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[小吃] 如何制作泡椒凤爪——灰子美食实验室

sexyrobto 发表于 2023-10-2 09:22:12|来自：北京 | 显示全部楼层

看到好多方子都说要小火煮15分钟，为嘛我每次水一开，转小火煮不了多久就爆皮啦？求回复。
另外，贡献一个技巧，冰水冷却鸡爪的时候，放一些白醋进去，泡一个小时，这时鸡爪会变得清爽脆弹。

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shenyuan266 发表于 2023-10-2 09:23:09|来自：北京 | 显示全部楼层

看得我口水流下来

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lqk68 发表于 2023-10-2 09:24:03|来自：北京 | 显示全部楼层

我好奇是哪个学校？新东方？

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chuangkou5 发表于 2023-10-2 09:24:26|来自：北京 | 显示全部楼层

求问成都做泡菜最好是哪家？

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湖光倒影 发表于 2023-10-2 09:25:01|来自：北京 | 显示全部楼层

可是为啥要放芹菜

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小草与叶子 发表于 2023-10-2 09:25:39|来自：北京 | 显示全部楼层

我觉得18瓶泡椒已经很多了！手动滑稽！

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maa9126 发表于 2023-10-2 09:26:03|来自：北京 | 显示全部楼层

用冰水泡多长时间呢？另外这个配方根据实际的鸡爪重量折算就可以了吧😄

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阿博科技 发表于 2023-10-2 09:26:39|来自：北京 | 显示全部楼层

好多配料，有点麻烦

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dreamvs 发表于 2023-10-2 09:27:15|来自：北京 | 显示全部楼层

没有老太太用嘴去骨差评

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im286user 发表于 2023-10-2 09:27:39|来自：北京 | 显示全部楼层

提香，成都有很多店的肺片是放芹菜而不是葱

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