脾胃虚弱,如何调理养生?

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gyeonwoo 发表于 2023-10-24 12:05:23|来自:北京西城 | 显示全部楼层 |阅读模式
脾胃虚弱,如何调理养生?
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必填内容 发表于 2023-10-24 12:06:23|来自:北京西城 | 显示全部楼层
我认识的一位中医老师就曾经跟我讲过,她是专攻人体经络的,说脾胃是人体的“水谷气血之源”,如果经常脾胃不好,人体就会发虚。吃进去再补的营养品也属于白费。但如果脾胃好了,气血足了,运化强了,很多问题都会不调自愈。
那么调理脾胃,首先要做的,是把脾胃中淤积的寒气啊、湿气啊、浊气啊等等,统统清理干净,就跟杂乱无章的房间,要想重新布置,先得把没用的垃圾废物清出去,才能进行下一步的打理。
这几个健脾祛湿又养胃的小方法,建议留存,空闲的时候做一做:
1. 揉带脉
要知道脾主运化,脾胃虚弱则会运化不力,造成身体水湿停滞。而揉带脉则一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开小腹内积聚的水湿。
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2.踮足功
​脚尖着地,脚后跟抬起,能抬多高抬多高。因为胃的经络是通过脚的第二趾和第三趾之间,胃经的原穴也在脚趾的关节部位。
脾胃较弱的朋友,不妨经常锻炼脚趾。
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3.拉筋
人的肝、脾、肾经都从大腿经过,所以拉筋对这三条经的拉伸和调理作用是非常有效的。
我个人的感觉是最好采用卧位拉筋法,其效果更加显著。
这些健脾养胃,促生阳气的动作,有时间多练练,现在成年人压力大,忙起来觉都不够睡,吃饭也是三餐不能按时,真正做到饮食有节,起居有常的实在太少了,只能说是尽量调整。
三伏天已到,无论是什么体质的朋友,都要把养脾胃放在首位,脾胃好了,我们身体才会更好。
hmily09013 发表于 2023-10-24 12:06:42|来自:北京西城 | 显示全部楼层
这么说吧,我做中医这么长时间,就见过一个脾胃调理好的。脾胃调理不能靠吃药。得靠饮食。那唯一一个调理好的是喝粥喝好的。就是小米粥玉米粥,大米粥。每天晚上一碗粥,三餐定时定量。不吃油腻辛辣冷硬食物,花了四五年才调理好。
胃喜欢温养,用大米碎,小米炒微黄,和一点姜蓉一起熬粥是养胃的,这个实测过,确实养胃。姜糖是养胃的,而且可以治反酸水,可以家里常备。剩下的什么吃药,什么保健品……全是白花钱。
kino 发表于 2023-10-24 12:07:02|来自:北京西城 | 显示全部楼层
先简单列了几个脾胃不好的症状,大家可以自测下:

  • 齿痕:舌头胖大,总是碰到牙齿,时间久了就容易就齿痕。
  • 总是没有胃口,不想吃饭,稍微吃几口就饱了吃不下了。
  • 大便不成形。
  • 刚吃完饭就想大便。
  • 时常疲倦乏力、叹气、不爱多说话或声音低微。
  • 嗜睡。
如果长期有以上症状,可能就要注意是脾虚了,如果长时间得不到调理,还可能发展为脾阳虚(也就是脾寒),症状还会加重:怕冷、四肢冰凉、吃凉腹泻......
有上述症状问题的朋友,一定不能再忽视自己的身体,必须要重视起来了。学习一些基本养生知识,好好保养身体。
列了个小标题,方便阅读。
一、了解脾胃
二、脾胃的功能、重要性
三、脾胃“不好”的表现
四、如何调理脾胃
一、了解脾胃

