三看配料表，选对宝宝零食的门道你一定要知道

提到宝宝零食，朋友圈的妈妈们纷纷发言：
宝妈A：“我不排斥给宝宝吃零食，有什么网红零食我也会买来给宝宝尝一尝，看他吃得开心我也高兴。”
宝妈B：“零食里面添加剂挺多的，我总觉得能不吃就不吃吧。”
宝妈C：“我偶尔会给宝宝吃零食，但买但的时候我会很仔细的看配料表”
很多家长对零食有些误解，认为“零食等于垃圾食品”。其实，零食的“零”并不是指“零营养”，而是指“零散时间”——非正餐时间摄入的食物。宝宝胃容量小，新陈代谢快，储存的能量不足以支撑全天的活动量，所以两餐之间来点零食加餐，是非常正常的。

零食也具有安抚性，比如磨牙的时候吃点磨牙米饼、磨牙棒等，可以安抚长牙的烦躁情绪；小溶豆、小饼干，还可以加强手指动作和认知能力。因此，重要的不是禁绝零食，而是学会挑选合适的零食。
那么，宝宝零食到底该怎么选呢？通过“三看配料表”的方式，让宝贝们吃得开心，家长们也安心。

三看配料表之看顺序
配料表中的顺序非常重要，各种配料是按制造或加工食品时加入量的大小顺序递减排列。白话一点，翻译一下就是：顺序越靠前的成分，含量就越多。所以，当我们选择宝宝零食时，要特别注意配料表中前几位的成分，了解这些成分的营养价值。
比如，一款水果泥零食，前几位成分如果是苹果、香蕉等天然水果，那它的营养价值就相对较高。但如果前几位成分是糖、香精等，那就要慎重考虑了。

三看配料表之看长短
配料表的长短也能反映出零食的健康程度。对于同一类产品，配料表越长，内容越多，说明除了原料成分，其他额外的成分越多。对于婴幼儿和儿童食品，建议选择配料表较简短、添加成分较少的预包装食品。
举个例子，如果一款饼干的配料表只有面粉、鸡蛋、牛奶，那它就是相对简单、健康的选择。但如果配料表上有一长串你看不懂的化学成分，那就要谨慎对待。（当然，各种营养添加剂除外，如维生素、矿物质等）

三看配料表之看添加剂
提起添加剂，大家第一反应都是觉得它不好。但实际上，添加剂也分“红黑榜”。我们要学会区分哪些添加剂是安全的，哪些需要尽量避免。
红榜
不必担心，可提高营养价值
常见的各种营养强化剂，如碳酸钙（钙）、葡萄糖酸锌（锌）、焦磷酸铁（铁）、盐酸硫胺素（维生素B1）、维生素C、维生素E、碳酸氢钠、牛磺酸等，都是安全且有益的成分。

黄榜
在标准允许范围内，吃一点不必担心
一些抗氧化剂、增稠剂、乳化剂等，如磷酸氢钙、磷酸氢二钠、单、双甘油脂肪酸酯、槐豆胶（增稠剂）、卡拉胶（增稠剂）、磷脂、柠檬酸、乳酸、抗坏血酸（维C）、柠檬酸钠（抗氧化剂）、异构化乳糖液等，在标准允许范围内是可以接受的。

黑榜
需要尽量避免的
复合膦酸酯、塑化剂、防腐剂（苯甲酸、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠）、抗氧化剂（特丁基对苯二酚）、食用色素、食用香精、亚硝酸盐、一线甜味剂（安赛蜜、阿斯巴甜）等，尽量避免给宝宝食用。

家里有小宝宝，零食真的少不了。这些方法赶快学起来吧！

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