产业援藏10年，阿拉嘉宝要做白酒中的“冈仁波齐

阿拉嘉宝酒业不仅关注品牌力与数字化，讲好青藏、讲好产品、讲好品牌，更将目光放在产业集群化发展的大潮流之下。
伙伴共百名人员参加本次活动。
阿拉嘉宝酒业以一瓶醇香的青稞佳酿，诠释了援藏精神的新时代内涵，这是西藏经济多元化发展的生动注脚，也见证了民族企业以匠心致初心、深耕高原的非凡历程。
█阿拉嘉宝酒，以品质彰显自信
近年来，西藏酒行业蓬勃发展，青稞酒产业百家争鸣、白酒产业蓄势待发、啤酒产业持续创新、葡萄酒产业稳步前行，走出了一条西藏特色、地方特点的酒业发展之路。
但不容忽视的是，西藏地处偏远高原地带，信息不发达，未能发挥青稞酒品类特色资源优势，存在缺少品种加工适宜性系统性研究，产业发展与其他省（市）相比，还有很大差距。
在此背景之下，阿拉嘉宝酒业前身是西藏天佑德青稞酒业，历经十余年发展，目前已具备年产1500吨白酒生产能力、6000吨低度青稞酒生产能力；已形成以西藏阿拉嘉宝青稞白酒为主、热巴低度青稞酒为辅的产品结构。
值得一提的是，阿拉嘉宝酒业积极通过年份酒认证，打造真实年份青稞酒产品，将年份作为青稞酒产品价值表达新方向，抢占高端市场的基础，以品质赋能品牌。
在十周年之际，本次大会通过权威专家代表，对阿拉嘉宝酒产品进行品评，经内部评议回归产品本质，让产品驱动高效增长的价值塑造。
闭门品评环节后，与会专家分别对阿拉嘉宝真年份系列产品，在香型、口感、饮后舒适度等维度品评：

阿拉嘉宝真年份·9年（58%vol）：无色晶莹剔透，花果香、烘焙香馥郁，陈香优雅，绵甜协调，余味爽净，空杯留香，风格独特；
阿拉嘉宝真年份·7年（52%vol）：无色晶莹剔透，花果香、烘焙香突出，陈香舒适，醇甜协调，余味爽净，空杯留香，风格独特；
阿拉嘉宝真年份·7年（42%vol）：无色晶莹剔透，花果香、烘焙香舒适，醇甜协调，淡雅绵柔，余味爽净，风格突出。

▎胡志平
会议现场，阿拉嘉宝酒业有限公司总经理胡志平介绍阿拉嘉宝酒“好而不同”的工艺：
高原酒庄青稞酒，独特14334工艺：一次投粮，一轮一次、低温润料、大汽敞蒸；四次蒸煮，原粮四蒸、四季天酿、粮醅清香；三次发酵，大曲增香、以岩为窖、三楂发酵；三次取酒，清蒸流酒、掐头去尾、分级贮存；四季轮酿，连续酿造、四级储藏、四季口感。
产品具有产品的四大独特：一净、二真、三稀、四藏：一净，“清蒸三次清”独特酿酒技艺造就酒体爽净，一净到底；二真，真年份，陈藏足年份、真匠心，扎根西藏专注酿酒12年；三稀，水源珍稀、酿酒原料稀有来自萨日索当的青稞、菌群珍稀；四藏：阿拉嘉宝四级自然陈藏，陶坛藏（一年）催陈酒体、酒海藏（六个月）、增香酒体、大罐藏（三年）协调酒体、牦牛骨瓷瓶（六个月）稳定酒体。
不可复制的时间价值、工艺价值和稀缺价值，对阿拉嘉宝年份酒进行专业品评，这是对自身独特资源、品质与价值的自信，更显示了企业挖掘青稞价值，引领产区发展的决心。
可见，阿拉嘉宝酒业正充分融入白酒行业发展潮流、提升青稞酒产业发展格局，全面借势“世界美酒特色产区·中国青稞酒乡·互助”产区背书，积极推进产区生态体系建设。
█走好西藏酒业高质量发展道路
在阿拉嘉宝酒业战略思维、市场布局、品牌意识和质量底蕴的日益成熟和壮大下，现场嘉宾纷纷表示认可。

▎齐扎拉
第十四届全国政协常委、农业和农村委员副主任齐扎拉表示，青稞酒作为青藏高原上的一张“靓丽的名片”，千百年来已经深深融入西藏人民的血液中，发展酒业对于促进经济增长、文化传承、乡村振兴、旅游开发、税收贡献、社会稳定以及国际交流与合作等方面都具有重要意义。在构建高水平市场经济社会主义制度指引下，阿拉嘉宝酒业的明天一定会再创佳绩，用实际行动不断推动青稞酒文化的传承与发展，让更多人感受到青稞酒的美好与魅力。

▎宋书玉
中国酒业协会理事长宋书玉认为，阿拉嘉宝酒更是带着感恩与情怀，带着责任与勇气，带着传承与创新，十年酿造终成佳酿，从一粒青稞到一杯阿拉嘉宝酒，背后有一颗闪亮的“公益心”，以生动的实践为西藏经济多元化发展贡献力量。未来在表达价值、彰显风味，只要牢牢抓住这些关键要素，以特色差异化生存，以品质化求发展，一定大有可为。

