美团外卖存在的问题有哪些？

如题，美团外卖在经营层面，管理层面和盈利模式层面还有哪些问题

食品安全，刷好评误导消费者

美团最大的问题，并非和餐饮商家争利的问题。
而是，为美团服务的700万骑手小哥，现在都是正当年，每天全力以赴跑外卖赚体力的钱，年复一年日复一日，除了更加了解怎么配合计算机系统赚更多的辛苦钱之外，其他技能却没有提升，等到他们有一天跑不动了，准备退下来的时候，忽然发现那么多年习惯和算法系统“战斗”了，却没有其他的傍身之技，而且，美团并没有给他们缴纳社保。
这个时候，他们该怎么办呢？回家种地么？

美团外卖平台算是非常“纯粹”盈利机器了，大致问题在于以下几点：
1.对于外卖商户来说，美团动辄高达24%的提点已经是极大的侵占了餐饮行业的利润空间了，因为提点包含的美团配送服务，我觉得这些钱收的无可厚非。但比起其他的隐形支出，你以为美团平台只是提点不过是开始。试想一下，假设你点外卖，没有活动的门店你会去点餐吗？故而商家的外卖活动也是一笔大支出。如果想要门店迅速出单你还必须使用的就是美团的各类推广和平台活动，这些费用都是商家承担的，所以这也是很多的不懂运营的商家在上线外卖后发现并没有太多利润的原因。
2.对于顾客来说，美团外卖的存在必然是给我们生活带来了便利。但不知道你有没有发现，我们点的外卖越来越贵了，配送费也从初始的3块变成了现在夜间的7-10块。而这些钱是由平台直接接收，并不是你支付给商家或是骑手的。
3.对于骑手来说，每天辛辛苦苦的送外卖。实际的薪资可能并不尽如人意，骑手的实际到手并不像平台宣传的那样轻松过万，因为一单超时或是差评投诉很有可能就让几天的辛苦作为处罚全部扣除。实际的骑手工资普遍在4~6k，而且平台也没有给到骑手基础的社会保障（五险一金）。
4.最恶心的一点就在于，平台对于骑手是剥削者。当骑手和平台规则之间有了矛盾，平台采取的做法是将矛盾转移，明明是平台对骑士进行了处罚扣款，却将矛盾转移给了顾客、商家。订单超时或是撒漏，平台进行扣款，原因往往指向顾客的不宽容，商家的不细心。这样也就导致了很多骑手与商家或是与顾客产生纷争产生打斗。

最大的问题是食品安全，其次是环保，另外顾客与配送员容易发生矛盾，每隔一段时间就会有因为矛盾导致的悲剧。