  • 日常生活中,如果一个人特别能吃却非常瘦,或者有的女孩子明明年纪轻轻却总是气色蜡黄,也有的人明明吃饱睡足了却总是有气无力疲惫不堪,还有的人经常不知道吃了啥就很容易腹泻......类似的症状有很多。如果去看医生,西医医生一般会告诉我们,身体没有啥大问题,注意饮食好好休息,给我们开些药,但具体这些药是什么功效作用我们也不知道,当然吃了药生病的症状确实会暂时得到治疗。如果去看中医,医生望闻问切之后,一般都会说:“脾胃不和”“脾虚””气血不足“等相关的描述,然后开一堆中药,告诉你忌口注意事项,吃完药一些症状确实是缓解了,但不吃药的时候那些症状还是反反复复......一般来说,脾虚造成的症状除了腹泻其他都不明显,至少不会影响生活,所以我们也最容易忽视。
  • 但是脾胃作为后天之本、气血生化的源头,是强健身体、治疗疾病非常关键的环节,尤其对于女性来说,脾胃不好最直接的后果就是提前衰老、疾病丛生。所以,表面来看,即使脾胃不好造成的问题并不严重,我们也必须重视脾胃的保养。
  • 先来认识脾胃。在西医看来,脾是重要的淋巴器官,在胃左侧与膈之间。在中医看来,脾没有具体位置,也没有具体形状,脾是一个抽象化的脏腑,我们也看不到它的存在,脾胃是一个整体概念,是整体的消化系统。
  • 人有两个根本性的脏腑,“先天之本”肾,“后天之本”脾胃。先天的差异我们没有办法决定,但也不能自暴自弃,笨鸟可以先飞,体质差也可以后天调养,中医大家张景岳也说了“先天之强者不可恃,恃则并失其强矣;后天之弱者当知慎,慎则人能胜天矣”。所以,先天身体条件好的不要骄傲,好身体可能会作坏,先天条件差的也不要气馁,好好保养也能优于别人。
二、脾胃的功能、重要性
1、运化
就是运输和消化,我们吃进去的食物先去到胃里暂时储存和初步加工腐熟,这样状态的食物是不能被人体吸收利用的,还需要经过脾的运化。脾会将经过胃初步加工的食物继续精细加工变为能被人体吸收利用的精华营养,然后依靠肺气运输到全身各个器官。胃就像一个粮食加工企业,而脾就像是一个物流公司,脾把食物中的营养物质运送到全身各个器官和组织。我们所有的生命活动都要依赖脾胃输送的营养物质,所以才有“内伤脾胃、百病丛生”的说法。
2、统血
脾和胃互为表里,胃主纳食,脾主运化和吸收,是后天之本、气血生化之源。我们吃进去的食物,胃是收纳和初步加工,将食物基本腐熟,脾则将食物中的精华营养吸收然后化生到血液中。如果这一步出问题了,那么后面的气血必然受影响,只有脾健康了,才能保证全身气血运行通畅,不提前发生淤堵、月经正常(过多过少都不是好事哦)、不贫血、不手脚冰凉等。
3、主肌
《素问 痿论》记载:脾主身之肌肉。肌肉的营养靠脾运化水谷精微而得到,如果脾是健康的,肌肉就会丰盈有活力,反之,脾若不健康,则肌肉失去光泽,皮肤出现松弛,这一点对于女生最为明显。如果脾不健康,不能及时供给肌肉养分,那么肌肉失去弹性、皮肤失去光泽,女人就变成了黄脸婆。所以才说女人脾虚老得快。
三、 脾胃“不好”的表现
1、脾胃不和

