[饮品] 有什么好喝又性价比高的咖啡品牌推荐?

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Virtual 发表于 2023-9-24 22:41:04|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
爱喝咖啡,希望大家多多推荐一些好喝的性价比高的
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南天一柱 发表于 2023-9-24 22:41:46|来自:北京 | 显示全部楼层
1、新春礼盒

临近春节,少不了拿新春礼盒来赠送。
①可能最涨知识的咖啡礼盒 - 知乎 知虎送福新年礼盒

推荐指数:❤❤❤❤
优点:知乎的冷萃咖啡液口感不错,知乎日历非常有趣
缺点:要说缺点,可能就是礼盒里礼品少了些
这个礼盒包括:
咖啡液10包1盒,知乎日历1份
单包价格:14.9元


有哪些好看的日历可以买?知物的冷萃咖啡实际口感如何?值得买么?也可以单买咖啡液
②可能最有财气的新春礼盒 - 隅田川咖啡 X 万事利丝绸 虎年财神咖啡礼盒

推荐指数:♥♥♥♥
优点:天下第一财神庙祈福,红红火火新年气息,万事利的围巾看着最棒,送爱喝咖啡的长辈非常棒!
缺点:只有一款挂耳咖啡,容易喝腻。


据说这一款是天下第一财神庙方丈赐福的限定礼盒,福运连连。
天下第一财神庙位于杭州北高峰山巅,原名灵顺寺。建于东晋已有1600多年的历史,是当时印度高僧在杭州所建的“五灵”之一。北宋初年,因为寺内供奉了“五显财神”,民间将其称为“财神庙”,后被宋徽宗赐名“灵顺庙”。历代帝王、文人墨客多登临,明代书画家徐文长留下“天下第一财神庙”的匾额。
万事利丝绸是国宾级服务保障单位,也是爱马仕/Dior的技术服务商。
这个礼盒包括:
意式挂耳锁鲜咖啡X20
万事利祈福彩虹围巾、礼盒信封、迷你对联、平安红绳、心想事成御守各1份、虎年红包6个
单包价格:11.3元(礼盒赠品计入)
③可能最好玩的礼盒 - 瑞幸咖啡 X Line Friends布朗熊公仔礼盒

推荐指数:❤❤❤△
优点:这个礼盒性价比很高,喜欢Line的卡通人物的小伙伴们可入
缺点:缺少年味
这个礼盒包括:
元气弹即溶咖啡2盒36杯(随机2种口味,经典美式、黑糖美式、灵感拿铁、混合装)
Line Friends迷你定制手办3只、布朗熊咖啡师公仔1只、Line Friends定制款贴纸1张
单颗价格:6.8元(礼盒赠品计入)



2、口粮咖啡

①麦斯威尔

打小看着麦氏的广告长大的,“滴滴香浓,意犹未尽!”,这句广告词深入我心~
2016年麦斯威尔和雀巢在国内PK了几十年,一步步输掉了国内80%的市场份额,基本退出中国。现在算回归了。


点击可领10元优惠券!

②后谷咖啡

国内云南的最早一家咖啡全产业链企业,从种植、加工、品牌到出口都有。随着云南咖啡的近几年的崛起,后谷咖啡的知名度也越来越高。2017年,外交部部长王毅在“魅力云南、世界共享”全球推介活动上盛赞后谷咖啡:“我刚刚喝的咖啡品牌叫后谷,这个咖啡我不是夸张,是我走遍全球,喝过全球各个国家咖啡当中最好的!”,足见评价之高!因为有产业链优势,所以价格优惠,性价比非常高!
虽然速溶三合一非常美味香醇,但是速溶三合一的糖分较多,容易肥腻,植脂末(奶精)成分对健康不好,建议不要过量饮用。
③大卫之选

新入手的品牌,最初是因为21天世界挂耳包(7大产区7种口味)很有意思想要入手评测的,顺带买回了一堆的冻干速溶。口味也很醇正,关键价格真的很便宜~


口粮装↓↓↓
便携装↓↓↓


点击下方链接更可获得30元超大优惠券,59元100包,单杯0.59元,是我目前喝过的最便宜的便携装冻干了!
这种规模非常适合囤货备考加班和各种需要提神的场景,适合学生党,考研党,码农们(曾经的我),另外随手一抽,办公室来个大分享也绝不会心疼!
④Tims咖啡

Tims被成为加拿大国宝级咖啡,其历史可以追溯到1964年,据说在加拿大每售出10杯咖啡,就有8杯来自Tims,之后被汉堡王集团收购。2019年Tims进入中国,腾讯入股之后,如今每36小时就有一家Tims的门店开出。同时也做起了线上的冻干生意,力争要在近期冲击北美上市。


