看完这一篇，包你搞懂所有家用咖啡机的选购问题！
本文是集合了10+款家用咖啡机的测评经验+数万人留言交流后，输出的专业家用咖啡机选购攻略，会系统性的给大家讲清楚家用咖啡机的选购注意点，前半部分会涉及到一些专业参数，后半部分则是以一个咖啡重度依赖者的体验角度，介绍各大品牌的热门型号。
希望各位（尤其小白）一定认真阅读，本篇内容长期更新，建议点赞收藏，不错过更新信息~
当然，如果你对咖啡已有部分了解，明确知道自己想要什么样的咖啡机，可以先看这里抄作业，我已把最佳款前置：
一、快速选购区：
CASO卡梭全自动拿铁咖啡机：
这台是本次测评中综合实力的最强款。
属于全自动咖啡机，上手简单，一键就能做出咖啡；制作速度还很快，1分钟出咖啡、90秒出意式浓缩；双锅炉区分萃取、打奶，还有7大功能菜单，想喝什么咖啡都能轻松实现；足足20bar水泵高压和预浸泡萃取，咖啡浓厚醇香，口感不输专业咖啡师；一键自清洁+一键清豆仓，无清洁之忧；
现在购买还有2000元新人礼包，到手价3999，感兴趣的直接戳链接！
二、咖啡机的分类
一般来说，市面上的咖啡机分为3大类：胶囊咖啡机、美式咖啡机、意式咖啡机：
以上3种咖啡机各有所长，大家根据自己的需求选择，如果只想每天早上来一杯咖啡提提神，对口感没啥追求，可以选择胶囊或者美式；如果喜欢多样化口感、可以选意式咖啡机，其中意式咖啡机还分为：半自动和全自动2种。
● 半自动：需要自己研磨咖啡豆，粉的粗细、水量需要自己调节，奶泡也需要自己打发。更加注重个性化的口感，可以根据个人喜好进行调整。适合动手能力强+对咖啡口感追求高的咖啡爱好者使用；
● 全自动：只要将购买的咖啡豆放入咖啡机，机器会自动研磨、萃取，直接出成品，操作简单。且口味会更出色，咖啡品质也更高。（引用格式）
所以，我更推荐大家选择意式全自动咖啡机，操作简单还能制作多种类型，小白、专业党都可以用。
三、全自动意式咖啡机应该怎么选？
确定咖啡机的种类后，就可以着手挑选了。咖啡机和普通小家电不同，任何一个小细节都可能影响实际的使用效果，所以大家把小本本准备好，把下面的6个点全都记牢：
1. 锅炉
全自动意式咖啡机都是通过锅炉加热，锅炉数量越多，咖啡机的性能越强大，能做到在短时间内制作多杯咖啡。
目前咖啡机的锅炉有：单锅炉、双锅炉、多锅炉、子母锅炉4种
● 单锅炉只支持单一操作，稳定性尚可；
● 双锅炉则可以边制作咖啡边打奶泡，效率、稳定性、连续性更好；
● 多锅炉常见商用机器，可以同时制作多杯咖啡，造价较高；
● 子母锅炉由一个主锅炉和一个辅锅炉组成，温控不够稳定；（引用格式）
建议选择双锅炉，预算高的可以选多锅炉。
2. 泵&泵压
泵及泵压影响萃取的稳定性以及咖啡液的油脂含量。市面上的咖啡机通常是震动泵或旋转泵：
旋转泵水压会更稳定，但价格昂贵，常见于上万的机子中；震动泵更加常规，泵压能达到15ba以上，甚至更高，能提供稳定的萃取压力，使得咖啡中的油脂
建议大家选择使用震动泵的丰富，咖啡口感更加浓郁，也经济实用。
3. 功能档位
● 功能：指的是咖啡机的菜单有多少功能，比如一般都会有拿铁、美式、意式，功能越多，能实现的口味就越多，建议大家选择功能再5种以上的咖啡机。
● 研磨档位：和功能设置同理，咖啡机配置的档位越多，能调配处的口感更丰富。
4. 清洁难易程度
清洁难易程度也是需要考虑的重要因素，如果清洁过程太过麻烦，不好拆卸、管道没有自动冲洗功能，那使用会非常不方便。
高端咖啡机都会配有水路自动清洁、一些重点部件也是可拆卸的，清洗会更方便。
5. 其他
● 容量：有豆仓和水箱两部分，建议选择豆仓容量＞150g，水箱＞1L的咖啡机，无需频繁加豆加水；
● 材质&外观：建议选择不锈钢材质，耐用抗造；还得高颜值，观感更好。
四、值得买的全自动意式咖啡机推荐
1. CASO卡梭全自动拿铁咖啡机（参考价格：3999）
CASO卡梭的品牌历史有70年，它家以做工优质出名，已经成为与宝马、博士、西门子齐名的“德国品质”典范，年销售额超百亿，消费者认可度极高
这款全自动拿铁咖啡机是不仅小巧，功能设置、咖啡品质方面也都符合我对全自动意式咖啡机的要求，可以说是难得一见的“制咖神器”。
首先，它的制咖速度就相当快。拿我最爱的拿铁来说，不用称豆、不用调压力值、水量，按下按键，一分钟就能完事。我用了它之后，直接告别每天早上去711排队买咖啡的生活，每天早上都能在被窝里多睡20分钟。
