[小吃] 香港美心月饼好吃吗?有人买过吗?

[复制链接]
gotoback 发表于 2023-9-28 15:50:08|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
香港美心月饼好吃吗?有人买过吗?听说很有名啊,我在月饼栈看到了代购信息,不知道值不值得购买
全部回复5 显示全部楼层
chaoji 发表于 2023-9-28 15:50:14|来自:中国 | 显示全部楼层
想吃美心月饼,天猫上就有美心官方旗舰店,你不需要找代购啊?
美心最好吃的月饼主要是奶黄流心月饼冰皮月饼这两种。
流心奶黄月饼

流心奶黄月饼以奶黄作馅,要将流心月饼的流心馅料做好,在室温下亦有流心效果,月饼由内而外散发浓郁奶黄及咸蛋黄香味,流心奶黄柔滑,奶香十足。


香港美心集团为香港最大之饮食集团,它家的流心奶黄月饼严选法国黄油,东南亚香滑椰奶,新鲜咸蛋黄等优质食材,经双重烘焙制作而成,色泽金黄,香气四溢。
月饼切开后,色泽金黄的香滑奶黄自然由心流出。


冰皮月饼

冰皮月饼的月饼皮采用糯米制成,因其外观呈白色,储存时需要冷冻保存,故得名冰皮月饼。
其制作过程无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性。


美心的冰皮mini4组合,包含芒果热情、甜品滋味、燕窝口味、清新杂果四盒11种口味的冰皮月饼。


<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1547648051917029376">
kin 发表于 2023-9-28 15:50:36|来自:中国 | 显示全部楼层
美心月饼创造过不少销售奇迹, 连续14年蝉联连续世界“米其林”——比利时优质食品奖,连续20年获得了香港月饼销量冠军,拿奖拿到手软。所以,美心月饼在月饼界的地位相当高,更是香港人的骄傲!


有人说美心月饼拯救了整个月饼界,这话其实一点都不夸张。很多不喜欢月饼的人,唯独对它念念不忘,疫情前的中秋节那会,有人甚至为了它,专程赶到香港去买,还不能一定买得到


第一次品尝美心月饼或准备送礼的朋友,非常推荐——
流心奶黄月饼

吃过一次就念念不忘,强推!!!香港有名的断货王,符合大部分人的口味,吃过一次就印象深刻
严选法国黄油,东南亚香滑椰奶,新鲜咸蛋黄等优质食材,经双重烘培制作而成。
外皮:酥香松软,浓浓的奶香味,包裹着味觉和嗅觉。只要一用力,就能尝到里头的馅料。
内馅:香甜不腻,丝滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄。
两层内馅,层次分明。咸蛋黄细沙般的口感和奶黄的流心,都可以同时品尝到。


今年,美心研发团队还对这款月饼进行了新升级,研发了月饼的“流心技术”。无需加热,内馅自然流出,美味无需再等待
包装也进行了升级,整体是高雅大气的白色,搭配着低调奢华的中秋金,寓意美好的莲花为主题,线条简约,更精美了
除了这款美心流心奶黄月饼,还推荐——
流心四式

奶黄月饼、巧克力月饼、焦糖咖啡月饼、芝士(干酪)月饼,四款流心口味,
从经典到创新,有中式也有中西结合。
想尝鲜的,选这款~


拔丝莲蓉




以上,更多礼物请参考以下专栏:

<a href="http://zhuanlan.zhihu.com/p/404024717" class="internal">2022年中秋送礼月饼礼盒推荐
2022年中秋节流心月饼品牌推荐
2022中秋好吃又高颜值的冰皮月饼推荐
2022年中秋节除了月饼还有什么礼物可以送?
2022年中秋送礼技巧,给领导送什么好?
bird034 发表于 2023-9-28 15:51:30|来自:中国 | 显示全部楼层
香港美心集团始于1956年,为香港三大月饼名牌之一,连续23年稳居香港月饼销量冠军宝座。半岛酒店开创了“奶黄时代”,而美心的“流心奶黄月饼”则是对奶黄月饼的又一次创新。
【经典单品】- 流心奶黄月饼






美心“流心奶黄月饼”的“流心”,是指其细腻的口感 ,幼滑程度如在舌尖流淌一般。秘诀在于双重烘焙工艺,即先将刚从咸蛋中取出的蛋黄预先烘焙、搅碎,再融入细腻奶黄馅中,裹上饼皮后一起烘焙,此时只需高温烘烤饼皮,内馅可保持柔软细滑。饼皮由法国牛油和泰国椰奶巧妙融合制成,酥香松化。


【经典单品】- 冰皮月饼


美心并非冰皮月饼首创者,却有后来居上的势头。冰皮礼盒在美心各系列产品中销量最高,尤其是经典款幻彩粒粒初雪,精选16款人气冰皮口味,每一款口味独特清新,大小刚好一口一个。


冰皮月饼追求口感冰凉爽滑,而美心的冰皮由糯米和少许奶油制作,除了清爽嫩滑口感外,还带有少许奶香,与冰皮月饼的发明者大班冰皮相比,甜度高一些,口味颇似西式甜点。
【经典单品】- 榴莲冰皮月饼
近年新推出的榴莲冰皮也十分有特色,选取大马新鲜猫山王榴莲肉,吃起来“肉感”十足。



