南方人为什么不爱吃水饺?

南方人为什么不爱吃水饺?

今天中午出门，进了一家路边小店。看了看菜单，我说吃饺子吧。
老板说没有，因为今天过节。
大概是这个意思吧，无锡话听的也不是很全，大概意思就是，今天过节，不提供饺子。
过节跟饺子有仇呀。

还行吧，我们这里的东北饺子店生意也不错。顺便还卖蒜味红肠，时不时光顾。
巴特
我也没觉得他们的饺子有多好吃，只是觉得平时吃吃蛮好的。可能是一种情怀。
不反对，但也不神话

南方人怎么总是对水饺有那么一丁点的排斥感？让我来说说这个话题，捋捋这背后的原因。


首先，得承认南方人对于口味的钟爱有点“挑剔”。他们常常喜欢细腻的味道，追求繁复的烹饪工艺。而水饺嘛，外表朴实，但就是一块面团包着馅儿，简单粗暴的吃法，也许不太符合南方人的“嘴福”标准吧。

其次，南方人的餐桌上，米饭可是绝对的主角。米饭在他们心中，就像是一切美食的基石，谁敢动它一丝一毫，他们都会有点不习惯。所以，面食类的水饺在南方人的饭桌上，或许总是稍显“不受宠爱”。


但你知道吗，虽然南方人对水饺有点冷淡，可这并不代表他们不懂得享受美食。他们同样有许多令人垂涎欲滴的特色美食，让人一吃就上瘾。比如广东的烧腊、福建的海鲜、江苏的小笼包，还有台湾的小吃……哇，一大堆啊，看得人眼馋口水直流！

或许，这就是吃货们的魅力所在。不同地域，不同口味，都有各自的美味，各有千秋。就像人们喜欢不同类型的音乐一样，没有对错之分，只有喜好不同。


所以嘛，别为南方人不爱吃水饺而纠结，各地的美食文化都是值得尊重的。在我看来，吃东西不仅是填饱肚子，更是一种文化的传承和交流。我们应该保持开放心态，勇于尝试不同的美食，欣赏它们的独特之处。

最后，不管是北方的水饺还是南方的特色美食，都有它们独特的魅力，都值得我们去探索和品味。就像美食让人心情愉悦，了解和尊重不同地域的饮食文化，也会让人们的心更加宽广。所以，让我们保持好奇心，拥抱美食的丰富多彩，让味蕾带着我们走遍大江南北，发现更多的美味和乐趣！

南北方各生活了差不多时间，南方在江苏南通，北方在山东青岛，对象是青岛的，出生在市南区。
关于饺子，说句实话，因为到现在我也不是很喜欢，但是出去当个快餐吃也是无所谓的。因为饺子对北方人来说的确太深刻了，以至于我沂蒙的伙计告诉我他们曾经大年三十吃饺子吃到正月十五，就光饺子，没菜，我特意询问了一句，真没菜么？他说就饺子。我问，能否吃腻，他说吃三天就腻了。他还能吃三天，其实我是佩服的，因为我吃一顿还行，第二顿压根不想吃。
南方北方的差距就在于以前北方的菜，样式单一，面食类为主，造成了吃食的单一，哪怕青岛这个地方靠海，我当初去的时候很多当地人是不会做菜的，在市场的卖凉拌菜，卖那种肠的，和炸鱼虾蟹萝卜丸子的等等太多了，他们正常就买点凉拌菜，切点肠，要喜旺的，你去晚了就没了，没有了咋办，这不，天天做广告的波尼亚啊。这两个都吃过，波尼亚的口感明显差于喜旺的。所以馒头是青岛人主要的主食。青岛的皮蛋肠，我对象说是黑暗料理，我很想买个吃吃，每次都被她阻止。
说到饺子，这里我来说一下第一次正真意义上去我对象家里的情况，说今天包饺子，于是去了，这是真的包饺子，和面，剁馅，开始的，因为我不会包，所以也就学着包。然后包完就开始煮饺子吃，我问我对象就饺子么？有菜么？我对象说吃饺子吃啥菜啊。那就吃，后来我还带了一大包回去。
说了那么多，我想说的是现在我对象对饺子并不太感冒了，现在回去吃饺子，说了，我们吃多少个，多了我们也吃不了，不要包一堆饺子，带回去第二顿我们也不会吃。
因为我好像把她的嘴吃刁了，家里是我下厨，因为我们那里男的基本上都会做饭，女多男少，大家都是独生子女，很多女性长大都没下过厨房的大有人在，我做了很多她之前没吃过的好东西。
所以，我突然明白为啥不喜欢吃了。当然吃一顿两顿还是喜欢吃的。

但是让我一个超爱吃水饺的南方人来回答这个问题不是很怪吗？
我猜大概是因为胃口小，一般这边人也就能吃10个左右水饺，这样就没有办法吃别的菜/饭/汤了，这边很多人会觉得没有吃米饭就等于没有吃这顿饭，等于什么都没吃。