茅台为什么是国酒？

茅台为什么是国酒？

茅台国酒是自己给自己封的，不作数。真正的国酒是汾酒。包括五粮液、茅台在内的很多酒，当年都是在汾酒的帮助下才恢复建厂的。
在2019年6月时候茅台不允许在使用“称号”，从此只有贵州茅台，再也不见“国酒茅台”了。要是不被取缔，靠着飞天茅台不要脸+讲故事的惯性，恐怕被炒到4000-5000一瓶也不在话下。
国酒茅台的称号是2001~2019年这段时间，靠疯狂砸钱打广告+讲故事+业绩牛叉撑起来的，茅台一直以“语不惊人死不休”著称，各种段子故事满天飞，就连周总理、尼克松都被安排了角色，靠着砸广告+讲故事+混淆概念的能力，将自己包装为“国酒”。


国宴用酒的故事：
1972年，在中美建交前，尼克松访华，周总理招待尼克松时，用的就是茅台，并且留下了那句经典的：“我认为，这个东西应该被用作飞机燃料，就是因为它太易燃了。”
随后尼克松回国的时候，赠送了他几瓶茅台酒，他为了向他的女儿特里西娅展示这种白酒的“威力”，尼克松将白酒倒在碗里直接点燃，结果这时出现了意外，碗碎裂了，燃烧着的酒差点在白宫引发大火，成为差点烧到白宫的罪魁祸首。
在尼克松访华后，茅台酒也成为了享誉世界的名酒，许多外国人都想要来尝一尝这种让美国总统神魂颠倒的白酒。


治病疗伤的支柱：
1935年红军路过遵义，并在遵义召开了著名的遵义会议，会议之后，红军就开启了四渡赤水的大壮举，当时物资极其匮乏，不仅弹药补给跟不上，最重要的是缺医少药。
这时茅台酒当地的老百姓将茅台酒送给红军用于清洗伤口，挽救红军战士的生命，支援了红军长征！周总理也曾说，在长征路上“茅台酒是我们包医百病的良药，洗伤、镇痛、解毒、治伤风感冒……”从此红军就和茅台联系在一起。


茅台巴拿马金奖：
在1915年巴拿马万国博览会期间，茅台说自己怒摔坛子酒香四溢获大奖的故事，也因一摔而成名。
有时间，有地点，也有主角，但不幸的是，虽然获奖是真的，但故事却是编的。
深扒资料发现，茅台当年是以荣和烧坊署名为贵州公署酒参赛的，当时拿的是银质金奖章，只能算是四等奖，本来茅台拿回来的应该是个银质奖牌，但是同期参加的人提要求全部换成金牌，提要求的人太多，主办方干脆把大奖章、荣誉奖章、金奖、银奖全镀金了，于是茅台得到了巴拿马金牌。
怒摔坛子的恐怕也不一定是茅台，毕竟后面他自己都修改了，但是茅台一说出口，却成了中国人振国威、扬眉吐气的经典佳话。


茅台还打出了“健康酒”的旗号。
原理是因为：茅台酒从投料至产品生产，至少需要5年时间，而且要经历选料、制曲、酿酒、陈酿、勾兑、检验、包装等7大步骤、30道工序以及165个工艺环节，通过独特的酿造方式，让茅台酒在发酵的过程中拥有了“有1000多种微量元素”，现在更新到1400多种了，（连门捷列夫听了估计也要瑟瑟发抖）
甚至连之前的受访的高管抛出让中国整个营销界和医疗界都汗颜的超级金句：
“喝茅台喝出健康来！”
故事吹得一个比一个更悬，名声也一次比一次更大，所幸茅台国酒的申请一直没有被审批通过，不然指不定茅台现在还会有什么更加离奇古怪的故事出来。
虽然国酒的称号没有得到，但是如今白酒一哥的地位稳如泰山，没人可以撼动。