  • 脾和胃互为表里,胃主纳食,脾主运化,共同完成消化。其中,胃气主降,负责将初步消化的食物和糟粕下行;脾气主升,把食物中的精华营养运输到全身。胃喜润恶燥,脾喜燥恶湿。
  • 正常情况下,脾和胃的纳与化、升与降、润与燥,是相辅相成互相制约的,一旦出现脾强胃弱或脾弱胃强,两个脏腑配合不好,受影响的就是我们的身体,于是典型的症状:吃东西没胃口(胃弱)、吃完东西腹胀(脾弱),还有胃痛、呕吐、嗳气(打饱嗝)、腹泻、便秘等,这些都是因为脾胃不和睦导致的消化不良症状。
  • 究其原因,先天原因也有,但很少,总的来说还是在于饮食习惯,毕竟承担消化功能的脏腑出现问题,首当其冲就是看我们吃了啥以及怎么吃的了。一是吃了啥,是不是胃喜欢的,胃喜润恶燥,如果我们酷爱吃冰淇淋等生冷的食物,时间久了胃就会虚弱跟不上脾的节奏;二是怎么吃的,如果吃东西总是狼吞虎咽、顿顿吃到十二分饱,胃的工作强度就太大了,时间长了,累坏了也跟不上脾节奏;三是什么时候吃的,胃一般3-4小时排空一次,这时就会分泌胃液,告诉你该进食了,如果你总是啥时候想吃就啥时候吃,要么一天吃五六七八顿,要么一天只吃一顿饭,那脾胃就要时时刻刻待命为你服务,时间久了也会累坏的。
  • 所以,想要脾胃和睦相处,得看脾胃喜欢吃什么、怎么吃,而不是你的嘴巴。
2、脾胃虚弱

  • 脾主水谷运化,如果脾气虚弱,运化动力就不足,不管是运送营养物质还是食物糟粕都会受到影响,就会导致消化功能下降、代谢异常,人就会走向两个极端:过度肥胖or消瘦,同时还可能伴有头晕、心悸、神倦乏力、浮肿、气色差等症状,
  • 所以,当你瘦或胖的时候,不要一味的猛吃或减肥,要看自己是否还有其他症状,如果是,先把脾胃养的强健了,自然身体代谢也就正常了。
3、脾胃虚寒

  • 脾胃虚寒就是脾阳虚。阴阳本来应该是平衡的,阴盛必然导致阳衰。所以脾胃阳气虚弱的时候,必然伴随着阴寒内盛。
  • 脾胃虚寒比虚弱多了个寒,是脾胃虚弱的加重,除了消化不良等症状还要多:怕冷、疼痛、呕吐、舌淡胖嫩、吃了凉的胃疼、女性白带多等。
  • 对于女生来说,本身属阴,体质大多偏寒,脾胃虚寒就更容易出现。致寒的原因有两方面,一是脾胃虚弱发展严重,二是饮食不节制、不规律,甜品、冰品吃太多伤了脾胃的阳气,三是压力过大、过于敏感、胡思乱想等思虑过度造成的损伤。
  • 另外,由于脾胃位于中焦,主运化水谷和水湿,它的虚寒也容易引起其他脏腑不适,比如咳嗽、感冒、不明原因的腹痛和关节疼痛等(我之前就是不明原因的腹痛,没有在意,后来才越来越严重)所以,脾胃虚寒务必重视,如果是先天的没办法只能找医生慢慢调理,如果单纯是因为饮食问题,那就必须掐断。
四、 如何调理脾胃
明代名医张景岳在《景岳全书》指出:“胃强则强,胃弱则衰,有胃则生,无胃则死,是以养生家必当以脾胃为先“。
1、关键在于吃对饭

  • 吃什么
《黄帝内经》有句话:五谷为养,五果为辅,五畜为益,五菜为充。就是说五谷才是最养身体的,水果蔬菜肉类虽也重要,但终归是辅助补益的。所以要想养好脾胃,五谷主食必须好好吃。为了减肥不吃主食的,最后即使真的瘦了,也把脾胃给伤了,严重的还出来气血问题,得不偿失。最好的摄入就是营养均衡。

  • 怎么吃
不要暴饮暴食、不要吃生冷刺激的。胃喜欢温润,要吃胃喜欢的食物,而不是你嘴巴喜欢的。

  • 什么时候吃
一般来说,胃3-4小时排空一次,我们吃饭也要按照这个时间规律进食,不要饥一顿饱一顿啥时候想吃就啥时候吃,那样的话脾胃经常超负荷工作是会累坏的。
2、饭前一碗汤
会养生的人常说:饭前喝一汤,胜过良药方。不知道大家有没有注意到广东人民群众常常煲的一手靓汤,皮肤也非常嫩滑,这都是有原因的。饭前一碗汤可以唤醒肠胃,告诉身体要做好接收食物的准备;第二胃喜欢温润的食物,饭前喝碗汤胃就得到很大满足,正餐食欲就不会过于旺盛这也符合养生法则;饭后才喝汤的话很容易摄入过量反倒不健康了。至于喝什么汤呢,调理脾胃最好肯定就是桂圆红枣山药汤了,喜欢咸口的也可以喝胡椒猪肚汤。当然大家可以根据不同季节需要喝不同的汤,记住得有营养、得是热汤。
3、健脾食物

