[育儿] 萝卜丝汤

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rlb1566 发表于 2023-9-23 13:59:37|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
之前觉得萝卜除了和牛肉或者排骨一起炖汤才好吃,其他就觉得不怎么好吃了
不过后来又发现了两种做法,腌萝卜片和萝卜丝汤也不错。
萝卜丝汤是朋友教我的:
把白萝卜去皮切成丝,还可以再切点姜丝,蒜片,香菜备用
锅里放入适量的油,油烧热后放入两个鸡蛋,
把鸡蛋煎得两面金黄,用铲子分割成小块儿,倒入开水
放入萝卜丝,姜丝,适量盐,煮个五分钟左右
等萝卜丝煮软,放入大蒜片,适量鸡精
出锅时放入香菜,然后好喝又很好消化的萝卜丝汤就完成了
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