而且它的共功能菜单足足有7种：拿铁、美式、意式、卡布奇诺、手动打奶、热水、双杯意式、单杯意式！
这真的让我很满意，想喝什么都不用研究。我一般早上是拿铁或者卡布奇诺，带着牛奶泡沫，可以让胃舒服一点；下午一般是意式，顶住困意；晚上偶尔玩玩拉花，口腹之欲和精神需求全都能满足。
另外，它制作的咖啡口感也是相当一流。采用双锅炉设计，相比于要先萃取，再打奶泡的传统半自动咖啡机，它能把萃取和打奶分别加热，不仅萃取稳定不断流，还控温精准，做出来的咖啡温度刚刚好。
加上震动泵提供的20bar泵压配合预浸泡，可以让咖啡的香气充分释放出来后，再高压萃取。
卡梭做出来的咖啡香气浓郁，口感绵密，跟我去咖啡馆喝的手磨咖啡没啥区别，真是喝了一杯还想来一杯的程度。
对口感多样性有要求的朋友，它也能满足。15档可调的研磨度，就连咖啡量和牛奶量都可以是自定义模式，能针对不同的咖啡豆种类和口味喜好，随随便便打造出N种口味的咖啡。
像我就喜欢一定要有奶味，但又不能重的咖啡，之前一直找不到能满足我的咖啡机，用它的话，咖啡100ml，奶量加10秒，喝起来刚刚好~
除此之外，它还清洗步骤精简化使用体验非常nice。
它内置了智能自清洁系统，每次开机前，它都会自动对管路进行清洗，确保做出的每一杯咖啡都是干净的。冲泡器、豆渣盒、沥水盘也都能拆卸清洗，一键研磨还能排空豆仓里的咖啡豆，清理相当方便。
还有200g豆仓盒1.5L水箱，我加一次豆盒水，就能用大半个月，很对懒癌患者的脾气。
总的来说，CASO卡梭全自动咖啡机着实颠覆了我对咖啡机的认知，它在确保专业性的前提下，还升级了不少细节，3K的价格却拥有5K的配置，想给家里或者办公室添置一台咖啡机的，它绝对是首选！
2. 德龙ETAM29.660.SB（参考价格：6999）
德龙源于意大利，在咖啡机界的口碑一直很不错，站内也有很多推广。喜欢奶咖，家里还有足够宽裕的地方放咖啡机的话，可以看看这款。
这也是全自动意式咖啡机，亮眼之处在于搭载了奶泡系统，能打发出浓密细腻的牛奶泡沫。用它做卡布奇诺，奶沫比例是标准的1:6，口感很细腻。
另外，它拥有德龙特有的萃取器，能在制作咖啡前，就先释放少量热水润湿咖啡粉，让它膨胀释放咖啡因之后，再用15bar的压力去萃取，意式浓缩相当正宗，还会有一层厚厚的红棕金黄油脂，醇厚浓郁，对口味重的朋友来说是难得一遇的福音。
德龙这款咖啡机还有13档研磨，单品咖啡、混合咖啡都适用。
但是它清洗起来比较麻烦，只有萃取器可拆卸，沥水盆是一体的，有一些死角难以清理，需要额外拿个小刷子刷一刷。
显示屏会全程提示机子工作状态，但文字是英文，对语言上有一定要求。
还有它的颜值也跟有质感，背光软键搭载金属拉丝面板，整机银黑色搭配，很高级。当然价格也是同比增长，折后价也直奔7K，预算高的朋友可以看看。
3. 飞利浦云朵（参考价格：3799）
飞利浦的身影在各大小家电品类都能看到，它家做咖啡机也有段时间了，整体评价很OK。
它被称为云朵咖啡机的原因在于，搭载了独家LatteGo绵云泡系统，旋风发泡技术可以高速混合牛奶与蒸汽，打发出的奶泡很绵密，且各种奶（燕麦奶、豆奶、杏仁奶）都适用。
但同样的，它做出来的奶咖比一般奶咖的奶味会更重，如果喜欢咖啡味重一点的话，可能会不太喜欢。
很特别的是它在水箱里加了一个滤水芯，会先过滤掉部分杂质、钙离子，提升水质口感，再进行萃取，保留咖啡的原有香味。
但不知道是不是泵压的问题，它的最终萃取效果一般，油脂上会有部分泡沫，也在能接受的范围，适合本身对咖啡口感要求不高的朋友。
研磨档位是12，够用，有一定DIY空间。
另外，清洁方面中规中矩，开关机有水路清洁程序，冲泡器可以拆卸冲洗，但冲泡器太大，冲洗起来很麻烦。
总的来说，这款咖啡机的目标人群很明确了，想制作各种奶咖、喜欢各种拉花的朋友可以选它。
四、总结
以上3款咖啡机各有不同的特点和功能，大家根据自己的需求选。如果想要追求高性价比、强实用性，对口感、功能都有高需求的朋友，建议直接选卡梭全自动拿铁咖啡机。它做出来的拿铁新鲜、浓香，一个不差，还有7大功能随你使用
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