很多人喝完椰子汁就把椰子丢了，殊不知椰子肉细嫩爽滑，用来做菜别有一番风味。
且椰子果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；而它的果汁则具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。
今天的椰香牛排骨汤，是通过炖煮把果肉与牛排骨的营养慢慢析出，清爽不油腻，非常适合夏天食用！
谷饲牛排骨，少一点腥味，多一点奶香，原生好肉与纯天然的椰子搭配更自然！
欣新达牛排骨
椰香牛排骨汤做法
1、牛大排加葱、姜、料酒焯水
2、椰子汁放入锅中备用
3、取出椰肉，切小块；山药切小块
4、椰子汁中加入牛大排、玉米、椰肉，大火烧开炖30分钟
5、加入山药、虫草花、盐，炖10分钟即可
就这样，营养美味的椰香牛排骨汤就熬好了！ |