▎金书波
北京建藏援藏工作者协会会长、绿色供应链联盟理事长金书波表示，阿拉嘉宝酒业公司作为互助青稞酒的全资子公司，乘着援藏的东风，经过10年的努力，已经形成一定的生产规模，尤其是青稞白酒系列，让广大消费者品尝到了青稞醇醇的芳香，无疑是增加了一种新的口味、新的选择，为西藏酒业的发展作出了突出贡献。

▎安七一
中国西藏文化保护与发展协会副会长、中共藏学研究中心党组书记安七一表示，阿拉嘉宝酒在圣地拉萨运用独特的14334工艺酿造的一款高端白酒，神山与美酒相遇，共同的源头是青藏高原这片高天厚土和独特的自然地理环境，是彼此的信仰、心里的寄托，根植于西藏深厚的历史文化，追求的是人间的真善美，在雪域高原正努力打造白酒中的冈仁波齐。

▎刘武
西藏自治区工商业联合会党组成员、副主席刘武介绍，区党委、政府提出“八大产业”发展战略，重点支持发展具有西藏特色的产业群，西藏阿拉嘉宝酒业借助高原青稞独有的优势和特色，在西藏投产的10年间里，推动青稞科技成果转化与产业化应用，打造出口感醇厚、清香四溢的阿拉嘉宝青稞酒，深受西藏人民的喜爱，成为西藏产品好、信誉好、发展前景广阔的优质民营企业。欢迎国内外企业来藏投资兴业，搭建政企交流平台，助推全区民营经济健康发展高质量发展。

▎李晓强
拉萨经济技术开发区管委会经济发展局局长李晓强表示，阿拉嘉宝酒业秉承“匠人精神”，不断提升发展青稞酒酿造技艺，在推动文化传承、带动社会就业、促进产业经济高质量发展等方面发挥了积极作用，已经发展成为技术工艺先进、产品种类齐全、产品质量可靠的区域农牧业产业化经济龙头企业，成为拉萨经开区推动高原特色产业发展的一张重要名片。

▎李银会
青海互助天佑德青稞酒股份公司董事长李银会表示，产业援藏其立足点是要让产业站起来、立得住、强起来，产业越强，贡献越大，把阿拉嘉宝酒打造为大西北、大中华的知名白酒品牌，是产业援藏的使命与责任。他强调，阿拉嘉宝酒10年倾心酿造，以最独特的自然环境、最独特的酿造工艺，酿造世界上最具特色的西藏美酒，结束了西藏“有白酒、无名酒”的产业历史，在阿拉嘉宝酒的引领下，憧憬西藏拉萨产区的美好未来。

▎洪涛
中国藏学出版社社长洪涛从青藏高原酿酒历史文物、西藏酿酒的不同种类分析，酒与劳动生产、日常休闲、歌舞娱乐、宗教祭祀等息息相关，援藏白酒产业的发展优势看，援藏30周年，趋向细分领域各种所有制企业参与援藏，产业援藏发挥西藏特色优势，高附加值高端产业援藏大有可为。希望阿拉嘉宝酒业继续深挖青稞酒文化，进一步发挥地缘优势和独特的口感，提升品牌价值，打造国际一流品牌。
可以看到，阿拉宝酒业以青稞酒为媒介，向世界展示西藏地区的文化领域，以独特为例，以信仰为纽带，向世界展示西藏白酒的品质力量，文化力量和产区力量。
在品质、品牌、市场“三手抓”之下，开启阿拉嘉宝酒业2024年变革时代，此前阿拉嘉宝酒业公布总体战略目标：2025年突破1.5亿元销售额，发展成为能够代表西藏的白酒品牌及标杆企业。
聚焦未来的发展模式，阿拉嘉宝酒业提出“产区思维、酒庄模式、名酒定位、智慧管理”的发展方针：
产区思维，就是要把西藏作为一个独立的产区，西藏阿拉嘉宝酒业自主发展，成为一家立足西藏的本土公司；
酒庄模式，就是要建设“小而美”“少而精”的高标准的生产经营模式；
名酒定位，就是将“阿拉嘉宝”打造为西藏白酒的代表品牌；
智慧管理，就是要以第四次工业革命时代的思维模式和管理体系，来管理传统的青稞酒企业，也就是管理体系和管理能力的现代化。

可见，阿拉嘉宝酒业不仅关注品牌力与数字化，讲好青藏、讲好产品、讲好品牌，更将目光放在当下产业集群化发展的大潮流之下，通过酒庄模式吸引更多消费者关注西藏市场，加速推动青稞酒文化在全国乃至全球范围内的推广。
不仅如此，阿拉嘉宝酒业立志推进乡村振兴战略，推动青稞酒科技成果转化与产业化应用，打造西藏地区特色白酒品牌，为西藏经济高质量发展做出贡献。
这种文化与品牌的结合，又是一次“不一样”的体验，阿拉嘉宝酒业正在将自己的优势进一步放大，以差异化获取竞争优势，坚持长期主义，恰是把准了发展的脉搏。
在营销策略不断优化，品牌影响力逐步强化的助力下，阿拉嘉宝酒业2024年将会完成从量变到质变的跨越。
可以预见，阿拉嘉宝酒业在立志将自身打造成西藏自治区的标杆企业和代表品牌的同时，更“师承”天佑徳的优秀传统，志在为西藏自治区经济发展做出更多贡献。

免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！