中国没有国酒，国家形象不会为任何企业和品牌背书。
“国酒茅台”其实只是茅台酒厂长期以来一直想要注册的一个商标。
早在2001年9月，茅台集团就曾向国家工商总局商标局提交了“国酒茅台”商标及图注册的申请，但并未通过。之后又分别在2006年、2007年、2010年等多次提交申请，除了最后一次商标申请通过初审外，此前的商标申请均已失效。



国酒商标备受争议

2016年12月26日，对于茅台酒厂申请的“国酒茅台及图”国家商标局决定不予注册。国家商标局认为，“国酒”一词带有“国内最好的酒”、“国家级酒”的评价性含义，若由被异议人永久性独占使用，容易对公平的市场竞争秩序产生负面影响。
2018年8月，茅台集团申请撤回“国酒茅台”商标行政诉讼案件起诉的声明，并“向国家商标标评审委员会及相关方表示诚挚歉意。



国酒拆除

2019年6月29日，茅台酒厂大门上的“国酒”字样拆除，全国各地直营店、代理商也将门店招牌拆除。至此，“国酒茅台”正式退出历史舞台。
虽然“国酒茅台”的商标从未注册成功，茅台的“国酒”地位却深入人心。
在国人心中，与“国”字头沾边的产品往往被认为就是品质和形象最佳的，从古时的皇家御用，到如今的某某特供，都反映出中国消费者对尊贵地位及其附属事物的一种特殊偏好。
长达17年的商标申请之路，茅台虽未功成，却收获满满。茅台酒厂通过不断申请“国酒茅台”商标，彰显其“在先权利”，使该商标一直处于“权利待定”的状态，在正式确立期间一直光明正大的宣传使用，可谓一种高超的品牌宣传和营销策略。



国酒茅台为您报时

茅台集团通过企业文化建设，多角度、多层次、全方位的创建了历史性的文化扬企战略工程。如“历史偏爱茅台”、“巴拿马金奖”、“智摔酒瓶振国威”等故事，“国酒茅台，酿造高品位的生活”、“国酒茅台、喝出健康来”等广告语，主办承办赞助各种影响深远的高逼格活动，以及雄霸央视《新闻联播》前的“国酒茅台为您报时”等央视权威平台背书，营造了“国酒”的文化氛围，给大众一种茅台就是国家指定的“国酒”的认知，牢牢占据国人心智。
历史偏爱茅台，红色基因奠定“国酒”之路
1915年，巴拿马万国博览会上，茅台“智掷酒瓶振国威，香惊四座多金奖”，一举跻身“世界三大蒸馏名酒”；当中国实力较弱时，需要一个足以振奋人心、证明泱泱大国实力的好故事，茅台便讲好了这个故事。
1935年，中国工农红军长征途经茅台镇，四渡赤水出奇兵，彻底摆脱敌人的包围，为战略大转移奠定基础。工农红军战后在茅台镇短暂休养，当地百姓拿出茅台酒慰问红军，缺医少药的红军战士舍不得享用美酒，将其作为药品进行使用。
1949年10月1日，开国大典之后的开国第一宴在北京饭店举行，主酒定为茅台。自此，茅台酒成为国事酒、外交酒、庆功酒……
茅台酒长期沿用红色商标、白色瓶型、红丝带等特色鲜明的瓶身形象，在客观上也巩固了茅台酒在国人心中的印象，在一定程度上促使它转化为一种文化符号。
历史也需要茅台，准确些说，历史需要一个特定的符号，而茅台便抓住机会，成为了这个符号。一次又一次千载难逢的机遇，茅台尽展自身的魅力与风采，也正是这一次又一次的历史机遇，使得茅台酒与国内其他名优白酒之间，于无形中划出了一道不可逾越的“品牌价值区隔”。