  • 《素问 至真要大论》说:夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。那么脾胃功能不好的人呢,就要适当吃一些甘味食物,但也不是说你脾胃不好就天天吃甘甜的食物来补,凡事过犹不及。所谓甘味食物是指自然有甜味的食物,比如:红枣、地瓜、南瓜、玉米、糯米、蜂蜜、甜菜、甘蔗、甘草、葡萄、甜橙、红糖等,还有淡味食物(就是没什么味道的食物)比如:米、面等主食淀粉。
  • 在所有甘味食物里,最推荐的有3种:山药、红枣、莲藕。
  • 山药生吃可以补阴,熟吃则能健脾。脾胃功能弱的话不建议生吃,还是建议熟吃。
  • 红枣,《本草备要》记载:红枣可补中益气、滋脾土、润心肺、调营卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。因此,红枣功效相当厉害,养脾、益气、补气血,非常适合女孩子们。不太建议直接生吃,煮粥加点红枣,蒸着吃,泡水喝都可以。
  • 莲藕,俗话说“男人不可一日无姜,女人不可三日段藕”,说的就是莲藕对女人健脾养阴、益血生肌的好功效。同样建议熟吃。
4、穴位按摩
我们身上总共有425个穴位,挨个按有点多,效果也不见得好,因此只推荐一个,“太白穴”,太白穴是脾经的原穴,效果最好。原穴是什么呢,我们身体总共有12条经脉,每条经脉各自在腕关节或者踝关节附近有一个原穴,被称为“十二原穴”,原穴跟脏腑关系最密切,所以有说法“五脏有疾,应出十二原;五脏有疾,当取之十二原”。太白穴作为脾经的原穴,按摩调理效果自然也就是最好的了。位置在大拇脚趾关节后下方凹陷处,每天按揉3-5分钟,按摩要有一些力度,稍微有酸痛感即可。(题外话:推荐一个APP:灸大夫,人体所有穴位都可以准确找到)
5、脾胃不分家

  • 《黄帝内经》记载:女子,五七阳明脉衰,面始焦,发始堕。就是说女子35岁以后开始出现衰老的原因在于阳明脉衰,而这个阳明脉主要指的是足阳明胃经,它属于胃,络于脾。足阳明胃经,起于承泣穴,止于厉兑穴,共90个穴位。所以,脸部和前额都是足阳明胃经的循环部位,气色不好面色苍老都跟胃经有一定关系。头发和皮肤的生长也需要胃经供给营养,但相对于其他脏腑,皮肤和头发并不那么重要,所以胃经一旦衰弱,身体就会先牺牲掉不那么重要的部分也就是头发和皮肤,把营养供应给更重要的心脑肾等脏腑器官,如果胃经继续衰弱,身体其他器官也会被放弃。所以,如果发现自己的皮肤、头发出现问题,那就是身体发出的警告信号,我们就该注意是不是脾胃出毛病了。
  • 胃经保养也很简单,敲打、拍打就可以了,手握空心拳,沿着胃经循环方向,从锁骨开始顺着两乳,经过腹部,一直敲到下肢到脚踝最后到厉兑穴(位于第二脚趾末尾外侧),敲打要稍微用力,有酸痛感的地方都是穴位,要重点敲。平时没事看电视的时候、煮饭炖汤的时候就可以敲,随时随地很方便,就把身体给调理了。好好养胃经,皮肤会变好哦。
6、开胃口