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⑤KFC咖啡液

有尝过太妃榛果味,适合新手尝试,咖啡液的微苦配上牛奶的香醇,挺适合小姐姐们~


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⑥吉饮咖啡

吉饮的咖啡液是用氮气保存的,咖啡风味保存的比较好,而且保质期也更长,有300天之久。
这个咖啡和胶囊咖啡液不同,咖啡液是挤着喷射出来的,体验感不一样,带出去可以有话题。
25倍浓缩,咖啡味很浓郁,意式鲜萃的偏苦,感觉有点涩。

⑦大卫之选 21Days挂耳咖啡续航盒

相信有不少朋友和我之前一样,虽然喝了不少咖啡,但对于世界各大咖啡产区和风味的认知一直是模糊的,或者停留在《世界咖啡地图》这类书籍的文字认知上。这个世界挂耳咖啡续航盒就是一个很好的直观科普。



每一包上都有一个大卫叔,有2幅要靠大家来找茬~

包装挺有趣,口味也不错。7种口味,曼特宁风味,苦味较重,酸味较低,口感醇厚,适合喜欢意式风格的用户。
巴西、哥伦比亚、麝香猫风味口感比较均衡,酸苦适宜;蓝山、耶加雪菲、肯尼亚风味苦味较淡,更具水果的酸甜风味,口感顺滑,有水果茶的感觉。
每种风味各具特色,还请自行体会~
PS:麝香猫口味回味真的有点薄荷的感觉,类似清爽回味的还有蓝山、耶加雪菲。
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wangqua8 发表于 2023-9-24 22:42:11|来自:北京 | 显示全部楼层
感谢 @知乎生活 翻牌众测的邀请,在我们过往的内容里面已经测过40+支的咖啡冻干粉,这次又是增加了86支的记录,本次测评中每支冻干至少做了一杯牛奶咖啡和一杯黑咖啡,累积完成200+杯的测评记录
本文较长,先上目录
1、测评前言
2、分组情况
3、价格排名
4、正式测评-口粮组测评及推荐
5、正式测评-基础组测评及推荐
6、正式测评-精品组测评及推荐
7、总体省流推荐
8、测评总清单及部分简要评价
更新:视频总结

1、测评前言

咖啡冻干粉是什么?
    冻干粉是区别于以往的速溶咖啡粉制作工艺的速溶咖啡,虽然都是速溶咖啡,冻干粉保留了更多的咖啡本身的味道,也就是更好的还原了咖啡的原汁原味,不像以前的速溶几乎没有咖啡味,回想一下,你在三合一里面喝到了咖啡的味道吗?更多的是谷物、大麦的味道吧?
为什么是咖啡冻干粉?
    随着行业的发展,咖啡的消费越来越多,消费者对于咖啡的品质要求也越来越高,涌现出了越来越多的咖啡品牌,精品咖啡冻干粉也在这个时代背景下应运而生,精品冻干既可以保留更多的咖啡原本的风味,又便携容易冲泡,满足了不同场景下的咖啡需求,诞生之日就开始流行了起来
本次选择冻干粉品牌的主要考量依据为:淘宝销量、网络热度、网友评论,所以难免还有一些冻干没有被选中,同时也有遗憾的是,之前测评过的一些冻干品牌,有的网店在临期清仓,有的自然流量刷几页都没刷到,所以并未列入本次测评的范围内,这里也就不列举这些品牌的名字了,新入局的冻干粉品牌想要杀出一条新的路出来还是非常有难度的。
本次共有86款冻干


2、分组情况

根据风味分成了以下几组
精品风味冻干组:
三顿半0号(3款联名)、seesaw(2款)、三顿半云南系列(3款云南)、连咖啡(2款)、tims(2款)、三顿半数字精品系列(6款)、永璞(2款)、f5(6款)、fd(4款)、鹰集(3款)、fibo(2款)、瑞幸soe(3款)
本组定位:想要入门精品咖啡、喜欢单品咖啡风味的朋友、经常喝咖啡,能够区分咖啡风味的好坏,出门想要喝却喝不到好咖啡的朋友,高强度出差工作没时间去咖啡店的朋友等
基础风味冻干组:
三顿半基础(3款)、瑞幸元气弹(3款)、f5基础(3款)
本组定位:习惯喝新鲜咖啡、对咖啡味道有一定要求的朋友,常喝速溶或者口粮冻干,想要升级口感的朋友,对精品冻干风味要求没那么高,不喜欢酸味,发酵味的朋友以及想要每天喝新鲜咖啡可时间或者预算有限的朋友等
商业口粮冻干组:
Ucc(4款)、agf(4款)、隅田川(3款)、摩可纳(4款)、大卫杜夫(4款)、雀巢金牌(3款)
本组定位:超实惠口粮,每日补充咖啡因,对咖啡自然风味没有太大的需求的朋友,偶尔应急提神的朋友,就是随便喝一口的朋友等
风味添加组:
瑞幸花漾(5款)、鹰集风味(2款)、永璞(3款)、摩可纳(2款)
本组定位:喝不了纯咖啡,喜欢各种花香果香风味,花果茶风味的朋友,常喝咖啡,想要尝鲜新口味的朋友等
整个测评中,我们主要考评的维度是:美式咖啡的:【酸度】【苦度】【醇厚度】【风味自然度】【喜好程度】,牛奶咖啡的【酸度】【苦度】【顺滑度】【喜好程度】
我们也加入了众测体验官,来自身边的咖啡爱好者和小白,在开始测评前也进行了口感的较正交流,确保口味评价的逻辑大家都是比较一致的


