2024/03/26 重庆一日游
成都学习之旅今天早上结束，小宋、大明、张元、林哥上午飞大连，于东去上海，陆续送走他们，我和路路去成都东站乘高铁去重庆。原本计划是29日去，现在空出来了一天，29日又要赶去上海参加老孙的活动，那就把今天利用上，到重庆邢亮那里看看，27日再回成都参加中粮的活动。22日出来后，真是马不停蹄，从北到南，从东到西，好在成都到重庆高铁只要一个小时，不会有远途那种疲惫。师兄说让司机开车送我去重庆，路上还能歇会儿。很是感动，还是决定高铁去重庆，快一些可以省出很多时间，重庆那边有人接，很方便。
重庆有好几个高铁站，我们这趟车的终点是沙坪坝站。下车后邢亮来电话，让我们出来后往北走找他。可是我们在车站里上上下下转了两圈，也没找到带北字的路牌。我去！我这个方向感极强的人居然在重庆找不到北了？找不到就不找了，和路路决定乘出租车去酒店。路路打电话告诉邢亮我们的决定，这个时候邢亮也明白了。我们的终点是沙坪坝站，他在重庆西站等我们呢。
三月是枯水期，在丽晶酒店江景套房可以看到裸露大部分江底的嘉陵江。我见过大水漫上嘉宾路的嘉陵江，前些年还在江里的渔船上吃过江鲜。记得那条船的名字叫“杜四唐五”，大概是合伙人的名字组合。渔船很简陋，菜式很简单，味道超级赞，完全就是靠江吃江，鲜活江鱼，简单料理，食材优先。后来长江禁捕了，江鱼不准吃了，江鲜不能提了。嘉陵江上的那些渔船先是离开了重庆城区去了郊区，后来郊区也看不见他们的影子了。我明白禁捕是为了给子孙后代留下福祉，只是看着浅浅流过的江水，想起了那些渔船留给我的味道记忆。
枯水期就是这样
重庆丽晶酒店有家黑珍珠餐厅，做的是西餐，我们丽晶轩中餐厅吃了午饭，想着有机会去罗宾斯牛排馆打个卡。以前不太留意打卡这件事，今年来重视了，基本上每到一个地方就在点评上打卡，看看我一年能去多少个地方。
丽晶轩主厨姚师傅和川菜师傅合作，来了个川粤合流，一餐饭有川菜也有粤菜。相比较来说，这里的粤菜出品要比川菜好一些。说不出太多的道理，就个人感受讲，这里的川菜不是我喜欢的类型（也许心里不自觉的把这里的出品和兰明路哦的川菜、寂川的川菜做了比较吧）。粤菜的出品很规矩，味道好，呈现也好。
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