  • 人要靠五谷养着,那就得摄入,脾胃才能供给身体营养精华,说到摄入,我们肯定得有好胃口,才能保证摄入够量食物。好胃口从哪来呢,好胃口其实也就是胃气。胃气可以观察自己的舌头,健康的舌头应该是:淡红色舌体+薄白苔,如果舌体苍白而且没有白苔那胃气就很虚弱。或者看平时吃饭胃口怎么样,胃口好,食欲旺盛的,胃气肯定很足了。如果胃气虚弱,就要补胃气:第一,多吃胃喜欢的食物、吃一些开胃食物;第二,务必吃早餐,得吃热的,别吃凉的。第三,一般胃气弱的都伴随着脾虚,那就先养脾,脾好胃自然也会好。推荐一个喝的:山药莲子粥,补脾养胃,喜欢甜的还可以加红枣桂圆,也能一起补血。
  • 当然了胃气也不是越强越好,有的朋友胃口特别好,平时饮食也非常油腻,爱吃辛辣刺激、甜腻的食物,倒也不会造成特别的危害,但是如果出现便秘、口臭、胃反酸就说明胃火太热了。去胃火的方法也很简单,少吃火气大和甜腻的食物、多喝水、多吃黄绿色蔬菜时令水果。不太建议一上火就吃药,饮食注意足够了。再有一个办法也是按摩穴位:内庭穴。内庭穴是足阳明胃经的荥穴,荥主身热,是热证、上火的克星。内庭穴在第二脚趾和第三脚趾缝隙交叉处,特别好找,如果身体确实有胃火,按这个穴位就很比较疼,每天泡完脚按一会,清胃泻火非常管用。
7、其他小建议