茅台酒

《2018胡润财富报告》显示，中国（大陆及港澳台）拥有600万元资产的富裕家庭已达488万户，总财富高达133万亿元，同比增长6.4%。2012~2018年，全球奢侈品市场有超过一半的增幅来自中国。一边贫困人口下降，一边富人越来越多，造就了庞大的中国需求。
社会发展带来的结果使经济条件好的人越来越多，所以茅台国酒的地位也愈发重要。
凡是过去，皆是序章。暂且撇开“12987”工艺酿就的高品质，茅台如今的体量和地位离不开过往的历史瞬间。而茅台的未来，其实也很清晰。只要“白酒第一股”、“中国最贵白酒”不变，那么不管有没有“国酒茅台”的商标，它在国人心中的“国酒”地位都不会动摇，茅台就是“国酒”。
（作者张燕，系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理）

茅台已经被剥去了“国酒”外衣，现在叫“贵州茅台”，江湖只留“国酒茅台”的传说，2019年8月17日之后的贵州茅台酒，再也不见“国酒茅台”标识。
之前茅台争夺国酒商标，兜里揣着一段真真假假的历史，以后会成为大家茶余饭后的谈资。
其实关于茅台的话题挺有趣，可惜有些不能深挖，不然写出来也发不出来。新写的《那些年，茅台吹过的牛逼！》分享一下给大家，里面有“国酒茅台”的简短故事。
欢迎关注我的公众号“知酒僧”，都是白酒相关的文章。
凛冬已至，2020年的春节会比以往时候来的更早一些。
接下来这一个多月的时间，白酒市场会很喧闹，每个人都有每个人的故事，但在听众看来，不知道哪一个才最聒噪。
茅台如今的老大地位稳如泰山，在北纬27°的茅台镇睥睨众生，放眼望去无人可与之敌，可这丝毫洗白不了是他带起了白酒市场编故事的歪风邪气。
巴拿马金奖
1915年，是中国白酒近几十年最津津乐道的年份，因为那一年有个当时不那么起眼，如今也只在中国为人熟知的巴拿马万国博览会。
茅台工作人员怒摔坛子酒香四溢获大奖的故事已经听腻了，不幸的是，这个故事是编的。
但茅台是谁啊？那可是白酒行业的编剧担当，万事休提及，一切由我所了算！
当年荣和烧坊署名为贵州公署酒前往巴拿马参赛，拿了银质奖章：


从当时的奖项来看，可以视为四等奖，茅台发挥了改编就是胡编的六学精神，硬是删删改改几十年终于升级成了金奖，在修改说明书这块，茅台很有一手。
还好他们没有把汾酒、直隶高粱酒和河南高粱酒的甲等大奖章“抢”过来。
作为对金奖质疑的回应，某前任茅台领导人曾表示：我们都是后来人，奖状、奖章也没有了，酒厂曾经想方设法找过，但没有找到。
言下之意：要我们拿出奖状、奖章是不可能的，硬要我们拿出根本不存在的东西，你这不是难为人嘛！
为了佐证并坐实茅台金奖地位，茅台的背标也是一路坎坷。
1954年的茅台酒写的还是“巴拿马赛会世界名酒第二位”，到了1984年，就变成了“巴拿马万国博览会荣获奖章、奖状”。
这时候的他们打着擦边球，还算是要脸。
2003年，背标正式升级成了“1915年获巴拿马万国博览会金奖”。
不得不承认还是茅台厉害，当年的巴拿马排名还能随着年代变迁不断变更。
不知道他们当时是不是没弄明白头牌奖是甲等金质大奖章，既然编都编了，一步到位多好。同时令人费解的是，他们对53°的理解如此深刻，为何却连简单的数字都分不清等级？
当然，白酒行业这么干的不只是茅台。
在所谓巴拿马金奖百年之时，五粮液、泸州老窖和汾酒也都学了茅台的路数，推出了金奖纪念酒。
五粮液表示，我是后来建的厂，拢共才几十年历史，1915年没我什么事，想要碰瓷着实有点不太好碰，不过茅台说自己是百年纪念酒，那我就不写百年了，打个擦边球弄个“金奖纪念酒”不为过吧？


