址,而是否加盟品牌,其实直接联系并不大,但一个品牌影响消费,多多少少在某些层面有些许影响。
[王贵仁麻辣烫]成立于2015年,2017年开放加盟市场,连锁门店遍布全国20余省份,并拓展到美国芝加哥、意大利、德国、缅甸等海外国家,全球连锁门店突破600余家。是一家拥有领先管理水平的餐饮品牌管理企业,公司旗下拥有800平米的物流配送中心(中央厨房)和完善的合作服务运营体系。


此外,如何考察一家品牌店,以下几点需避免:
1:考察线上平台数据
2:考察公司旗舰店高峰期爆满现象。【不懂经营单店数据分析能力,无法准确核算单店盈利能力】。
3:考察品牌的背书【所谓的品牌背书,很大程度上是通过品牌策划及公关能力实现的。真正的品牌背书是单店可持续能力】。
4:考察门店数量【门店数量只能确定在一定阶段品牌的影响力,和品牌价值没有根本上联系】
5:考察公司的规模【公司和团队实力不是总部办公室的装修和规模所决定的】
6:考察产品的口味是否是自己喜欢的【很多加盟商根据自己的口味决定市场,每一种口味都有其受众群体,考察受众群体和目标客户是否吻合】。




选择我们,你会得到什么呢?
1、店面选址
专业的选址老师,通过智能化选址软件,针对该区域线上线下数据进行有效评估。
2、指导装修
总部指导加盟商测量新店空间数据,提供效果图、平面图及施工图,跟踪指导装修; 直至验收合格。
3、系统培训
总部营运老师进行系统化的培训,从产品技术,管理、运营等多维度进行为期2+2天的实战型培训。
4、营销策划
总部会根据节假日及特定节日制定针对性的营销策划方案,并为加盟商提供门店营销策划方案并落地实施指导。
5、运营维护
总部采用智能化软件实时针对营业数据监控,协助门店制定餐厅BEP,为加盟商提供-对-的方案指导。定期进行新品研发、技术升级、内容及渠道推广支持。
6、品牌资源
总部与每个区域的商业地产,饿了吗、美团、微信等线上渠道达成长期战略合作关系,助力加盟商在选址、经营上变得简单而高效。
如楼主感兴趣的话,更多详细具体可深度探讨~

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goto 发表于 2023-8-7 18:18:42|来自:北京 | 显示全部楼层
要真正做好麻辣烫,还是需要学习一点技术的。
之前和一位老板聊过,1万多学费,学习了麻辣烫的全部技术,自己做料,自己卖,口感很不错。麻酱尤其让人吃了还想吃。
当时他在城中村做,村口的铁皮房,违建,一年1万块,热的时候热死,冷的时候冷死。结果不到半年,村子改建,一夜之间全拆了,再也没有见过他。
他说之前在大学校园,工地,各种场所都做过麻辣烫,因为口感好,生意还可以。最好的时候,一年有十几万的盈余。
结果在村子那会儿,生意实在不怎么样,村里有三家同行,虽然是几万人的村子,生意也就不亏钱,他这么说,高峰期也坐不满5桌人,应该是真话。
多数人吃麻辣烫,还是认可口感,品牌可能影响消费,并不是唯一。
餐饮本身是一个很复杂的事情,有人说选址第一,可是同样的地方,两个邻居,一个生意火爆,一个关门倒闭,也是很常见的事情。
我一个朋友听说校园卖米线,最便宜的6元一份,最高能卖8000元一天,然后兴冲冲的买了灶具,准备搞餐饮,后来,我们帮他处理了一整套的厨具。
所以,做餐饮这种事情,是很多因素决定的。并不是加盟与否决定成败,加盟费很高的哪种,风险更高。
外卖店运营,有外卖相关的可以和我聊聊。
E拨通 发表于 2023-8-7 18:19:04|来自:北京 | 显示全部楼层
各地成本不一样,差异应该比较大
最简单直接的方法就是去当地麻辣烫店了解,可以了解不同档次和定位的麻辣烫店
这样获取的信息既直接又准确
当然了获取信息可能不会那么快,也不会那么容易
你可能需要多去麻辣烫店吃,或者要通过其他方式跟对方混熟
毕竟陌生人之间不喜欢讨论这些信息,熟人就比较容易
至于容易亏钱,还是容易赚钱
更是需要根据当地情况判断,更是要实地在行业内进行了解
每个地方有自己的特色,虽然家电大家都很熟悉,每家都有
但是每个地方的偏好还是有很大差别的
天津人比较喜欢吃,所以天津人比较喜欢买跟吃有关系的,家电中跟吃有关的天津销量高
山西由于煤炭企业多,所以山西家庭中洗衣机占有率全国第一
所以说地域特色或习惯不能忽略
qilin 发表于 2023-8-7 18:19:58|来自:北京 | 显示全部楼层
麻辣烫,是入门级餐饮,投资很小,我曾经有个学员,连同他在我们这里学习炒料的费用一起,共投资了5万块,如果选个好的位置,做起来真的很轻松,一个月挣一万多两万块很简单,不容易亏。
至于加盟,个人觉得没有,至于如何入门,建议:


首先,确定是买底料,或者学习技术,二选一。
其次,方向确定好了后,再确定跟哪家公司合作,这个就需要一家一家试味道,看服务,这些准备工作做好了后,选址,开始装修,开业等。
最后,关于选址的问题,建议商场,常驻居民集中的地方,特别是写字楼附近,但是都是有利有弊的,这个我们在我的内刊上写得很清楚。
总的说来,麻辣烫投资小,注意选址,味道,是不容易亏的。

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scrollll 发表于 2023-8-7 18:20:46|来自:北京 | 显示全部楼层
开麻辣烫店投资一万也可以,十万也可以。首先要看你的定位和选址。没有品牌自带流量,建议做接地气的麻辣烫。口味不错,性价比比较高的定位,亲民消费。选址可以选择在打工人群和办公人员或者美食广场。投资的话简单装修,100平米+门头两万左右,设备、桌椅2万左右。+你的房租就是总投资。至于,你说会不会赔钱,投资就有风险。任何行业没有保证百分之百赚钱的,我做餐饮18年,也不敢保证百分之百赚钱。

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