  • 胃胀气。说起来也不严重,主要是影响身体舒适度,少吃容易引起胃胀气的食物就好了,这个大家自行注意下,有的人吃有些食物就是会引起胀气,另外豆制品是容易胀气的,不要吃太多。
  • 养胃汤饮:茉莉花茶、桂花茶、红茶、普洱、大麦茶、桂圆松子仁汤、木香乌麦汤等。
  • 开胃汤饮:桂花红枣羹,桂花5克,红枣250克,白糖30克。红枣洗净开水泡2小时,烧热水把白糖煮开,放入泡好的红枣,搅拌把红枣煮烂,加入桂花。
<hr/>密密麻麻写了这么多,终于写完了,有需要的朋友自取阅读,好好爱护身体,身体也不会亏待我们,不求长命百岁,只希望健健康康。养生调理不比吃药见效快,重在调理而不是治病,要想拥有好身体,必须要有耐心呐,重在养成好习惯。大家都加油吧!
希望大家都能健康~
rlb1566 发表于 2023-10-24 12:07:09|来自:北京西城 | 显示全部楼层
—————先说说我的情况
我是之前总是感觉浑身没劲,好像被什么拖着一样,而且感觉睡不够,成天没精打采的。便便呢不成型还容易粘马桶。。头发一天不洗就成缕,而且一觉醒来,脸就好像带了具油面罩一样。。室友还给我起了个外号叫“大油田”。。。真是很苦恼。。
我是学药的,后来上课知道自己是湿气重,而且千寒易除,一湿难去,意识到情况的严重性后,我就想尽快调理好自己的身体。
—————怎么判断是否体内有湿
1,常感到困倦,头发昏,身体发沉。
2,大便溏稀,马桶不容易冲净,排便有不尽感。
3,舌边有齿印,舌苔厚。
4,毛发和面部易出油。
5,眼皮、四肢容易肿。
6,皮肤容易起湿疹。
7,食欲差,吃东西容易胃胀。
8,身材偏胖,肚子突出。
有2项以上符合,就表明体内有湿气。
—————湿气怎么来的呀
湿气的产生分为外湿和内湿。
外湿是因为外部环境潮湿,比如暑期或者南方梅雨季节很潮湿,外来的湿邪侵入人体而致病。
内湿,可因外湿侵入人体,湿困脾,影响脾的生理功能而形成。也可因饮食不当,比如贪图油腻或者生冷的,伤了脾脏。劳倦思虑也可以损伤脾脏,或因肾阳衰弱引致脾阳不振而形成。因脾主运化,与人体内水液的代谢密切相关,脾脏受损,则人体内水液聚而成痰湿。
—————湿气重有什么危害呢
1,湿邪性质粘滞,缠绵难愈,所以有句古话说“千寒易除,一湿难去”。
2,湿邪可与其他邪气结合发病,跟寒结合成为寒湿,跟热结合成为湿热,跟风结合成为风湿等等。这些病得了,不好治不说,还非常痛苦,而且很多慢性疾病甚至癌症,都跟湿邪有关。
3,湿邪不去,吃再多补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。
—————我的调理经验
祛湿效果想要更好,要做到以下几点:
利水渗湿+健脾+补肾+理气+温性食材
湿气重的人,首先要利水渗湿,将多余的湿气排出体外。
但是,湿气重的人普遍脾脏功能不好,很多食疗比如红豆薏米,偏于寒凉,会伤脾胃。而脾是运化水湿的,所以想要调理好痰湿,要健脾。脾脏好了,自身运化水湿的能力强了,湿气就可以依靠自身能力排出了。
只是补脾还不够,因为肾为“先天之本”,脾胃为“后天之本”,肾与脾胃是相互资助、相互依存的,肾好了,脾才会更好,所以健脾的同时要补肾。
还有一点就是,湿气重的人,由于痰湿阻滞,气血会受阻。中医有个理论,叫“治湿不理气,非其治也”要是想化湿,必须加理气的,不然的话这个湿不好祛。所以调理湿气,要理气活血,才更有利于祛湿。
另外,在食疗中配以温性的食材,是尤为关键的。张仲景有句名言,“病痰饮者,当以温药和之”。就是说,湿气重的人,在调理湿气时,要加些温性的,才更有助于湿气的升腾,加快湿气发散。湿气,犹如一锅水,如果不点火,水很难蒸发干净。这个温性的食材,就是点火的。而且这样配起来,食疗总体性质的平性,温和的,可以长期食用作为预防和保健。
按照以上思路,我给自己配了一款食疗。自己用了两周,感觉精神头比之前好很多,大便也成型了,消化快了,头发和皮肤也没那么油了。给身边湿气重的同学也用了,他们普遍反映改善得很明显,有个同学痘痘几乎都平了,脖子上的湿疹也好了。
这个食疗是,茯苓,黑豆,薏苡仁,红豆,桂圆,绿豆,红枣。
由于在学校,煮粥不方便,我用的熟粉,桂圆是桂圆肉干,红枣是红枣片。为了使口感更细腻柔滑,味道更好,增加膳食纤维摄入,我又加了魔芋和结晶果糖,结晶果糖是低GI的,口感清爽,不发胖,是糖尿人和减肥人士推荐的健康糖。这样配起来,味道意外的好吃!!而且还可以做早餐或者晚餐,饱腹感挺好。
湿气重的宝宝可以自己买来自己配一下,调理下湿气哦。哦,对了,由于里面有薏苡仁,孕妇不可以吃哈~
神经 发表于 2023-10-24 12:07:22|来自:北京西城 | 显示全部楼层
先来测测大家是否有“脾虚”的症状?
症状一:舌苔有变化
舌头的变化是脾的外在表现。健康的舌头表面应为红色,看上去很润泽。舌面有一层舌苔,轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕,那说明身体机能已经出现问题了。
症状二:食欲下降
在中医理论中,当湿气进入体内后最容易伤脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到体内的各种食物和液体,把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质,为人体新陈代谢提供新的能量。
大多数人在夏季湿热的环境中,都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响,有较强的饥饿感,可是吃了东西后却有饱胀的感觉,这也是胃强脾弱的表现。
症状三:早起不适
清晨起床,如果感觉胸闷气短、头晕脑涨时,说明我们的脾胃功能较为虚弱。
中医认为,脾气一虚,肺气先绝。也就是说脾与肺的功能是相互影响的。脾虚到一定程度的时候,肺金失养,就容易出现气短,动则气促等肺气虚的表现。
症状四:湿气重
湿气重的人还可能在短期内体重明显增加,严重时会出现下肢水肿等问题。
身体肥胖的人,90%都是体质虚弱者。体虚是身体脾胃功能减弱衰退导致的。体虚会导致新陈代谢减慢,机体活力减弱,从而消耗营养的能力减低,营养不能消耗掉于是堆积在体内,形成肥胖。症状五:大便异常
如果出现大便形状软烂、黏腻即为脾湿的症状,说明消化功能出现异常现象。 
如果很不幸,你出现了以上某些症状,那你真的脾虚了。当你发现自己脾虚的时候,其实胃也是不好受的。因为它们可是俩兄弟,互为表里。

