我是一名餐饮小吃培训老师，有教学小吃15年，见证过小吃创业的太多案例，成功失败的都有，我这次就聊一下重庆小面，希望对想做小吃、面食的朋友有所帮助。
重庆小面当属重庆的特色小吃，口味麻辣鲜香，本质是一个重口味的项目，全国各地都适合，项目投资小，外卖店、社区店2一3万，路边店3一6万，商超店15万基本都能搞定，早、中、晚都能营业，回报非常快。
那要做一家赚钱的小面店，第一口味不能差，小面的碗底，面，浇头等食材一定要新鲜；第二选址要找对地方，最好住宅区或商业区人流多的位置，位置找对成功50％；第三定价合理，一定要接地气，符合当地的消费水平；第三要懂一点运营，对待客人要热情，和来消费过的客户要交朋友，让客户介绍客户，最好学一些新媒宣传，如抖音，快手，公众号等，把自己的店宣传岀去。只要做好我讲的这些，开一家赚钱的店也不是难事了。
友情提醒：切勿随便加盟，以免上当受骗。 |
