大学食堂档口好做吗?

[复制链接]
阿强123 发表于 2023-11-3 10:52:21|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是做大学食堂招商加盟的,我能告诉你的是好做。那么有很多人会说,你是做这个的肯定觉得好做啊。其实并不然,接着向下看
在大学食堂里面面临的问题有哪些?
1⃣️学校提点
2⃣️学校提供的食材价格高
3⃣️学校人数与档口数
4⃣️加盟的话利润点在哪里
5⃣️我没干过,怕在学校生意不好
以上这5⃣️点,总结的话无非就是怕不赚钱,下面我们来一起解答。
学校里面提点越多(一般不超过28%),85%-95%的可能就是,这个学校食堂的生意好,档口能卖的高。因为学校的提点与档口是成正比的,你能够挣钱,那么他们也能够挣到钱。而且你加盟的那个公司,他们也能挣钱,他们挣钱的根本在于,配料包、品牌(品牌挣的是名气,名气越大,对于以后发展来讲,利润就越高)所以说,不管是餐饮公司、还是学校,他们的初衷都是让商户多挣钱,都是希望商户可以做好。因为只有这样,才能共赢!不过话又说回来,也不排除有些小公司只是打算割韭菜。
提点与租金集合的那种方式:学校里面有的窗口挣的多,而有的窗口挣的少,但是这个“少”还在学校的底线范围。(因为太差的就直接给踢除了)
纯租金的方式:学校里面做的太好的基本没有,基本全部在中等档次,他们核算提点与纯租金基本一样。他们还能省去一个财务的人工工资。所以选择纯租金!
学校提供食材:提供食材其实也是一个保障,因为学生是祖国的花朵,假如有出现食品这一块的问题,学校要担责任的,而且食堂也会严查。很有可能食堂直接停业整顿!
学校人数与档口数:人多的学校档口肯定多,人少的学校档口肯定小。成套很重要,全部是有比例的。不可能造成因为档口少,而学生用两个小时排队,没吃上饭这一块。
加盟的好处:在学校里面,做孩子的生意,无非就是三点:❶出餐快❷品类新颖,卖相好看❸味道不错。而且现在学校不缺档口,只是缺餐品品类,一个学校只允许出现一种品类,第二种不让你进。而且现在学生吃饭
跟风效应很厉害!找到一个大公司加盟,首先你有保障(售后),其次实力在那摆着,餐品技术肯定过硬!而且还有营销策划团队支持,因为不是你一个人在做,而是一群人在给你做这件事情。就像我公司,餐品成本在35%学校提点+人工、水电、公摊,基本在30%,纯利润的话还能达到35%。咱们就按30%的纯利润,一天营业额在2000(也就是170份饭,一般情况下每个窗口人数按着平均下来也在150左右,所以我说170份饭,那是最低最低的层次来说)一天纯利润在600(扣除了所有包括自己个人的人工)一个月按照26天算(因为周六周日,学生太少)一个月1.56万,一年按照9个月来算(因为暑假、寒假你要跟着放假)一年的利润14万左右。而中间放假的3个月,你在家歇也好,找个兼职干干也好,一天最起码1个人能净落14w。这是生意按着最普通的算,如果一天卖3000、4000、5000呢?大家自己算
我没干过 怕生意不好:没干过你就加盟啊,加盟了之后你只用出1个人,其余的都是加盟公司给你做。就我们公司来讲,一次收费 用终身!别的公司我不知道!咱在这里不评论!
那有人会问,加盟到店开起来要用多少钱:别的公司我不知道,我们公司的话一个加盟费2.98w,别的什么费用都没有(包含技术、售后、挑选档口、运营策划、品牌使用),外加学校的押金2-3万左右,如果是纯提点的话,包含设备、进料,全部下来不超过6万。
做学校档口不赔钱的原因:人流量足够而且固定,而且如果有特殊情况学校封校了,租金顺延或者是押金租金直接退还!等于说你是0损失!我能告诉你的事,在学校只有两种情况:一种是挣的少的,另一种是挣的多的。赔钱不可能的!
那有的会问:你说的这个,基本就属于一本万利的生意,天下哪有那么好的事。我能说的是,学校里面还指望着你给他们挣钱呢,因为现在都是合作共赢,已经不是单打独斗的年代了。如果他把你的韭菜割了,还会有人去愿意做韭菜?有这方面经验的都知道,有的学校里面一个卖粥的档口,市面上都炒到6万的入场费了。这只是入场费!
说了这么多,相信大家对学校档口生意会有一个认识!有什么问题私聊我或者评论区评论!文采不好让大家见笑了!











全部回复20 显示全部楼层
必填内容 发表于 2023-11-3 10:52:50|来自:北京 | 显示全部楼层
怎么加你
sjh163 发表于 2023-11-3 10:53:02|来自:北京 | 显示全部楼层
想问下你这里预算的是几个人工?人均工资多少?
lovefox 发表于 2023-11-3 10:53:23|来自:北京 | 显示全部楼层
怎么联系你,我想咨询一下
slipknot 发表于 2023-11-3 10:54:12|来自:北京 | 显示全部楼层
求联系方式
wowo0888 发表于 2023-11-3 10:54:19|来自:北京 | 显示全部楼层
怎么联系
lukeluk 发表于 2023-11-3 10:54:36|来自:北京 | 显示全部楼层
可没他说的这么好,只算大概都是稳赚不赔,真正详细的算下来,就成韭菜了。我每日稳定卖2000+,一个月7万+。三个人干,一个月能结一万多算下来一个人6000都没有。想退出还不让退,否则3万押金不退。
bibi_im286 发表于 2023-11-3 10:55:06|来自:北京 | 显示全部楼层
大学餐厅档口入驻,大部分人还停留在找领导,找关系的认知层面上,其实目前国内大学的餐厅大部分是承包给第三方团膳公司,团膳公司再把每个档口以扣点形式对外招租。

学校做快餐档口相比社会上做快餐项目,最大的优势在于客源稳定,还有在房租,装修,桌椅板凳上前期资金投入很多,也是因为客源稳定,你的产品没有特色很难脱颖而出。但还是比社会上竞争会简单很多,不需要比服务,比装修,比营销,比外卖运营等等等等,你只需要做到1好吃2价格实惠3出餐快,就不难挣到钱。

但目前很多创业者,特别是没做过餐饮的初创者,去学校找团膳公司发现根本进不去,其实道理很简单,商业模式的本质是利益。团膳公司承包餐厅是为了挣钱,扣点形式是为了利益最大化,你个人去谈,特别是没做过餐饮的,项目又没有竞争力,餐厅肯定不会让你进,你不挣钱,他抽什么成?

但学校餐厅档口仍然是当下形式下众多低门槛创业项目中比较不错的选择,投入少,风险低,挣钱稳定。

目前我们可以对接全国大部分大学,提供一个产品有特色,大众化产品,口味好吃,价格实惠,出餐20-30秒的快餐项目。
wushuhong 发表于 2023-11-3 10:55:17|来自:北京 | 显示全部楼层
你说卖啥的
lianyuan1986 发表于 2023-11-3 10:55:46|来自:北京 | 显示全部楼层
我卖面条
123下一页
发帖

快速回帖

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则