养脾最忌讳的5件事儿
一忌养脾无常。即养脾不单单只是秋冬的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。
二忌冷。要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。
三忌甜。我们提倡甜健脾,但过甜则伤脾,甜要有个度。
四忌多。吃太撑了容易伤脾胃,所以吃任何东西都应该七八分饱。
五忌忧思过度。思伤脾,长期郁闷、思虑过度等,直接损伤脾气,影响食物的消化吸收,影响气血的生化。
这些健脾食物可以多吃
小米:喝小米粥是我们祖辈几千年来一直沿用的食疗健脾的老方法。脾胃虚弱、食欲不振的人最好经常喝些小米粥。在粥里加些莲子,大枣,效果更佳。
薏米:薏米具有健脾祛湿的功效,但最适合夏季食用。因为夏季雨水多,暑湿重,容易困脾,食欲不振,薏仁正好“对症下药”。薏米性凉,可以加几片生姜。但秋冬食用不易过多,特别老人孩子不宜多食。
山药:山药是健脾益肾极好的食物。从现代营养学分析,山药富含淀粉酶,可促进消化,因此无论老人、孩子都非常适合。山药的做法可以煮粥,也可炖各种肉类,还可炖菜、炒菜,方法多多。但如果作为健脾之用,不要炖食或煮食时间过长,淀粉酶容易破坏,降低其食疗效果。
香菇:香菇也是健脾益气的很好食物,可炒菜、做汤,包饺子等。平时消化不良的人经常吃香菇,慢慢即可增强脾胃的消化功能。
胡萝卜:胡萝卜也是中医非常推荐的健脾食物。从现代营养学来讲,胡萝卜富含胡萝卜素,可修复受损的肠胃粘膜,进而增强和改善消化功能。特别是一些经常脾虚腹泻的,胡萝卜是个很好的选择。除了炒菜,经常做些胡萝卜粥也不错,特别适合孩子和老年人。如果经常消化不良,积食,可常做些萝卜汤,消食化积很好。
花生:花生的健脾效果也很好,最好是餐后吃,嚼得碎一些,量也不要太大,这样不至于坚硬划伤脾胃。另外可以和豆浆一起打,既增加了豆浆的口感和香气,还可起到很好的健脾作用,而且吸收好,不会增加脾胃负担。
健脾不止,还需理气去湿
中医常常说,肝郁犯脾,肝火犯胃。工作生活上的压力,导致一言不合就肝气郁结,一郁结自然脾就不好。这几款食疗的药材,可以让从死气沉沉变成和颜悦色。
佛手瓜:佛手是很好疏肝理气食品。又能够和胃止痛,燥湿化痰。那些一言不合就气到胃疼的小主们,请您享用吧!
玫瑰/绿萼梅/素馨花茶:女性喝一点花茶是有好处的。可以放松心情,舒缓压力。但是现在市面上很多买到的花,干枯干枯的,一点都不娇柔鲜嫩,失去了花瓣美丽的精髓。疏肝就够,柔肝就差点。所以,要注意细心挑选那些稍微柔嫩多汁一点的。
橘红橘皮橘核:橘子全身都是宝。广州的街道上,到处可以看到卖“化州橘红”的,的确有非常好化痰止咳作用。也有很好的理气宽中作用,有助脾胃。
莱菔子(萝卜籽):疏理肝气很重要。但是通畅胃肠也很关键。比如有些经常便秘的,或者吃得不多肚子胀的,很难受。在健脾养胃的基础上,在健脾养胃的基础上,在健脾养胃的基础上(重说三),可以使用莱菔子泡水喝。

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