同样未曾得奖的泸州老窖马上响应：对对对，俺也一样……
汾酒真是伤透了脑筋，个个都说自己是金奖，我这个正牌得主怎么办？只能实事求是高人一等了：汾酒甲等金质大奖百年纪念！
就问你们怕不怕？
国宴用酒
有了巴拿马的底气，茅台陡然间信心百倍。
我都如此客气，没把汾酒的甲等金质大奖章贼过来，那国宴用酒可不能再这么厚道了，得抢！
那是1949年的秋天，风儿那么缠绵，尚未解放的贵州省遵义市一个不起眼的小村庄，严重降质的茅台酒缓缓从烧锅流淌出来，他们充分发扬了红军不怕远征难万水千山只等闲的百折不挠精神，穿越重重敌占区，把包装简陋的茅台酒送到了人民大会堂。
这让在场的汾酒艳羡不已，恨不能双手拍得啪啪响！
要不怎么说开国大典的菜品都由周总理定，唯独当时喝了什么酒得由后来的茅台说了算。
如果只是个国宴名号是没有生命力的，得待我花开后百花杀，独此一家。茅台推出的陈酿酒质国宴、人民大会堂陈酿开始肆虐富贵人家的酒桌。
一步一茅坑，占着坑就得拉点肥料出来，这是茅台不变的宗旨。
国酒茅台
编写了国宴用酒后的茅台并不满足，他们瞄上的是另一方更大的世界：国酒！
他们深深地明白，一旦有了“国酒”这道护身符，足以横行天下。
于是在争夺国酒的路上，茅台屡败屡战，永不言弃，足足花了两倍抗日战争的时间，无愧自封红色酒，坚韧不拔之气概可见一斑。
他们在此期间忙于大大小小的大事小情，还要抽空告汾酒、告五粮液、告剑南春……
原因是2012年工商初审通过“国酒茅台”后，茅台成竹在胸：“我话说完，谁赞成，谁反对？”


结果五粮液、汾酒、剑南春、郎酒等企业站了出来……这些企业不懂事瞎捣蛋，害得“国酒茅台”再次被工商驳回。
膨胀的茅台一气之下把不给自己“国酒”名分的商标评委也一并告上了法庭，结局显而易见。
2019年6月29日，茅台下线了所有宣传渠道的“国酒茅台”，“贵州茅台”上线。
2019年8月17日，贵州茅台酒正式告别“国酒茅台”，批次2019-001，迎来了“贵州茅台”背标。
在国酒招牌被摘前，“国宴”、“人民大会堂”等陈酿茅台酒也被叫停，更名为精品，“国宴”茅台寿终正寝。
茅台董事长李保芳也就“国酒”一事书面向汾酒和李秋喜道了歉。
这场纠缠多年的“国酒”商标风波就此盖棺论定，这出闹剧自此划上句号收了场。
虽然撤回了官司，输了商标，但茅台酒厂并没有输，在这么多年孜孜不倦地碰瓷营销下，国酒茅台是不是真的不重要，名号已是家喻户晓，这一段牵扯不清的纠葛得由后人评判。
他们印发了一堆伟人喝茅台酒的照片进行宣传，又大讲红色根据地与红军的香火情。尤其是军企共建时期，他们的腰板挺得前所未有的直。
国酒的故事讲了那么多遍，大家都深信不疑。
可惜的是，茅台终究还是只能窝里横，横行了家乡，却没能打下外乡的土地。出口了那么多年的茅台酒，漂洋过海呼吸了一下异域的空气，又被国人背回了黄土地。
核心产区
既然已经奠定了江湖地位，那就得再挖条护城河，河壁得光溜儿滑，让别的大厂趟不进来。 这便是茅台酒的核心产区，茅台说，出了这个核心产区便酿不出茅台酒。
原来的茅台酒厂没这么大，他们申请的地理标志保护范围，也就是俗称的核心产区为：
贵州省仁怀市茅台镇内，南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界，北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾，并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界，东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界，西至赤水河以赤水河为界，约7.5平方公里。
后来要加马力扩产能，厂区必须得扩建，那城池建好了，护城河也得重新挖才行啊，于是乎，新圈的地盘更新为：
地处赤水河峡谷地带，东靠智动山、马福溪主峰，西接赤水河，南接太平村以堰塘沟界止，北接盐津河小河口与原保护范围相接，新增面积约7.53平方公里，总面积共约15.03平方公里。 瞧见没，这是有门道的，两次圈定的范围都恰好把茅台酒厂囊括在内，分毫不差。
这让一群恰好厂址也在15.03平方公里内的茅台镇酒兴奋不已，不用茅台这个土皇帝着急出面，产区内的小太监们就蹦跳着把这个数字告诉了全国老百姓。
他们说，只要离开了这个巴掌大的地方，就不可能酿出好酱酒，因为气候和微生物不达标。
要不怎么说茅台镇的气候和微生物很听话呢，乖乖待在茅台酒撒泡尿圈起的核心产区里一步也不往外移，生怕多走了一毫米就被茅台取消了酿酒资格。
不知道几十公里外习酒厂201生产车间酿的基酒勾兑而成的茅台王子酒算不算茅台？