【经典单品】- 流心四式月饼礼盒




一次品尝四款流心滋味,回味的流心奶黄,馥郁的流心巧克力,醇香的流心焦糖咖啡、醇厚微咸的流心芝士(干酪)月饼,各款流心,盈盈细味。
【经典单品】- 精选六口味港式月饼礼盒




月饼的口味,可谓众口难调,老年人喜欢五仁,父母更爱吃豆沙,而年轻人更喜欢各种创新的口味,总不能每一种口味的都买一盒吧!现在好了,精选六种口味,从上到下,全家口喜欢。
除了上述经典单品和经典礼盒,美心低糖系列月饼有低糖蛋黄白莲蓉、低糖松子仁白莲蓉两种口味,使用糖醇代替砂糖,含糖量小于5%,同样适合追求健康饮食的人群。
更多中秋礼物分享

<a href="http://zhuanlan.zhihu.com/p/556836481" data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" class="internal">2022年中秋节礼物推荐:中秋节送什么礼物好?中秋节月饼推荐,中秋节见家长礼物,中秋节送领导送老师送导师送父母送长辈礼物?中秋礼物除了月饼还能送什么?月饼大闸蟹茶叶果酒健康养生礼盒,看看你还缺哪样!2 赞同 · 0 评论文章2 赞同 · 0 评论文章中国十大月饼品牌排行榜:有哪些经典月饼单品值得推荐?有哪些高档月饼礼盒值得推荐?京式月饼,广式月饼,苏式月饼,滇式月饼,港式月饼,台式月饼,看看哪种月饼你还没吃过?最适合作为中秋礼物的月饼礼盒推荐?18 赞同 · 6 评论文章19 赞同 · 6 评论文章19 赞同 · 6 评论文章19 赞同 · 6 评论文章吃货!好吃不贵的月饼,其实蛮多的呀,都在100元以内,看看还有哪一款你没吃过!0 赞同 · 0 评论文章精品礼物推荐:

【礼物超市】阿诚精品礼物超市  |  专业博主给你最全面的礼物策划案!
【送女朋友】送女朋友礼物9大类60款,最具战斗力的秒杀级礼物,不看后悔!
【送男朋友】送男朋友礼物5大类30款,男性博主给你的礼物清单!
【送父母】30款最能提升父母生活品质礼物推荐,看看爸妈还缺哪一样?
【送小朋友】20款最适合送给小朋友的礼物,破解别人家孩子聪明密码!
【防晒霜】如何选购适合自己的防晒霜 | 防晒霜选购攻略、分类推荐、购买建议!
【巧克力】全球十大巧克力品牌:世界上最好吃的巧克力看过来!看看哪款没吃过!
【香水】全球十大香水品牌:世界上最迷人的香水,我都为你找到啦,拿去抄吧!
【手链】最适合送女朋友的礼物:精选手链30款,还有不少情侣款!
【项链】精选项链26款,各个价位的都有,你找的,都在这!
【白酒】送礼硬通货,白酒不能少!哪些品牌适合哪些场景,都为你安排好了,照抄不误!
【家用电器】有哪些可以大大提升家务效率的家用电器?
【零食】2022年最值得囤积的零食清单,反复回购的那种!
【测评】南卡Runner Pro 3 骨传导耳机测评!值不值得买,今天告诉你!
【母亲节礼物精选】母亲节到来,最想送给妈妈的10款礼物是什么!
好啦,今天阿诚  @阿诚的美好礼物  就分享这么多啦!如果有帮助,记得【点赞】【收藏】【关注】哦~~~
ybhl 发表于 2023-9-28 15:52:05|来自:中国 | 显示全部楼层
现在的月饼大致分为四种:广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼,而南方的朋友吃的最多的应该就是广式月饼和苏式月饼了吧,而大家问的最多的香港美心月饼就是我们的广式月饼。
香港月饼品牌可是占据了月饼的高档市场,而美心也是香港三大品牌之一的佼佼者了呀,这个地位可是不可撼动的呀。


精品半岛酒店开创了流心奶黄月饼,而美心则是在流心月饼上再次创新。做出的月饼更加的细腻、幼滑,更受大家的喜欢。

今天就给大家介绍美心的招牌月饼 ——流心奶黄月饼礼盒。



里面用的是新派的奶黄特色馅料,外面包裹着松软的外层,充满了清新香甜、奶香浓郁,一掰开月饼就能闻到满满的奶香味,闻着就很好吃。



而且迷你月饼小小的一个,像胃口小的女生或者小孩子吃一个也完全没有压力;像一些老人可能又高血脂、糖尿病等疾病的话,可是可以品尝这小小的一个月饼的呀。
链接给到大家啦,感兴趣的小伙伴们可以下单购买了呀,点击我的链接购买立减70块呀。

香港美心赏心月夜礼盒
这款礼盒可和平常的礼盒大不相同呀,不单单是一种月饼的合集,这款月饼礼盒可是融合了传统月饼——双黄白莲蓉还有非传统月饼——巧克力流心和奶黄流心,满足了家里人的不同需求,家里无论是老人还是小孩子都是会喜欢的呀。



