针对五一想来淄博吃烧烤的全国知友,作为本地人,你有哪些「良心攻略」推荐?

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jylrb 发表于 2023-10-4 04:52:37|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
4月15日,「五一」假期首日火车票正式开售,游客小长假出游预订也即将进入最后的「窗口期」。多家旅游在线平台的数据显示,「五一」首日高铁跨省游搜索热度暴增,多条热门线路秒没,这也折射出在消费领域持续回暖背景下,旅游市场正在强势复苏。
据媒体报道,凭借烧烤出圈的淄博再成顶流,火车票搜索增幅位居全国第一,五一假期首日「北京南-淄博」火车票开售1分钟即售罄。淄博也是五一假期热门到达地TOP5城市。
针对五一想来淄博吃烧烤的全国知友,作为本地人,你有哪些「良心攻略」推荐?
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哈欠 发表于 2023-10-4 04:53:32|来自:北京 | 显示全部楼层
坐标距离淄博2个多小时路程的青岛,建议过了热度再去。毕竟我们也不是网红啥的需要蹭热度。
本来小凡和在临淄的闺蜜约好这一周去吃烧烤,这个约定其实在疫情时候就有,但因为各种风控作罢,但听说最近宾馆都爆满,我们决定还是等这波热潮过去再说。
毕竟各种排队、拥堵、显而易见会出现涨价的情况下,还去淄博吃烧烤,是自己没事儿找罪受。
以前我们想去淄博吃烧烤,也是建立于人不多,不会和青岛七八月旺季一样喧闹的基础上的,现在如此火爆而且热度不减,不如不去了。

wrj0619 发表于 2023-10-4 04:54:05|来自:北京 | 显示全部楼层
作为一名地地道道的淄博人,在这里给准备来淄博吃烧烤的外地朋友一点建议,也算是攻略吧!
一,不要一来就直奔那些网红烧烤店去,因为那里人太多,尤其是大学生,排一两个小时的队很正常,还不一定能吃上。所以建议大家选择去周边小区的烧烤店里去吃,其实串、小饼、蘸酱啥地都一样,都是淄博烧烤,一个吃法。倘若不熟悉路线,随便问一下当地的人,他们都会热心地告诉你怎么走,甚至带你过去。当然,发抖音求助也可以,肯定会有热心人回复你。
二,打算玩几天再回去的朋友,一定要提前在网上预定好酒店或旅馆,免得到时候客满,没地方住,只能露宿街头或在高铁站里过夜就不好了。当然,危难时刻发抖音求助淄博当地的人帮忙找个住的地方也是行的通的,毕竟淄博人热情好客,并不是吹出来的。
三,再就是淄博烧烤城马上就要竣工了,月底就开业,场地非常大,烧烤店是一家挨一家,到时候又赶上五一放假,再过来,肯定能吃上烧烤,还不用为找住的地方发愁,因为淄博市政府已经把来淄游客的住宿问题给彻底解决了,有许多的应急预案,下周就会公布出来,保证大家到时候都有住的地方,而且很安全很干净很卫生。
四,八大局里面的各色小吃,需要排队购买,不敢说,谁都能到那里就能买上,建议大家避开高峰期,一早或一晚去买最保险。
五,各旅游景点就是人挤人,没别的办法,旅游旺季到哪里去都一样,没啥好办法。
我只对淄博张店(市中心)的环境比较熟悉,提一点微薄的建议,其他区县啥情况,咱就不大熟悉了,不敢在这里乱说,大家只能发发抖音咨询一下,让热心的网友给你回复准确的答案了。
希望我的回答能帮助到外地来淄旅游的朋友,您的满意就是我最大的心愿。
abc110 发表于 2023-10-4 04:54:52|来自:北京 | 显示全部楼层
良心攻略就是看情况决定是不是要来,毕竟淄博有旅游资源,说出来都很好,但是配套开发差些,不如传统旅游城市
要是真的想来,不必拘泥于各种网红店,找到大工厂、乡镇的生活区,旁边的摊子就很好。
另外,淄博不只是张店区,想要玩好,最好去博山区,其次是临淄区,淄川区,周村区和桓台县离得张店区挺近,不想走太远可以考虑下,周村古城虽然小,但是穿明制汉服来很出片的。最后高青沂源,虽然都是好地方,有山有水,但是真的太远了,我都没去过几次
chjian 发表于 2023-10-4 04:55:02|来自:北京 | 显示全部楼层
真讲良心的话,那就只有一条:远离酗酒者,远离酒腻子。
不要跟酗酒者对视,不要跟酒腻子搭话,否则吃亏的是自己。
淄博夜里的酗酒文化虽然不能说第一,但也是有头有脸的。
淄博男人千千万,身上伤疤万万千,一多半的伤疤是源自于酗酒闹事。
十年前的步行街上,我作为看客,眼睁睁看着两帮酒鬼就因为对视而打起来了。其中一方的坦克接了另一方的猎人投掷过来的一锅热油,有什么接的?用脸接的。
当然这种小场面多了去了说也说不完。总之,现在流量这么大,盲猜今年夏天烧烤摊少不了暴力事件。劝大家吃饱了走人头也别回。
可是如果你本人就是那个不知天高地厚的酗酒者,那就用这一贴回答来超度吧,希望来世你多珍重。
hb163 发表于 2023-10-4 04:55:54|来自:北京 | 显示全部楼层
本地人,从小喜欢烧烤,35年烤龄。
1.网红店,牧羊村是名声在外,本地人去的不多。感人的物价,人均3.40吃饱是赵一家,但是味道一般。我个人比较喜欢小寒羊,前提是自己会烤,他家上的是生肉,不会烤的很影响体验。吃小寒羊啤酒一定要喝泰山原浆。
2.烤肉要等炭火烧透,表面泛白再烤,尽量减少翻动次数,快焦了翻一次。这样的肉外焦里嫩。
3.博山菜是鲁菜发源,一定要尝尝。人多了就按四四席的标准体验一下,人少就点菜,风味茄子,爆炒腰花,豆腐箱子,鱼肚参汤,炸肉或小公鸡,五个菜足矣体验博山菜的风格。如果你买了网红锅饼,风味茄子也可以省了,一个味的。
4.淄博不是旅游城市,接待能力有限,对景点IP的开发也有限。不考虑爬山钓鱼这类活动,2到3天足够吃遍玩遍淄博。所以提前做好攻略,下一站去哪?我个人比较推荐烟台或威海,山东省内的烧烤如果有能碾压淄博烧烤的单品,非胶东的烤海肠莫属。不过烤海肠的人均消费比一般的日料还贵。福山菜是鲁菜的另一支发源,很值得尝尝。