在测评维度中,酸、苦、喜好、很容易理解,不需要多解释
【风味自然度】需要解释一下,冻干咖啡一直以来都将咖啡的风味作为卖点,但是受到不同工艺,不同原材料的影响,实际上风味还原度还是略有欠缺的,商业口粮组,基本还原度都在2-3,精品冻干组, 风味还原度则最高可以达到4,但是目前还不能做到5分完全百分百还原,风味还原度越高,咖啡的风味越好



部分测评记录,请忽略字迹

3、价格排名

测评前先来一份【价格排名】


最贵的是三顿半的联名系列(这个价格已经接近经济实惠小咖啡店的现磨咖啡了,甚至超越了部分便利店咖啡了),接下来主要是7-9元的电商、连锁咖啡品牌出的冻干粉,然后是几款基础一些的精品冻干,最后是2元以下的口粮组,越贵的价格理论上应当提供越好的咖啡,当然这是理论上,实际上还是得看具体的测评
那么接下来进入正式的测评【这些个冻干的风味怎么样?】


【不想看具体测评内容的话,直达文末,有懒人版选购指南】
<hr/>4、正式测评

【口粮组】
本组只要是:agf、ucc、雀巢、摩可纳、大卫杜夫、隅田川这些常见的商业大牌
口粮组基本都是量贩的瓶装,80-100g 一瓶,价格普遍在2元以内,跟条状速溶的价格差不多,这个价格属于大家都能消费得起的日常口粮价


本组的官方建议用量几乎都是2g的咖啡粉搭配180g左右的液体
原本以为是最简单的一组测试,结果发现,在差不多的价位下,尤其是这个低价的价位,大家整体的风味趋于接近,在加热水做美式咖啡的情况下,酸度、 苦度可以区分出一些差异,但是大家总体上比较接近,少数酸度或者苦度偏高一些
论咖啡风味的话,几乎整组都没有很好的记忆点,不愧是口粮组
对此我们还疑惑了一下,为了确保测评结果,后来还单独又测试了一轮口粮组的黑咖啡表现


虽然都叫做冻干咖啡,冻干是指的最后咖啡液体通过冻干的方式变成颗粒的状态,但是前面的咖啡萃取活成还是有区别的,口粮组的冻干们,在萃取过程中不知为何损失掉了大多数的咖啡原本的风味,所以在风味还原度上比较差,本组的风味自然度基本都是2-3分,喝不到新鲜咖啡的感觉,如果你喝习惯新鲜咖啡的话,入口会觉得有点怪怪的,如果没有对比的话,可能感受不明显,如果你有看过雀巢冻干工厂的纪录片的话,他们很大方的告诉你,里面的咖啡香气都是最后打气充进去的,为了让它们更像咖啡。
加入牛奶之后,酸度苦度差距变小,意外的发现是,这些咖啡做牛奶咖啡还都挺好喝,个别原本苦度就比较高的,加入牛奶之后还是略显苦味重了一点点,同样整组的表现平平,没有哪款是比较特别比较出众的
在本组的对比中
美式咖啡风味排名前三:【ucc114】、【摩可纳5号中度烘焙】、【大卫杜夫香浓型】
牛奶咖啡风味排名前三:【ucc117】、【agf金瓶】、【摩可纳8号深度】
浓郁口感咖啡排名:【ucc117】、【摩可纳10号意式浓缩】、【AGF-MAXIM轻奢】
(浓郁口感这组是给喜欢重口味一些的,深烘焙一些的,不那么酸的朋友准备的分组排名)
点名风味踩雷:
【隅田川的巴西】,这款巴西使用的豆源可能比较一般,整个黑咖啡喝起来完完全全都是大麦、谷物、锅巴那种味道,咖啡味太弱(这里的大麦、谷物在咖啡里面其实属于不好的风味,如果稍微带一点点我觉得还能接受,但是这个味道太重了,几乎只有麦子的味道)不推荐
【大卫杜夫浓郁型】一股炒栗子、玉米糖、蔗糖的味道,听上去很香,其实咖啡味非常淡,都是这些粮食的味道,粉末也是很细的颗粒,区别于另外几款,这款也不推荐
【雀巢金牌臻选浓郁】焦苦、烟熏味重,普通消费者不推荐,重口、烟民可以选择
【agf蓝白瓶】也有些麦子谷物的味道,不推荐
值得一提:
【隅田川的两支哥伦比亚】做牛奶咖啡是那种比较干净清爽的味道,我还是很喜欢的,只是在黑咖啡酸度较高,风味自然度上有些奇怪
【雀巢金牌臻选原味】做热的黑咖啡表现还可以,酸质柔和,凉下来出现了很多的杂味、麦子的味道,有点可惜
懒人品牌排名:【摩可纳】【ucc114、117】【隅田川】【大卫杜夫】【雀巢金牌】【agf】【ucc职人】(记不住详细的口味,就大体按照品牌来排个名吧~)
<hr/>【基础冻干组】
本组内主要是:瑞幸元气弹(经典美食、黑糖美式、灵感拿铁),f5(冷萃、香草、美式),三顿半入门(拿铁拼配、冷萃、燕麦拿铁),FD系列(1、2、3、4号)
本组的特点:大家的风味还原度都大大提高,作为基础组,也就是更加大众的口感,烘焙度普遍会深一些,大家也都为了满足大众的需求,将咖啡命名为牛奶咖啡,燕麦奶拿铁等,给大家做好了搭配的推荐
本组价格f5是3元不到,三顿半和瑞幸都是五块钱左右,f5系列风味表现平平,三顿半和瑞幸的还可以接受,这几款总体上价格还是对的起口味的
在本组对比中
美式咖啡风味排名前三:三顿半燕麦拿铁、f5美式、瑞幸拿铁
牛奶咖啡风味排名前三:瑞幸拿铁、三顿半拿铁拼配、三顿半燕麦奶拿铁
浓郁口感咖啡排名:三顿半冷萃,f5美式、瑞幸美式
(浓郁口感这组是给喜欢重口味一些的,深烘焙一些的,不那么酸的朋友准备的)
点名风味踩雷:本组,嘿,没有谁比较过分,就fd的3号稍微有些焦味
值得一提:
本组中瑞幸有黑糖拿铁(内含黑糖,有甜味)、f5有香草拿铁(添加了香草风味,无糖)、fd的4号白鸳鸯,这三个都属于额外添加的风味咖啡,偶尔喝喝还是可以的,白鸳鸯的茶香特别香,因为掩盖了咖啡的味道,所以不参与上面的排名,但是都值得一试
三顿半的燕麦拿铁本来还以为是加了燕麦了,实际是推荐搭配使用燕麦奶,下单满多少钱还会送燕麦奶,独立小瓶装的搭配确实方便