要我说也就是茅台暂时不急着扩产能，不然我相信整个仁怀市，乃至整个遵义市那30762平方公里都应该是适合酿茅台酒的。
如果范围还不够用，那整个贵州省，乃至全中国都可以甩开了膀子干，都是茅台一句话的事。毕竟酿茅台的气候和微生物那么听话，茅台帐中坐，只需调兵遣将，酿造环境还不是一声令下指哪打哪？
茅台护肝
国酒有了，核心产区也有了，挖好护城河的茅台势必要去攻城拔寨。
喝酒嘛，最怕喝到假酒，因为假酒有害健康。但问题是真酒也对健康不利啊……
酒精是一级致癌物，伤肝，这是医学研究证明过的事实，哪怕再好的白酒，其主体成分依旧还是酒精和水，这是常识。
但茅台说：不对！
季克良老先生曾言：别的酒伤肝，茅台护肝。
他还表示茅台酒厂没有一人得肝病，喝茅台酒的人也没有肝病，但喝了其他酒的人会得肝病。
这种说法杀伤力很大，一下子就把五粮液、汾酒、剑南春、泸州老窖们按在地上捶，只有茅台一人站高台受万众顶礼膜拜。
为此茅台还在国内外期刊发表了论文，力证茅台护肝论，这让学术界一片哗然，被论文拉来当枪使的专家纷纷掉头炮轰茅台：老子从没说过这样的话，这是学术造假！
如今看来，“茅台护肝论”滑稽至极，哪有白酒护肝的道理？这不仅让人对酒厂的科研捏一把汗，还让人对酒厂的节操不得不加以戒备、怀疑。
茅台曾在宣传里说茅台是酱香型白酒，酸类物质丰富，多喝点儿对健康有益，这话真是无稽之谈，要说酸性有好处，谁顿顿喝不起山西老陈醋还是消费不起镇酒老陈醋？
看不起谁呢，这醋还能比酒金贵了不成？
茅台壮阳
这个放在最后说，锅不该由茅台背，而是茅粉。
有近天命之年的狂热茅粉放言，他喝了茅台后，和老婆一夜折腾了七八次，一时传为笑谈，成为白酒投资圈赫赫有名的“一夜七次郎”……
我猜他喝的那批茅台酒，在酿酒的时候大曲应该被掉包换成了万艾可。
关于茅台的神奇疗效还有很多，治好了教授的糖尿病，医好了司令的脂肪肝，就连肺癌这种顽疾都被茅台酒攻克了。
一些小伙子有着难言之隐，寻医问诊无果，失去人生至乐的他们打开茅台酒，图一个今朝有酒今朝醉，管他明日大姑娘小媳妇谁家炕头睡……
没成想，小兄弟们雄赳赳气昂昂地站了起来。
听茅台说，这些曾经都是真的。
后记
茅台能有如今的地位殊为不易，虽说我写了一整篇的文章数说着他们的不是，但谁又介意呢？
在官价茅面前，人人都抢着喊真香。
尽管茅台有悖常识的事没少干，但在酿酒这块，他们还是很有操守的，如今价格坚挺如斯，茅台也是骑虎难下。
惟希望白酒行业能争口气，不要在一方浅池游来游去，天天抱着祖宗遗产啃个没完，得努力走出去，把你们口中的“酒文化”强势输出，而不只是为了卖酒炮制伪概念。
天尚未黑，梦就不会破碎。
茅台也好，其他白酒也罢，不要在固有的戏台咿咿呀呀，得拓宽点戏路才行。
欢迎各位关注我的公众号“知酒僧”，谢谢啦！

