[煲汤] 春季排毒养生汤

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lovejax 发表于 2023-11-10 15:52:15|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到排毒,这是女性朋友最关心的美容话题之一。最近我做了一道莲藕薏米排骨汤,将它送给所有女性朋友们,祝永远年轻,好好爱自己!该道汤主要采用瘦肉、薏米(仁)、莲藕、枸杞,薏米可促进体内血液循环、水分代谢、利尿消肿、美白美容,是值得推荐的排毒食品;莲藕同样具有利尿清热,促进体内废物快速排出借此净化血液的作用;至于枸杞,四季皆宜,春天多吃枸杞能收到补肝气、益精明目的良好效果。此道汤具有排毒利尿、美容养颜的作用,老少皆宜。
材料
原料:.排骨,斩成段,.莲藕,切小块,.少许薏米(仁),.少许枸杞,配料:.少许料酒(如果照顾小孩,可以不用),.姜一块,.少许盐,.少许鸡精,.几粒花椒
做法
1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。
2、藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。
3、将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。
4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。
4、煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。
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