FD系列的设计是小积木的设计,可以自由组合搭配,喝得多的话还能搭点积木玩玩,这个设计虽好,但是小盖子取下和装上的时候有些费劲


懒人品牌排名:【三顿半入门款】【瑞幸元气弹】【fd】【f5基础系列】
(记不住详细的口味,就大体按照品牌来排个名吧~)
<hr/>精品冻干组:
到了精品冻干组,我们就能看到不同烘焙度、不同产区的风味描述,这也体现了精品咖啡的可溯源性
由于本组数量众多,有:三顿半(数字系列1-6,联名0号x3,云南系列x3),永璞,F5(1、2、3、4、6、7),FIBOx2,连咖啡x2,瑞幸soe系列x3,seesaw x2,鹰集x2,tims x2
我就说说给我留下最深印象的几个
三顿半的1、2号,2019年的时候测评过一次,当时感觉很一般,当时是双十一之前,我还记得我说这豆子是不是没烘熟,这次1、2号给我的感觉还是很好的,清新的柑橘香气,风味都表现出来了,还原度很高,很单品了,做牛奶咖啡的时候,表现同样清新,清爽奶咖之选,牛奶少加一些的话,像极了soe冰拿铁
在本组的对比中
美式咖啡风味排名前三:三顿半1号2号、三顿半0号田口护、永璞、seesaw葡萄甜酒(这款发酵味很重,有人喜欢有人无感)
牛奶咖啡风味排名前三:三顿半2号3号、瑞幸soe耶加、永璞
浓郁口感咖啡排名:三顿半6号、三顿半0号slabtown、tims深烘焙
(浓郁口感这组是给喜欢重口味一些的,深烘焙一些的,不那么酸的朋友准备的分组排名)
点名风味踩雷:
Fibo,5.8元一条,风味表现可以打入口粮组,跟口粮组的风格差不多,感谢郭杰瑞推广云南咖啡,但是我还是不推荐这款,希望老郭直接把这个冻干卖到美国去
连咖啡就更过分了,8.25元一个,换了个包装,看上去比较有噱头,先在胶囊里面注入水,会看到满满的“油脂”,然而味道还是口粮组的味道,而人家口粮组的均价不过一块钱左右一杯,这两个不推荐,如下图,左边是用过的连咖啡的罐子,加了4g大卫杜夫的粉,右边是连咖啡,一个1.8一个8.5,暴利中的暴利



