如何看待喜茶官宣今年不涨价，单品价格下调最高达 10 元？平价奶茶会成为趋势吗？

今日，喜茶通过官方微博宣布今年内不会推出29元以上的饮品，所有饮品在今年内也绝不会涨价。此前，喜茶进行了一轮价格调整，其中单品调价最高幅达到10元，部分产品只售9元。目前喜茶主流门店的饮品已全面告别30元。喜茶表示，调价不会影响产品的用料和品质。

题主这话说的，29元一杯哪算得上平价。


对比一下，无糖可乐3块，最奢侈的瓶装饮料也就6块8块。喜茶哪怕降了，也是妥妥的高价。
有人说什么喜茶里面有新鲜水果。
要是为了水果，29块钱，除了车厘子什么水果买不了半斤？


饮料的本质都是糖水。
所谓的水果啊奶啊茶啊喝了健康，
都是提供给买家掩盖真实目的的噱头罢了。
喝39的喜茶比喝3块钱的可乐体面。
这才是喜茶利润点。


星巴克40一杯，附带安静整洁的环境。
猫咖40一杯，附带让人撸猫的体验。
喜茶40一杯，附带的是小资的滤镜和体面。


从一开始，喜茶就是奔着赚滤镜钱去的。
但只有人们的物质欲望满足之后，才会把钱花在滤镜这种精神欲望上。
而滤镜赚不到钱了，只能说明大家确实都穷了。

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倒不是说所有人都是为了“小资滤镜”去的，有的人就是这个消费水平，有的人则确实很喜欢某一款饮品。
只是这部分人和题目中提到的降价并无关系，所以没有指明。
PS，有面儿这个词代入进去确实听起来不舒服，已修改成体面。
感谢大家的赞同和指正。

作为奶茶控昨天刚去喝了喜茶新品芋泥牛乳满贯，只有18元，比起它哥芋泥波波麻薯便宜了8元，除了有些牛奶味实在是喝不出和其他家芋泥波波牛乳有什么区别。
本来奶茶这个行业就没什么技术含量，蜜雪冰城的出现把所谓的品牌溢价打得稀碎。说到底也不是品牌溢价撑不住，而是内需不景气，奈雪喜茶都在下探，其他二十多元价位也都要有团购价来做实际降价。
真正能算得上平价奶茶标杆还得看蜜雪冰城，喜茶也只是退到茶百道沪上十多元价位水平。对它们来说10-20元区间是利润底线，这个区间几乎聚集了市面上绝大多数奶茶品牌，厮杀内卷会更加严重。
奶茶行业和咖啡行业还不同，喜茶不像星巴克在同价位有绝对统治力。星巴克敢涨价，喜茶就不敢涨上去，对它来说降价不失为一个好办法，品牌优势还是有帮助的。
值得庆幸的是蜜雪还没进入10元以上区间跟他们拼，那才是噩梦。还好同价位有甜啦啦和冰雪时光在竞争，蜜雪冰城自己也不能掉以轻心。
我现在更感兴趣星巴克能撑多久，得益于瑞幸推广，咖啡快速进入寻常百姓家。大量私家咖啡馆进入二三线城市，几家快餐店也都推出咖啡。现在星巴克还涨价，我知道不少人也就敢喝个美式。30元作为一种敏感的心理价位被突破，有什么后续发展值得观察。

我记得去年有个问题问，
为什么喜茶之类的奶茶这么贵，
然后一堆答主在那边说，
喜茶都是新鲜的水果，运送都很贵。
怎么，去年今年突然就变便宜了是吧？

卖不动了吧！终于绷不住要降价了吧！
一杯奶茶三十几块，要点脸不？
就是一杯奶茶还搞饥饿营销，让顾客排队排一个小时。要点脸不？
我就不明白，奶茶这种工业时代的快速消费品，你有啥好速度慢的？一勾兑不就好了，还在这故意压时间。
现在终于绷不住了。
你看看人家coco，一杯奶茶也就十几块钱最贵了。
再看看人家蜜雪冰城，确实难喝，一股香精味，好歹便宜吧，几块钱一杯。
你喜茶难道用了什么高级货吗？
卖那么贵！
再说了，长期喝奶茶本来就不是啥好习惯。
高糖、高油脂。
我觉得平价奶茶不是啥好趋势，直接喝无糖、无代糖，就是热水冲茶。才是好趋势。
当然，小罐茶这种智商税也是要不得的。

饮料这种东西其实作为一种商品来说，在我个人的眼里“走量”的意义大于了单品的售价。
调整奶茶的价格，说句有点直接的，它就是为了让消费者的层次更多而已，其实说句难听的，都2022年了，谁还买不起一杯奶茶了呢，但是心甘情愿让人从腰包里掏出来奶茶的钱，才是关键。

举几个例子，
说到星巴克，给我的感想就是贵，你可以说它有档次，可以说它很好喝，还可以说它制作精美，但是两杯加起来的价格可以让我在学校吃一个星期的午饭，在我的消费档次里，它在我眼里就是我不会选择的。
你完全可以说我喝不起星巴克，因为我不愿意为了星巴克背后的价格买单而已，虽然大家赚得钱要比十年前更多了，但是要花钱的地方也越来越多了，我个人觉得作为一个成年人，【合理规划自己手里的钱】并不是什么可耻的事情。
那之前的瑞幸咖啡，蜜雪冰城，给我的感觉就是价格合理，也可以让我解馋，我想喝了，点上一杯，自己也很满足，而且最关键的是我买一杯以后，感受到了喝饮品的快乐，也不会让我感觉【花了很多钱】，这就是这些低价饮品存在的意义。
一个人进星巴克，点了一杯90元的，和9个人进蜜雪冰城，各点了一杯十块钱的，看似商家在单价上得到的是一样的，但是没有看到背后的消费的群体。

调整奶茶的价格，让消费者的层次更多，原来我看到喜茶，茶百道，可能会觉得，喔，点上一杯可能是我中午在万人食堂吃一个炸鸡饭的钱，但是现在便宜了10块钱，会让我觉得，我可以用比原来更低的价格来享受到一样的快乐。
不只是我一个人，我相信肯定还有很多人比我赚得多，但是要比我精打细算。
精打细算不是抠门，大家都刚20来岁，真的要为自己的摩托车，要为自己的女朋友花钱的时候，肯定不眨眼，但是到咱们自己这里，肯定是能省就省，在这样的环境下，很多东西降价以后，或许会吸引更多的人来买。
中国最不缺的就是人，人才是消费的核心之一。