最全空气炸锅懒人食谱(上篇) | 十分钟做美食,专治懒和馋,建议收藏经常看(2020.7更新)

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j15023105c 发表于 2023-10-30 07:54:58|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
烹饪达人们用空气炸锅做出各式各样的美食,看得我直流口水。
但是,我只为懒人代言!
我们懒人不要在厨房又洗又切又腌制又搅拌的!
我们不要做饭2小时,吃饭10分钟!
我们要享受美食,但我们不要洗锅刷碗擦灶台!
为此,汇总出全知乎最强的空气炸锅懒人食谱。

食谱原则:
1、随时想吃,立马可以放进空气炸锅,10分钟就吃到刚出锅的
2、便宜,同样的价钱,相当于外面餐厅吃几倍的量
3、好吃,且干净卫生放心
总体思路

第一步,买来几乎不需要任何处理的半成品食材,省去了食材清理腌制等麻烦事,还能保证味道一流。
第二步,用空气炸锅等非常傻瓜化的工具,扔进去几分钟,就出锅上桌吃。
要买空气炸锅,看我的最全空气炸锅攻略:
另外,有活动的时候多买些半成品食材放到冰箱里,饿的时候拿出来直接炸就可以吃了,非常方便。
系列文章分为以下几部分:
一、肯德基/麦当劳等大牌快餐同款(上篇)
二、猪/牛/羊肉类(中篇)
三、鸡肉类(中篇)
四、海鲜/主食/素食类(下篇)
没有看过的童鞋,点击链接查看~~一、肯德基/麦当劳等大牌快餐同款


  • 炸薯条
肯德基/麦当劳/汉堡王的薯条都是相同供应商的,4斤满满一大包,随取随炸随吃,家里小朋友已经不喊着要去肯德基麦当劳了,哈哈。从铜牌吃到金牌,最后觉得裹粉的味道更香、更好吃。
操作:不需解冻,直接放进空气炸锅,180℃,15-20分钟,即可。

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这款plus会员便宜好多(*^▽^*)
薯条蘸着肯德基的亨氏番茄酱 吃,世界太美好了~


  • 奥尔良烤翅
肯德基麦当劳同款奥尔良鸡翅,性价比很高,用空气炸锅炸着吃很方便,翅中和翅根都有,翅中很嫩,翅根有嚼劲!
操作:解冻后放进空气炸锅,170-180℃,20-30分钟即可。

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还有肯德基同款十翅一桶版本:
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  • 香辣鸡翅
外表酥脆,里面软嫩,味道好极了,孩子非常喜欢吃,有一点辣味,更增加食欲。其中,凤祥食品是国家队运动员保障产品,绝对零激素添加。
操作:无需解冻,180℃,12-15分钟即可。

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  • 鸡米花
肯德基等同款鸡米花(半成品)
操作:放进空气炸锅,190度,10分钟即可。

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  • 各种鸡块
肯德基麦当劳同款原味鸡块、黑椒鸡块等。
操作:无需解冻,180℃,6-8分钟即可。

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  • 炸鸡排
操作:无需解冻,180℃,6-7分钟即可

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  • 炸鸡桶
黄金鸡棒、香辣翅根、乐享鸡块、鸡米花、鸡排、鸡柳等等组合套餐,一份吃个够。


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  • 香煎培根
麦当劳同款培根。
操作:将培根入炸锅中,180℃,12分钟

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  • 黑椒猪排
麦当劳同款黑椒猪排。
操作:无需解冻,180℃,25分钟即可

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  • 烤肠
麦当劳同款烤肠
操作:无需解冻,180℃,5-6分钟即可

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请继续看:
建瓴梦话:最全空气炸锅懒人食谱(中篇) | 十分钟做美食,专治懒和馋,建议收藏经常看(2020.7更新)

建瓴梦话:最全空气炸锅懒人食谱(下篇) | 十分钟做美食,专治懒和馋,建议收藏经常看(2020.7更新)


还没有空气炸锅的童鞋,抓紧看这篇了:

全部回复20 显示全部楼层
llcpf 发表于 2023-10-30 07:55:13|来自:中国 | 显示全部楼层
感谢整理,最近刚刚入了菲利普的炸锅,买了些骨肉相连鸡米花、薯条,做出来感觉有点炸过了,偏干。文章里有些温度比说明书上的高,比如鸡翅,你这个时间也偏短,我实验一下看看怎么样
johnwar 发表于 2023-10-30 07:55:49|来自:中国 | 显示全部楼层
不同的空气炸锅,温度设定和时间还不太一样,需要尝试。文中的只是个参考值[捂脸]
呵呵! 发表于 2023-10-30 07:55:58|来自:中国 | 显示全部楼层
好多半成品包装上都有烹饪方法,比如放入180度的油中,炸2-3分钟,这种如果用空气炸锅,调到180度,炸多久合适?
lndxs 发表于 2023-10-30 07:56:19|来自:中国 | 显示全部楼层
180度12分钟的培根取出来可以扔了,我这5分钟培根就焦了……
风雨路人 发表于 2023-10-30 07:57:02|来自:中国 | 显示全部楼层
不同的空气炸锅不太一样,需要自己尝试
夏天的小夜曲 发表于 2023-10-30 07:57:54|来自:中国 | 显示全部楼层
太感谢你了
xixi123 发表于 2023-10-30 07:58:01|来自:中国 | 显示全部楼层
链接都不能用了
pr1234 发表于 2023-10-30 07:58:34|来自:中国 | 显示全部楼层
哪个链接不能用了,留言一下,我抽空补充更新[害羞]
yaner 发表于 2023-10-30 07:58:41|来自:中国 | 显示全部楼层
不是链接不能用,而是点进东西都不能买
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