这么多年来茅台酒一直用着“国酒”的称号，所以在茅台酒的线下店铺，网上店铺、酒厂等等地方都能看见“国酒茅台”四个大字。




但是前段时间国家工商局要求“国酒”字样不允许任何酒企使用，更不允许任何白酒品牌在宣传中使用“国酒”的字样。

这就意味着茅台酒的酒厂、实体店、网店、官网等等都要进行更名，凡是出现“国酒茅台”的地方都要改为“贵州茅台”。

酒姐今天看了一下茅台酒的线上店铺，官网等等已经全部做了更名，“国酒茅台”这四个大字已经改为了“贵州茅台”。相信茅台酒的实体店也会逐渐进行更名，以后的茅台酒实体店就无法再看到“国酒茅台”四个大字了。




其实早在2001年贵州茅台酒股份有限公司就在申请注册“国酒茅台”商标，但是国家工商局不给于注册。

后来在2006年、2007年、2010年这几年茅台酒厂都连续想国家工商局提交了“国酒茅台”商标注册的申请。但是工商局都以“国酒一词带有国内最好酒的含义”，不予注册。

到了2012年茅台酒厂继续提交申请，这一次茅台酒厂申请的“国酒茅台”商标通过了初步审查。

本以为“国酒茅台”商标会注册成功，但是通过初步审查这一消息在白酒行业引发了很大的影响，很多白酒品牌疯狂抵制茅台酒酒厂注册“国酒茅台”商标，从而也导致茅台酒厂这次申请失败。

在今年7月份，茅台酒厂将商评委和其他几名酒企告上法院，而在8月茅台酒厂主动撤销了“国酒茅台”政诉讼案件，并决定不再申请注册“国酒茅台”商标。

虽然工商局不给于茅台酒厂注册“国酒茅台”商标，但是这期间一大批“国字号”白酒品牌注册成功了。比如：国窖、国台、国井等等。

茅台牛哔吹得好，一直以来都吹开国第一宴的专用酒是茅台，还拍了个电影也这么说，这是横跨两个世纪的最大谎言！
贵州茅台对外宣称获得1915年巴拿马博览会金奖，实际上只是银奖，在获奖的六个等级中只排在第四等（分别是：Grand Prize（大奖章）、Medal of Honor（荣誉奖章）、Gold Medal（金奖）、Silver Medal（银奖）、Bronze Medal （铜奖）、Honorable Mention（荣誉奖））
获得第一等金制大奖章的是汾酒。
49年开国宴专用酒，也是汾酒。
茅台，就会吹牛逼，然后坐地起价！
竹叶青、杏花村这都是自古就有名的。
其他酒也不比茅台差，西凤说自己是秦始皇开国宴酒，古井贡也是不错的酒，还有二锅头，老白干。