纠正一下问题：猕猴桃的营养价值和药用功效有哪些？没有医用功效这种说法。
猕猴桃
别名藤梨、羊桃、奇异果等，广泛分布于我国南方山岭之间。因猕猴喜食，故名猕猴桃；也有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃果肉绿色或黄色，中间有放射状的小黑籽，其口感鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，深受人们喜食。
猕猴桃的营养价值
以中华猕猴桃为例了解猕猴桃中所含营养物质。
每100克中华猕猴桃中，含有水分83.4克、碳水化合物14.5克、脂肪0.6克、蛋白质0.8克、膳食纤维2.6克、能量61千卡以及多种维生素和矿物质，其中维生素A 22微克、维生素C 62毫克、维生素E 2.43毫克、胡萝卜素130微克，钾144毫克、钠10毫克、钙27毫克、镁12毫克、磷26毫克。这些维生素和矿物质对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃富含膳食纤维，特别是果皮和果肉相连的部分。膳食纤维可以降低血液中胆固醇浓度，配合猕猴桃中的维生素C和多酚类物质，常吃猕猴桃可以降低心血管疾病的患病风险。
猕猴桃富含维生素C，被誉为水果界“VC之王”。与其他水果相比，相同重量的猕猴桃维生素C含量是苹果的10倍、葡萄的2.5倍、石榴的7倍。维生素C是一种天然抗氧化剂，具有清除体内自由基的功效。常吃猕猴桃有助于美容养颜，延缓皮肤衰老，降低血液中的胆固醇水平，扩张血管和降低血压。
猕猴桃还富含多种生物活性物质如多酚类物质，主要包括酚酸、黄酮和少量花青素。多酚类化合物是一种植物化学物质，也是一种天然抗氧化剂，同样具有清除体内自由基的作用。
猕猴桃的药用功效
猕猴桃，中药名。为猕猴桃科猕猴桃属植物猕猴桃Actinidia chinensis Planch.的果实。植物猕猴桃，分布于中南及陕西、四川、江苏、安徽、浙江、江西、福建、贵州、云南等地。具有解热，止渴，健胃，通淋之功效。主治烦热，消渴，肺热干咳，消化不良，湿热黄疸，石淋，痔疮。
别名
藤梨、木子、猕猴梨《开宝本草》，羊桃《医心方》，阳桃《日用本草》，大零核、猴仔梨《福建民间草药》，大红袍《贵州民间方药集》，杨桃《江西草药》，绳梨、金梨、野梨《浙江民间常用草药》，山洋桃《贵州草药》，狐狸桃（江西《草药手册》），洋桃果《安徽中草药》，甜梨《广西药用植物名录》，毛桃子、毛梨子（四川），野洋桃、公洋桃（湖南），鬼桃（陕西、湖南）
入药部位 果实
性味 味酸、甘，性寒。
归经 入胃、肝、肾经。
功效 解热，止渴，健胃，通淋。
主治 烦热，消渴，肺热干咳，消化不良，湿热黄疸，石淋，痔疮。
相关配伍
1、治消化不良、食欲不振，猕猴桃干果60g。水煎服。（《湖南药物志》）
2、洽消化不良，洋桃果、炒山楂各15g。煎服。（《安徽中草药》）
3、治烦热口渴，猕猴桃果实30g。水煎服。（《青岛中草药手册》）
4、治消渴，猕猴桃果60g，天花粉30g。水煎服。（《湖北中草药志》）
5、治偏坠，猕猴桃30g，金柑根9g。水煎去渣，冲入烧酒60g，分2次内服。（《闽东本草》）
6、治尿路结石，猕猴桃果实15g。水煎服。（《广西本草选编》）
7、治肝硬化腹水，洋桃果、半边莲各30g，大枣10枚。煎服。（《安徽中草药》）
用法用量
内服：煎汤，30-60g；或生食，或榨汁饮。
使用注意
脾胃虚寒者慎服。
炮制
采集加工：9月中、下旬至10月上旬采摘成熟果实，鲜用或晒干用。
形态特征
藤本。幼枝赤色，同叶柄密生灰棕色柔毛，老枝无毛；髓大，白色，片状。单叶互生；叶柄长达6cm；叶片纸质，圆形、卵圆形或倒卵形，长5-17cm，先端突尖、微凹或平截，基部阔楔形至心脏形，边缘有刺毛状齿，上面暗绿色，仅叶脉有毛，下面灰白色，密生灰棕色星状绒毛。花单生或数朵聚生于叶腋；单性花，雌雄异株或单性花与两性花共存；萼片5，稀4，基部稍连合，与花梗被淡棕色绒毛；花瓣5，稀4，或多至6-7片，刚开放时呈乳白色，后变黄色；雄蕊多数，花药背着；子房上位，多室，花柱丝状，多数。浆果卵圆形或长圆形，长3-5cm，密生棕色长毛，有香气。种子细小，黑色。花期6-7月，果熟期8-9月。
生长环境
生于山地林间或灌丛中，常缠绕于他物上。分布于中南及陕西、四川、江苏、安徽、浙江、江西、福建、贵州、云南等地。
鉴别
药材性状：浆果近球形、圆柱形、倒卵形或椭圆形，长4-6cm。表面黄褐色或绿褐色，被茸毛、长硬毛或刺毛状长硬毛，有的秃净，具小而多的淡褐色斑点，先端喙不明显，微尖，基部果柄长1.2-4cm，宿存萼反折；果肉外部绿色，内部黄色。种子细小，长2.5mm。气微，味酸、甘、微涩。
药理作用
1、防癌作用。
2、延缓衰老作用。
3、耐缺氧作用。
4、降血脂作用。
5、保肝作用。
6、抗炎作用。
现代应用
治慢性气管炎合并肺气肿。
相关论述
1、崔禹锡《食经》：“和中安肝。主黄疸，消渴。”
2、《开宝本草》：“止暴渴，解烦热。”“压丹石，下石淋。热壅反胃者，取汁和生姜汁服之。”
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参考资料
1. 国家中医药管理局 《中华本草》编委会 ．《中华本草》：上海科学技术出版，1999年
2. 中科院“中国植物志”编辑委员会．《中国植物志》 ：科学出版社，2013年 |