三顿半云南系列中的,刚喝进去嘴巴里面有很好的发酵风味,紧随而来是一阵很浓的瑕疵风味,花生瓜子、麻麻的味道,应该是由于发酵的缘故,生豆和熟豆的挑拣工作没有很好完成,混进了很多的瑕疵豆,这个跟生豆批次也是有关系的,反正这批的味道真的是很重,这款不建议
值得一提:
seesaw的两款味道感觉还可以(but,seesaw包装做的那么简单的纸盒+条装,可是单价是第二贵的,省下了包装成本不应该更实惠一些吗?)
三顿半0号的slabtown联名款,也是便深一些的,有一股很特别的烟草风味,是烟草不是烟熏哦,很特别,印象还挺深刻的
永璞的两款,问了客服说是同一个口味的,实际喝下来,飞碟的要比联名款的好喝一些,最早永璞也是有三个口味的飞碟的,现在只有一个了,真是令人怀念呀,但是目前的这个口味的味道还是一直在线的



其实我们还有三顿半的8号,安福路限定款,不知道会售卖多久以及多少时间,而且只有线下有售,所以就不计入上面的排名,这款是埃塞俄比亚的耶加雪啡水洗g1Idido,茉莉,柚子的风味很明显,加水加奶味道都很好,值得购买体验,就是贵了点,作为限量收藏的话就感觉不这么贵了。



懒人品牌排名:【三顿半精品数字】【永璞】【seesaw】【瑞幸soe】 【f5】【三顿半0号】【三顿半云南系列】【鹰集】(记不住详细的口味,就大体按照品牌来排个名吧~)
<hr/>【风味添加组】
瑞幸花漾系列、鹰集的小玫瑰、小乌龙、tims榛果、摩可纳焦糖、榛果
以及从前面几组打过来的:瑞幸黑糖,fd鸳鸯,f5香草
这组是测评用时最短的,因为添加了明显的其它风味,掩盖掉了一些咖啡本身的味道,
这个组别有点难以排名,相比之下,瑞幸的添加风味特别明显,超级强烈的莓果、茶香等等,还都是非常清新的,鹰集的相比之下更加柔和,添加的风味没有那么跳,但是这俩的咖啡味都比较淡,需要仔细的捕捉才能感受到咖啡的味道,可以说这几款可以当作饮料、花果茶喝了


所以本组是没有排名的,毕竟添加的有点重了,没了咖啡味,就靠个人对这种添加风味的喜好
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1498235567917297664">7、总体省流推荐

最后再次总体总结一下,也就是【懒人版选购指南】,找准需求,选对产品
【口粮需求】
作为口粮,商业口粮组和冻干基础系列组都是很合适的
商业口粮组,建议选择摩可纳的6、8、10号,ucc的114、117
稍好一些的冻干基础组别内,考虑到购买的时候都是混合口味一起的
偶尔喝加糖的咖啡的可以选择瑞幸的元气弹系列
更喜欢咖啡风味的选择三顿半的基础系列,剩下的f5虽然风味平平,但是便宜
【风味需求】
也就是对咖啡味道有些要求的朋友
产地风味:三顿半数字系列1、2、3,seesaw葡萄甜酒、瑞幸soe系列、三顿半0号blacksheep
均衡之选:永璞,三顿半4、5号,tims中度烘焙、鹰集美洲豹
更新视频:
附录:

所有测评过冻干种类以及简要评价:
三顿半0号 139元/12颗(3g) 11.58 元/杯
贵了点,blacksheep肯尼亚酸甜,slabtown烟草迷人,田口护一般般,有点烟熏了哦
三顿半云南系列 199元/27颗(3g) 7.37元/杯
云有瑕疵,山无特色,花还行,总体一般,没有想象那么好
三顿半基础冻干 89元/18颗(2g) 4.94元/杯
对得起口粮的价格,还行叭
三顿半数字精品 189元/24颗(3g) 7.87元/杯
比上次测评要好喝不少,前三的风味很棒,很符合我的胃口,最深也不至于过分,值得入手
大卫杜夫 178元/200g  1.78元/杯
口粮之选,无需过多评价,建议入香浓型和柔和型,浓郁型跟连咖啡的很像,装进去可以假装自己喝连咖啡
雀巢 39.9/80g  1.0元/杯
臻选原味麦子味有些重,另外两款可以入
瑞幸花漾 119元/15颗(3g) 7.93元/杯
花果茶来了,建议去隔壁
瑞幸soe 99元/12颗(3g)8.25元/杯
风味还行,浓度欠佳
瑞幸元气 99元/18颗(2g)5.5元/杯
口粮之选,可是绑定了一款加了糖的
摩可纳 72元/95g  1.51元/杯
总体还行,可以入手,烘焙度可选,两款添加风味根据个人喜好选择
ucc 66元/180g 0.73元/杯
114、117系列还是可以的
ucc职人 54元/180g 0.6元/杯
职人系列口感没有114、117那么好,价格也就一点点差异
agf 61.8元/160g 0.77元/杯
相比ucc的风味表现平平
隅田川巴西 99元/200g 0.99元/杯
麦子炸弹
隅田川哥伦比亚 79元/100g 1.58元/杯
风味自然度有些诡异,美式偏酸了,拿铁还行,清爽
seesaw 69元/7条 9.85元/杯
葡萄甜酒很赞,长颈鹿也还行,感觉贵了点
连咖啡85 99元/12  8.25元/杯
连咖啡70 108元/12  9.0元/杯
不讲武德,我最多给三块
tims 104元/12 8.91元/杯
中规中矩
fibo 58元/10 5.8元/杯
低于预期很多,不推荐
F5 基础 89元/30  2.96元/杯
风味表现平平,一般般
F5 精品 98元/12 8.16元/杯
同上一般般
fd 64元/8。 8.0 元/杯
很一般,白鸳鸯倒是很香
永璞 hellokitty 88 7.3元/杯
飞碟  99  8.25元/杯
虽然问了客服都是一样的,但是感觉飞碟的风味更好,莫不是批次的问题?
鹰集 260/36  7.2元/杯
       79/12  6.58元/杯
说是搬仓库,截止发稿还有一款还没到,蜗牛速度
小熊猫是烟熏的黑眼圈的小熊猫,苦了点
小玫瑰小乌龙比较一般
永璞玫瑰乌龙
永璞的乌龙系列还是yyds,可惜看网店没有整合的出售了,可能是要更新下一季的新品了吧,所以没有把这三款加入前面的排名内
三顿半安福路限定 21.28元/杯
价格最贵,味道还行,留个纪念
以上共计86款
yanghandsome123 发表于 2023-9-24 22:42:57|来自:北京 | 显示全部楼层
进口世界咖啡组合
每条咖啡不到1元。我愿称之为性价比最高的速溶咖啡。
每一种味道都不一样,没有黑咖啡,都是甜的~(里面有一条榴莲味的,口感真的太惊艳了!)
组合里有很多马来西亚的白咖啡,白咖啡不伤肠胃,而且颜色比普通奶咖更清淡,是淡淡的奶金黄色~




榴莲咖啡

每条咖啡2.5元。
因为世界咖啡组合里的榴莲咖啡太绝了,所以我直接买了一大袋榴莲咖啡。
撕开包装的时候就可以闻到浓郁香甜的榴莲味道。
前调是榴莲的香甜,中调是咖啡的醇香,后调还有淡淡的奶味。
知物挂耳咖啡

一包三种口味,可以冲20杯,一杯咖啡3.95元。
最近知乎推出了挂耳咖啡,并且在打折~是个薅羊毛的好机会。
知乎知物的挂耳咖啡有三种口味:埃塞俄比亚耶加雪菲、美式坚果时代、意式黑巧风暴。              


速溶咖啡都有植脂末,虽然它能让咖啡有奶感,但是它的脂肪含量达20%~75%,热量比淀粉还要高。
知乎知物的挂耳咖啡没有植脂末,冲泡出来很清透。


它的味道很缠绕。
我很喜欢的「埃塞俄比亚耶加雪菲」混合了柠檬、红茶玫瑰和芒果香。
美式坚果是中深烘,味道醇厚浓郁,有柑橘的味道。
意式黑巧是深度烘焙,是这三个里最苦的。
后劲真的很足,喝完后很长的一段时间唇齿之间还会有混香,清香的味道缓缓划过唇齿间的感觉真的很奇妙。
知物冷萃咖啡液

一盒59元,10条咖啡液,5种口味,每种口味两条,每杯5.9元。
冷萃咖啡液对学生党非常友好,它很方便啊!它比速溶咖啡还便捷,倒进液体里就能喝,水、牛奶、椰奶、苏打水等都可以,能很好地锁住咖啡风味。


知乎的冷萃咖啡是黑咖啡,黑咖啡的热量是咖啡种类里最低的。100 毫升咖啡液有 3、4 大卡( 1000 卡)的热量,低卡且没有植脂末。
整个组合都微苦,它的烘焙程度较低,分为中浅、中度、中深,对我这种不能吃苦还想喝咖啡还想减脂的小菜鸡充满善意。
香约咖啡

每条咖啡1.7元。
卡布奇诺、白咖啡、香醇摩卡、丝滑拿铁都是甜甜的,非常香醇。
作为白天和晚上都要上课学生党,咖啡真的是续命神器。
这四种咖啡陪伴了我大一的考试月,可以直接囤。


Sinloy/辛鹿挂耳咖啡

一袋冲一杯,可充20杯,一杯咖啡1.7元。



  • 意夏:意式炭烧风味(不加奶有点苦,加奶非常绝)
  • 蓝冬:蓝山均衡风味(不苦不酸,有一点果香)
  • 樱桃蜜柚:神奇樱桃蜜柚(闻起来很香,有樱桃西柚味)

