[其他] 湖南邵阳口味菜,这种小店很下饭!

[复制链接]
hyb217 发表于 2024-6-11 21:33:21|来自:亚太地区 | 显示全部楼层 |阅读模式
湖南邵阳地处湘南,这里的美食众多,既有口味菜还有家常土菜,今天就带大家来一家小店打卡特色土菜,吃吃邵阳宝庆风味。

美食推荐:沙鳖,邵阳的特色菜,精选小沙鳖,油爆之后,配以辣椒和大蒜一起烹饪,吃起来肉质鲜嫩透着鲜辣,是一道十足的口味菜。

生煎牛肉,精选邵阳黄牛肉,切片,在滚烫的辣椒油锅里烫10几秒,捞出吃,牛肉鲜嫩弹牙,带着浓郁的辣椒香味。

邵阳炒鸡,用的邵阳罗市桥的土鸡,茶油爆炒,新鲜的鸡肉,嫩而不柴,吃起来油香清润,口味十足,下饭和下酒口味十足。

邵阳粉蒸肉,五花三层的肥硕相间肉,搭配邵阳特色粉蒸肉粉末,原汁原味蒸,吃起来肉的油脂丰腴,肥而不腻,来邵阳一定要打卡的菜。

小鱼小虾,邵阳靠近资江,支流小溪里面捞出来的小鱼小虾,慢火烘焙,搭配韭菜一起炒,香气浓郁,伴着米饭吃,真的下饭。

扎菜炒肉,邵阳扎菜,豆角或者榨菜、还有干黄瓜菜,直接炒肉丝,既可以做早餐的粉面码子,也可以做下酒菜,邵阳版的某干妈下饭菜。

口味香干,邵阳菜对豆类食品的制作可谓是丰富多彩,香干做的滑嫩又带着浓郁的豆香味,香干吃起来口感嫩而紧实,口味俱佳。

大家喜欢邵阳菜的,可以来这种小店寻味打卡!


免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

×
全部回复0 显示全部楼层
暂无回复,精彩从你开始!

快速回帖

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则