双黄白莲蓉月饼里面有着细细的白莲蓉,特别的幼滑细嫰,里面有着两个咸蛋黄,咸咸沙沙的口感给白莲蓉增加了一些奇妙的感觉,丰富了整个月饼的口感,也让整个月饼没有那么的甜口腻嘴。



里面的流心月饼口感也是一级棒的呢,特别是巧克力流心,浓浓的巧克力在咬下的那一刹那流出来,真的太幸福了。巧克力丝丝滑滑的特别的香浓,真的推荐给巧克力爱好者,绝对不会让你失望的呀。
链接给宝贝们放在这里了啦,照样呀下单可以立减30元呀,点击链接更加便宜呀。

美心粒粒初雪饼皮月饼礼盒
这款礼盒呢就是冰皮月饼礼盒了,这个包装礼盒很好看呀,蓝白渲染的礼盒就很配这个粒粒初雪这个名字啦。



16个糯糯叽叽的冰皮配上16种不同的口味,每咬一口都是一种新奇味道,满满的惊喜感。像芒果、白桃这些带点甜味又有水果的清新,还有柠檬可乐、芒果柚子绿豆这些新奇的口味,带你体会到不同的月饼呀。
照样呀,点击链接立减30哟,快快心动起来呀。

美心月饼虽然好吃,但是市面上又很多假货哟,所以宝贝们在购买的时候一定要擦亮双眼!!认准专门店铺呀。
当然啦要是各位宝贝们还想看更多更好吃的月饼的话,推荐点击下方链接哟,带你挑选更多好月饼!
<a href="http://zhuanlan.zhihu.com/p/404293319" data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" class="internal">叫我小陈好了:2021年有什么值得推荐的好吃月饼?|网红、好口碑、高性价比、送礼月饼推荐大合集
pingping521 发表于 2023-9-28 15:52:23|来自:中国 | 显示全部楼层
有人说美心月饼拯救了整个月饼界,这话其实一点不夸张,很多不喜欢月饼的人,唯独对它念念不忘!
中国香港的美心流心奶黄月饼,被誉为香港米其林美食,无论是包装颜值还是内在口感,都是杠杠的。


它不靠炒作爆红,而是靠着吃过的人口口相传,成为公认有颜有料的网红月饼,也被誉为“世界上好吃的三大月饼之一”
咬一口爆浆流心,里面是喷香的奶黄流心,幼滑绵密,满口香醇!有颜又有料的它,成功占据“月饼界”的半边天。


美心月饼,还连续14年荣获比利时Monde Selection(世界优质食品奖)金奖,这个奖堪称是食品界的奥斯卡奖。



有着“断货王”之称的美心的流心奶黄月饼,是月饼界出了名的难买,每年等不到中秋就被人抢光了,所以一定要提前买好。
一切口味刚刚好
品尝美心月饼的每时每刻,都是中秋时刻,因为它有团圆的味道。独特的口感,让独特的心意展露其中。
年年卖到断货,这么受宠,自然有它的实力,原料、工艺、口感、颜值都无可挑剔。



创新「双重烘焙」
来自香港的美心月饼,由高极厨师研发独特配方及份量,精选法国牛油及淡奶油等优良食材。双重烘焙考究,奢华制作工艺,口感层次分明,醇厚回香。


秉承传统,不忘创新
在坚持传统的白莲双黄月饼制作的同时,更是不忘创新,推出流心奶黄月饼。
流心奶黄月饼以双重烘焗技术,征服了一大群忠实粉丝。浓滑奶香夹着甘沙咸蛋黄,由心流出,啖啖从心回味。


来看看这样的荣誉奖项,立即下单是对它的尊重!


这款美心月饼,被冠誉世界食品“米其林”,比利时Monde Selection“世界精选优良食品”,连续18年,国际认可,信心保证。
选用质量好蛋黄,香味浓郁且金黄通透蛋香及椰香溶合,奶黄香浓令人唇齿留香。


饱满圆润的月饼经过烘烤,晶灿灿的外表,掰开就看到金黄幼滑的馅料流出,体验奶黄“流”出的酱爆感受,实在是太过瘾了。
一掰开,金黄幼滑的奶黄心就呈半融化状,慢慢渗出来。

咬上一口,奶味香浓的饼皮,香滑的奶黄夹着甘沙咸蛋黄,在舌尖丝滑绽放。


还能用微波炉“叮”上10秒,加热后的月饼拿到手上,表皮温温的,浓郁的奶香飘散在空气中,让人垂涎欲滴,食指大动。


流心部分甜甜咸咸,能尝到咸蛋黄沙沙的质地,吃在嘴里奶香味更加明显,奶黄的部分,甜而不腻,简直幸福感爆棚。



<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1286434430727077888">月饼的包装也讨人欢喜,轻奢的烫金礼盒,细致的压花纹理。买来送人一点不输面子!


打开后,里面有8枚独立包装的流心奶黄月饼。中间有一层塑料壳作为防护,更好地保护月饼。

快速回帖

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则