9月9日，我与友人先是坐高铁由北京至烟台南站，再于次日由烟台站坐高铁往返于蓬莱，9月10日至12日在烟台站驻留，共逗留四日四晚，期间游玩的景点包括养马岛、蓬莱阁、戚继光故里、八仙过海处、张裕酒文化博物馆、第一海水浴场等。
笔者本着“不观已见，不观常见”的游览策略，认为可以将烟台的行程浓缩为一日游，现将攻略公示如下：
一、景点
（一）蓬莱阁
位于山东省烟台市蓬莱区，地处丹崖山上，始建于北宋嘉祐六年（1061年），历代屡加修葺，没有经过重建，至今仍保持北宋原貌；因“八仙过海”传说和“海市蜃楼”奇观而闻名四海，自古有“人间仙境”之美誉，与湖南岳阳岳阳楼、江西南昌滕王阁、湖北武汉黄鹤楼并称为“中国四大名楼”，建议到烟台站乘坐高铁到蓬莱游览。
蓬莱阁所在的丹崖山，为海边丘陵，并不算高，由吕祖殿、天后宫、龙王宫、蓬莱阁主体建筑等建筑群落组成，浏览一遍，大约3小时。应验了“山不在高，有仙则名”的说法。喜爱历史文物者，建议游览时，请专业导游解说；喜爱观赏景致者，则无此必要。
蓬莱阁内，主要是一组八仙过海的壁画，画法精妙，但非此道中人无法身有所感，会兴起“见面不如闻名”之感，觉得舟车劳顿到此观赏，并非物有所值。
上图为丹崖山蓬莱阁远景
上图为蓬莱阁景区内的古炮台
丹崖山上，有两位龙王的户外雕塑，作为黄、渤海交界处的标志。
上图为黄渤海分界处（山崖上两个白石雕凿的龙头为标志）
（二）八仙过海景区
该景区据说为民营老板投资所建，经营上比较有活力和特色。游览时间4小时。
景区在圈海水养殖海豹，可花钱投喂。海豹呆萌可爱，可见到其翻身在岸上晒肚皮的场景。
景区内有冰激凌机，手工灌制冰激凌，值得品尝。
景区亦可花钱乘坐汽艇或帆船出海游览。帆船可开至黄渤海交界处，从海上一览蓬莱阁、丹崖山的全貌，帆船上可购置香肠，投喂海鸥。
再者，景区有一处电影放映厅，可通过拍摄的影片，观看蓬莱阁附近发生海市蜃楼的真实场景。
上图为景区内海豹池
上图为景区内晒太阳的海豹
上图为景区内海市诗碑
上图为景区内八仙过海雕塑
上图为海市蜃楼电影
上图为海市蜃楼影片
上图为景区门口的牌坊
上图为八仙过海景区内的标志性石碑
上图为景区机帆船上看到的海鸥
（三）戚继光故里
戚继光故里，位于山东省烟台市蓬莱区，地处原登州城府中心地带，是戚氏家族世代居住之所。始建于明初，地势宽广，包括戚府、兵器馆、表功祠、戚氏牌坊等建筑组成，是明代抗倭名将戚继光的故居。游览时间2小时，建议请专业导游讲解。
作为军事家，戚继光在长期的抗倭斗争中，天才的编练出“三才阵”、“鸳鸯阵”，使己方的战损率发生了天翻地覆的变化，非常值得我们效法其拆解问题、解决问题的底层逻辑。戚继光著有军事著作《纪效新书》，至今为兵法家所重视。
上图为戚继光故里所见的牌坊
上图为戚继光故里所见碑文
（四）第一海水浴场
既然来到海边，怎能不在沙滩上散步，怎能不在散步时看潮来潮去呢？第一海水浴场就是这样一个散步、休闲的去处。第一海水浴场，位于烟台芝罘区市中心的位置，作为旅游早晚散步的场所。
上图为第一海水浴场岸边景致
（五）张裕酒文化博物馆
距离第一海水浴场极近，主要是宣传张裕葡萄酒从无到有的制作、创业历史和窖藏，可在展馆品鉴、购置张裕葡萄酒，并亲手灌装。参观门票价格中包括展方回赠的礼品酒，商业化氛围较浓，适宜喜欢红酒收藏和品鉴的人游览。游览时间2小时，仅作为普通人旅游的备选景点。
上图为张裕酒文化博物馆酒窖实景
由于我们从北京坐高铁到烟台南站，首先用一下午的时间游览了养马岛，感觉比较坑。旅游单季，我们行李存在作为游客中心的咖啡馆，雇了一辆当地的私家车（100元/两人）去转景点。私家车带我们去的总共只有三个景点，每次司机把我们放到景点附近，待我们游览完毕，再与他电话联系来接我们。这三个景点没有沙滩，海水倒是很清澈，有的景点有人工雕塑，就是纯粹海景拍照打卡的地方，我是没有看出有多好来，旅游体验与“八仙过海”景区差距极大，故感觉没必要去养马岛游玩。
上图为养马岛栈桥
二、美食
去烟台旅游，当然要品尝“鲁菜”。作为“八大菜系之一”，是是黄河流域烹饪文化的代表。而烟台的“胶东菜”，是“鲁菜”的重要分支。
（一）蓬莱小面
我与友人通过烟台市蓬莱区当地出租车司机推荐，品尝了当地“建兴面馆”的蓬莱小面，极为惊艳。
上图为建兴面馆“全都有”
上图为建兴面馆“海肠面”
（二）打卤面
在烟台旅游期间，通过“大众点评软件”，选择出芝罘区市中心位置的“蓬莱春”制作的打卤面、海肠捞饭、葱烧蹄筋，为正宗的“胶东菜”，很是值得推荐。值得一提的是，“蓬莱春”饭馆制作的打卤面，是当地正宗的福山拉面。
上图为“蓬莱春”饭馆的打卤面
上图为吃打卤面配的凉菜
（三）海肠捞饭
上图为“蓬莱春”饭馆的海肠捞饭
上图为“蓬莱春”饭馆的葱烧蹄筋
（二）灌浆包
推荐烟台芝罘区的东升灌浆包饭馆的牛肉灌汤包、海珍烫面包，配上酸辣汤，别具特色。
上图为“东升灌汤包”饭馆的牛肉灌汤包
上图为“东升灌汤包”饭馆的海珍烫面包
上图为“东升灌汤包”饭馆的酸辣汤
三、住宿
烟台作为海滨城市，物价水平适中。我们两人住在烟台芝罘区位于市中心位置（距离市中心万达广场1公里左右）的如家酒店烟台万达广场所城里街店，不含早餐1天160元。距第一海水浴场、张裕酒文化博物馆仅有2、3公里，距“蓬莱春”饭店不足1公里。早点可到距离酒店不足百米的蓝白餐厅吃，该餐厅提供自助早餐，品种齐全、经济实惠，早餐约20元/人。
建议选择住宿在位于市中心位置的芝罘区万达广场附近，周围餐饮、咖啡厅、新华书店等配套较为齐全，出行较为方便。
去烟台旅游，坐高铁最好在烟台站下车，烟台南站较为荒僻，离养马岛相对较近。去蓬莱阁、八仙过海、戚继光故里三个景区，需要提前预定烟台站到蓬莱的高铁往返车票。 |