隅田川冰咖啡袋泡

一盒10袋,买两盒送一个梅森杯(上面知物的挂耳咖啡我就是用送的梅森杯冲的,很好看),一杯咖啡1.9元。
袋泡很方便,把袋泡咖啡放在热水里焖蒸45秒,然后再注入100毫升热水浸泡8-10分钟。
或者做冷萃冰咖啡也很方便~把咖啡袋放进200毫升冰水或者牛奶里,放进梅森杯里摇晃,放进冰箱冷藏会更好喝。


我喜欢用脱脂牛奶冲,哈哈哈哈哈为了减脂我也是拼了。冲出来奶感很足,很好喝!
这个链接有20元优惠券。
隅田川胶囊咖啡液
每杯2.4元。
非常迷你,携带方便,一般就是中午从床上爬起来顺手抓一个放口袋里。
向上掰一下就可以打开,包装设计很可爱。



  • 原味(0蔗糖)的成分只有咖啡萃取液+水,微苦,一颗大约17KJ能量。
  • 微甜(0脂肪)加了果葡萄浆,是代糖,喝起来有几分糖水的感觉,我就很喜欢微甜,一颗大约60KJ能量。
雀巢三合一速溶咖啡
每条咖啡1.1元。
这款太经典了,国内大大小小的超市货架上必有雀巢三合一。
就连俄罗斯的超市的货架上也必有雀巢三合一,俄罗斯雀巢三合一跟国内的味道一样。




无蔗糖有一点淡,特浓确实甜了很多。如果受不了,还是买奶香或者原味吧。
如果入手了发现受不了,可以把特浓和无蔗糖掺和在一起喝,这样可以把这俩中和一下。
俄罗斯进口雀巢金牌咖啡
95g/瓶,可冲约45杯,每杯五毛钱。
这款是黑咖啡,低卡低脂低热量,但是有些苦,受不了可以放糖(但放糖就不利于减脂了)。
我减脂的时候,健身教练只允许喝不加糖的黑咖啡。


分享一个实用知识:某宝上很多俄罗斯进口零食、大牌化妆品比留学生直接从俄罗斯买便宜。
我们在俄罗斯留学的时候,从超市买到的”网红紫皮糖“和”大头娃娃巧克力“还没某宝上卖的便宜。
我们本来想在”黑色星期五“搞一波纪梵希Givenchy/古驰Gucci/兰蔻Lancome/Dior迪奥等大牌的俄罗斯代购,没想到某宝比我们五折从专柜买到的还便宜。
某宝上的卖家能拿到更低价,所以想买俄罗斯的商品可以直接去某宝。
雀巢金牌挂耳咖啡:手冲大师

一盒5包,可以冲6杯,一杯咖啡3.56元。
手冲大师有中度烘焙和深度烘焙两种。

  • 中度烘焙口感柔和甘甜,味道香醇。
  • 深度烘焙冲出来很香,不会苦,口感更加厚重。




<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1410325402884235265">雀巢金牌挂耳咖啡:手冲大师2.0

一盒可以冲7杯,一杯咖啡5.7元。
手冲大师2.0对包装和口味都进行了升级。包装的质感很高级,小企鹅挂耳包更方便手冲萃取。
手冲大师2.0有三种口味:北欧浅烘焙、亚洲中烘焙、意大利深烘焙。
浅烘焙有果香味,口感比较香甜。
中烘焙有酒香味,能闻到微微的威士忌味。
深烘焙有巧克力味,幸福感爆炸!






早上起床之后1小时喝一杯,下午3点过后最好别喝了,非常容易失眠。

在朋友圈喊失眠的uu很多是因为下午喝了咖啡(dddd)

先写这些,以后再更~
想看更多分享可以关注我~后续会码出来嗷!
cq987 发表于 2023-9-24 22:43:21|来自:北京 | 显示全部楼层
随着咖啡在人们日常生活中的比重越来越高了之后,除了品质、口味的要求以外,随之而来的价格问题也成了大家会争相讨论的点。
市场上,在一家咖啡店点上一杯现磨咖啡,根据种类和杯型的不同价格在20—40元不等,作为一杯饮品来说着实是一个不低的价格。
那么,咖啡究竟是如何定价的?好喝的咖啡一定高价吗?我们可以来探讨一下这些问题。

原材料成本
咖啡的前身当然是咖啡生豆,作为原料,咖啡豆的产区以及种类等因素自然也影响着定价。
摩可纳冷萃冻干咖啡举例,选用的都是来自埃塞俄比亚云南这两个优质产区的100%阿拉比卡咖啡豆。





这种咖啡豆是三大原生种中唯一能够直接饮用的咖啡品种,具有绝佳风味和馥郁香气的特点,也是很多精品咖啡店会选择的咖啡豆种类。当然除了咖啡豆,如果要喝上一杯花式咖啡,可能就还有牛奶、冰淇淋、坚果等配料的成本了。




除了咖啡豆品种的选择,喝上一杯现磨咖啡你可能还需要支付的费用
一颗粗粝的生豆从生长到加工处理到最后变成一杯香醇的咖啡是需要经历很多繁复精细的工作的,里面包含了很多道工序和人力的付出。




