随口一答，没想到引来那么多评论……
作为点外卖和送外卖两个角色都涉猎过的人~
就唠一下吧~
先说结论：
不是外卖员“恶心”，也不是顾客“事多”。
问题根源是因为两者的需求利益存在冲突，外卖平台需要优化配送流程（现在有没有已经优化不知道），保护双方的正当利益诉求。
<hr/>#先说题主
题主需求：独居女生有安全担忧，不想被电话打扰。
可以理解吗？
个人觉得可以理解~
总而言之，在实际操作中有的顾客的确不想当面收餐也不想被打扰，让你到了放门口。
有的甚至说，敲门/电话的一律差评。
那为什么还有外卖员电话照打，门照敲？
按下不表先。
<hr/>#再看外卖员
外卖员的职责是接单后，把餐安全送到顾客的手上，交餐的时候两清，确认没问题后完成配送。
所以，送达后联系顾客，交餐确认，这是平台要求的一般流程，外卖员有错码？
我觉得没错。
接着看吧~
回到上面的问题“那为什么还有外卖员电话照打，门照敲？”
因为他们怕遇到：
1、丢餐需要赔钱。
按你的要求放门口了，顾客自己没有及时拿，餐丢了（偷餐的人还是有的），这个大概率是骑手赔钱了，虽然你备注，骑手也按备注做了，但是骑手没有按平台规则来操作，一样会被罚。（至少之前遇到的是这样，现在很久没跑了）
2、怕遇到白嫖党。
餐送到了，放的时候好好的，没洒没漏，有的人为了白吃，故意弄洒，弄漏油了，拍照向平台申请退款，最后的锅给外卖员背，所以面交是最好的做法。
你们不要以为白吃是少数，兼职跑过半年外卖的人告诉你，这种人还真不少，真的很恶心。
最后，劝你们不要用这些招数去白吃，一来骑手现在都会拍照留底，二来平台大数据也会监测，再交叉对比一下骑手申诉的数据，揪你出来就丢人丢到家了。
遇到脾气暴躁的老哥，那你容易挨揍，前段时间某视频平台就看到一个住酒店的沙雕明明收了餐，关门就申请退款说没收到，外卖小哥一看暴脾气就来了，直接回到酒店房间门口开骂，惊动周围住客和酒店的人，不是酒店的人拦着门都可能拆掉，最搞笑的是走廊有监控，外卖小哥喊报警，那沙雕不敢开门只是隔着门求饶，愿意赔偿损失……
3、没注意看备注。
正常流程就是：餐达，联系客户，交餐，外卖员的机械惯性~
忙起来的时候，只顾着看手机上的配送地址，没注意看备注信息。
你说工作失误吧，顾客看的确是，但是参考1，平台规则，致电是又是正常流程。
评论区有人提醒，大多数外卖员喜欢从进电梯或者到达1楼开始爬楼梯就直接致电顾客了，让顾客可以准备好收餐。
……
送一单外卖，就几块钱的配送费，赔一个餐就是配送费的几倍了，得跑多少个单才能赚回来？
所以外卖员当然选择打电话通知你面交。
因为不可能每个顾客都是好人，所以外卖员想把出问题的因素降低。
所以，个人觉得，冲突的点就在这里了。
顾客想要静默配送，外卖员想要防止小人。
<hr/>有解决办法么？
有~
但希望以后会有更好的。
只说目前可以操作的建议~
#顾客
作为顾客的解决方案通常有↓
比如：
1、在下单备注或收餐地址上面备注。（地址上备注更直观）
订单备注
2、门口信息告示：
比如：
门口告示
3、APP发消息。
APP发个消息，骑手打开的配送页面会有红点，一般都会看看。
4、及时看外卖的状态和取餐。
留意餐品的状态及时取餐，避免餐被人偷了，饿肚子还坏心情。
<hr/>#骑手
我只是说我自己的操作
1、取餐交餐记得拍照。
取餐的时候，我有个习惯，高价的餐我都会拍照甚至视频，证明我取餐的时候拿到产品就是这个样子。
交餐的时候，拍照留档，记录送达时的样子，有争议的时候，可以举证，虽然平台很艹蛋，但是你连申诉的证据都没有，就没有反击的资本；
2、按客户的备注做但保护好自己。
送达按客户的要求放在门口或者指定的地方，拍照后利用APP发消息通知客户，APP发不了就发短信，短信想省钱就直接发纯文字，不发彩信，总之留下你通知的信息，尽到通知的义务。
我自己除了拍照发信息还会拍个视频，总之就是证明，我已经送达，餐品是这个样子，有纠纷可以拿出来做证据。
APP消息
不过，我自己比较幸运，那时候跑了半年，没有遇到过丢餐和白嫖党，但是所在的骑手群还是会看到有骑手遇到这些情况。
不要把人想得太坏，也不要把人想得太好。
#平台
对于静默配送要求的客户，可以再优化一下流程，保护顾客和骑手的正当利益。
我记得前面已经有部分订单是强制外卖员在订单送达后按要求拍照上交，估计就是为了维护双方的利益吧，希望继续优化。
以上~ |
