[煲汤] 苹果煮一煮,少吃很多药,别说你不信!

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lihanyue 发表于 2023-10-5 10:53:34|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
苹果换个吃法,味道更好,功效增倍

很多人吃苹果都是生吃,没有想到,苹果还能够换一种吃法—熟着吃。大家可以尝试着将苹果蒸着吃或者是煮了吃,风味更特别。
这篇文跟大家分享几个苹果煮食的食疗方子。
一:苹果金桔水。现在正好是苹果金桔上市的时间,蒸熟的苹果和金桔都有止咳的功能和效果。做法也很简单,苹果和金桔切小块,放进锅里加水煮沸,盛出后冷却至温热的状态,放入适量的蜂蜜搅匀饮用。苹果金桔蜂蜜水酸甜可口,滋味丰富,很受小孩子的欢迎。感冒咳嗽的时候就可以喝苹果金桔蜂蜜水,既能止咳还能够缓解喉咙不适,润肺去燥,加速感冒的痊愈。



二:苹果山药汤。山药和苹果切块,锅里放水煮至微微沸腾后放入山药,第二次沸腾后加入苹果,煮至苹果山药软烂后冷却,放入蜂蜜。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药和苹果都有补气养胃,止泻,美容养颜的作用,适合女性食用。


三:苹果红枣小米粥。苹果洗净切块,和红枣,小米一起煮至熟软。小米能养胃补气,是主食里维生素和蛋白质含量最高的一种。红枣能补血益气,自古以来就是“五大果”之一,红枣又被称为“维生素之王”。苹果和红枣小米一起熬粥,能够补气健脾,改善胃胀气的状况,补充维生素和多种微量元素,很适合早上作为早餐食用。

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