精选的咖啡生豆会由专业人士进行烘焙,不要小看这个过程,这会是影响咖啡风味的重要一步;而后就是研磨成咖啡粉,粗细的不同也会有所区别;放入萃取器具中,方可冲泡出一杯咖啡。每一步都十分讲究也十分必要,所以这些人工成本当然也得列入咖啡的成本当中啦。

当然,摩可纳咖啡在制作工艺中还会有特别的一步——冷萃冻干技术。
新品冷萃冻干咖啡:采用零下40度低温精粹,将咖啡萃液快速转化为细粉,锁住风味更能达到冷热水3秒即溶

在此技术下,获得了更精益的咖啡天然物质芳香~这也是摩可纳咖啡能带来现磨般醇香的原因~

5号晨风小摩杯 保存了埃塞尔比亚的季风,柑橘与百香果风味交织,轻盈柔和。配合迷醉的朗姆尾韵,带来独特绵柔感,仿佛被清新湿润的暖风包裹,不自觉沉醉其中;
8号熔岩小摩杯 带你领略云南印象,浓郁的巧克力与微甜焦糖香,层层交织,丰富而均衡
回味悠长;
榛果暖阳小摩杯  穿越至埃塞尔比亚,邂逅暖阳。新鲜而甜美的榛果香配以百香果的圆润和柑橘的活泼风味,顺滑甜美中突显了柑橘类水果的热情, 个性鲜明但又平和。





在风味中领略咖啡的不同魅力,解锁不受空间、时间限制的醇享时光~

价格与口感真的无法兼容吗
普通一袋速溶咖啡的咖啡粉含量大概在1.5g左右,其他配料表中的植脂末、蛋白质等综合起来算也是很便宜的。但是为了追求咖啡的口感,不少人还是会选择去咖啡店里享用现磨的魅力。其实按照咖啡豆的市场价来计算,一杯现磨咖啡的成本也不至于到贵的程度。但是,店铺租金、各种制作咖啡的器具等一些软硬件设施,都让咖啡的价格难以十分亲民。




而摩可纳咖啡,不需要各种昂贵的咖啡器具,也不需要那么复杂的冲泡过程,将过程化繁为简,不减的是咖啡的醇享顺滑以及可以满足多种风味的不同选择。

对于咖啡成为每日必需品的你,是否在咖啡的价格和现磨口感中无法平衡。那不妨试试从1753年的欧洲风靡至今的摩可纳咖啡,在拥有现磨般口感的同时,又省去咖啡店那般高昂的价格。





随心随泡,做自己的咖啡大师!从此,喝现磨咖啡不再是一件奢侈的事情~

(部分图片来源于网络,侵删)
山赋 发表于 2023-9-24 22:43:41|来自:北京 | 显示全部楼层
「实测」25款黑咖啡,黑咖啡选购指南,高性价比咖啡推荐(精华)这个回答年代久远了,大家看上面总结的文章就好
说说我的切身感受吧
接触咖啡☕可以从读高中时开始算起
最开始喝雀X3合1的速溶咖啡,有一说一,入口绵软香甜,我一次能泡两条
但与其说这是咖啡,不如说是咖啡味的饮料
后来开始喝黑咖啡,和绝大多数人一样,从速溶黑咖啡开始喝,第一口下去差点吐了
怎么可以这么难喝,酸酸的涩涩的,当时直接后悔没买咖啡伴侣了(植脂末)
中间隔了好长一段时间没喝黑咖啡,后来因为减脂需要就买了中X的黑咖啡,讲真,速溶黑咖啡喝多了以后,就越来越觉得口味差不了多少,无非就是一个浓度的不同罢了
国际惯例先放上双十一的淘宝红包,24日晚上8点可以准时领取

后来也试过冻干咖啡,相对来说冻干咖啡口味会稍稍淡一些,其它都差不多
再后来尝试了挂耳咖啡,不得不说挂耳咖啡冲泡的时候可真香啊,口感也相对有所提升
价格也相应的贵了一些


接着我入坑了手冲咖啡,自己买豆子自己研磨自己过滤,香味更浓,口感也有了更进一步的提升
再到现在买了半自动意式咖啡机,我就直接在意式浓缩的坑里出不来了
厚厚的油脂,浓浓的咖啡香,有兴致就打个奶泡,口感飞升,体验感爆表


下面这个回答里我自费购买了20款左右的黑咖啡逐一进行了评测,非常非常详细,感兴趣可以看看
<a href="http://www.zhihu.com/answer/1789299743" data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" class="internal">多肉君:有什么好喝不贵的咖啡?但是说实话入坑意式浓缩以后我就很少喝速溶了




辛鹿豆子偏口粮可以试试练练手,M2M豆子不便宜,在喝咖啡的路上我也在不断摸索学习中,以后也会去努力尝试更多的咖啡品牌

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