很久以前，在我的眼中，鲍鱼是一种鱼类。但在见过鲍鱼的真面目之后，我才知道鲍鱼是一种贝类，真是罪过
鲍鱼
鹌鹑蛋，大部分的时间里都扮演着配角的角色，身为主场的时间仅限于虎皮，五香，以及酸甜，水煮，奥对，还有红烧。只不过这次和这么重量级的主角站在一起的鹌鹑蛋是否有压力呢。不管了，先来看看他们是怎么把这道鲍鱼鹌鹑蛋做好的吧。
上道具，啤酒饮料咖啡 茶，亲爱的相亲你要喝点啥？呃，不好意思走错片场了。好，我们要认真起来啦！佐料：老抽，盐，生抽，黄糖，八角，姜，料酒
第一步，把清洗干净的鲍鱼用盐水侵一下
第二步，水开下鹌鹑蛋煮熟
第三步，煮熟的鹌鹑蛋放凉水中浸泡，凉后扒皮
第四步，鲍鱼抄水后，煎至两面煎黄。注意要用橄榄油奥
第五步，黄糖翻炒出色，下出鲍鱼，小葱，红辣椒翻炒一下
第六步，放料酒，老抽，生抽，八角，水 炖
第七步，鹌鹑蛋过油煎各个面金黄色，放凉，然后放入正在炖的鲍鱼中炖到粘稠为止
这就完成了，阅官们你们看明白了吗？如果没明白，那......你再读一遍.
接下来呈上完成的菜品
当然，如果你是个慵懒的吃货，这里有一款鲍鱼罐头鹌鹑蛋，一样的口味，只是差......一个动手而已。有没有想吃的冲动？
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