[其他] 关于夏威夷果的真相:很多人都吃过,但你知道它是有毒的吗?

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yjs0375 发表于 2023-9-21 14:00:02|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
因叫错名字,被美国人骗了几十年!

夏威夷是美国唯一的一个群岛州,由8个主要岛屿、124个小岛所组成。
“夏威夷”是美国的,但夏威夷果不是美国的。



夏威夷果的学名是“澳洲坚果”,是一种原产于澳大利亚的树生坚果。但是,在19世纪之前,澳洲的本土居民从来没有吃过这种坚果。
当地人一直认为它是有毒的,因此,被当做观赏树种植在马路两侧。1882年,美国人发现这种坚果的表皮呈现出一种青绿色,一串一串的长在树上很漂亮。于是,“澳洲坚果”被引入美国夏威夷。





经过一些研究和调查,美国人发现,这种坚果的白色果仁是可以吃的!于是,开始大面积种植“澳洲坚果”,从此一发不可收拾。
在美国,“澳洲坚果”以其奶油般丝滑的口感、香甜的味道,迅速俘获了一大批吃货的心。夏威夷的商人发现这是一个赚钱的大好机会!为了让这种坚果更有名气,就将其改名为“夏威夷果”。并声称,这种坚果营养价值出众,可称之为“干果之王”。由1956年正式开始商业种植,至今已有几十年。



事实上,一个夏威夷果中大部分都是“脂肪”。每100g夏威夷果的含油量高达70%~79%,蛋白质含量只占8%左右。然而,每100g花生仁,蛋白质含量在24%左右;100g葵花籽仁的蛋白质含量占比22%~25%。夏威夷果的营养价值不如花生、瓜子,但价格却高出好几倍!



夏威夷果的开口是“天生”的?

即便是这样,你想吃到夏威夷果的白色果仁,也并不容易。去掉它外层青绿色的果皮,里面还有一层巧克力色的果壳,这层果壳像石头一般,十分坚硬!你如果想徒手打开,这基本不可能。



不过,当树上的夏威夷果成熟时,它们会从树上掉下来。经过1~2个月的风干,这层坚硬的果壳会自动“爆开”!裂出一条口子。这条开口是留给种子发芽的“门”,以便于繁殖后代。这也为人们食用其果仁,提供了方便。



如今,在现代商业种植中,商人们为了加快夏威夷果的风干速度,果壳上的开口都先用机器一个一个地切开,再放进大锅中炒至入味。
这样做,人们吃起来也方便多了,只要轻轻地拧一下开口器,你就可以看见香甜的果仁了。



夏威夷果,人吃了没事,狗吃了就会中毒?

如果有人告诉你:夏威夷果别给狗吃!请不要把这句话当成一个笑话。
夏威夷果对狗来说是一种有毒的食物,一旦误食,就会出现呕吐、发热、后肢无力等中毒症状。需要马上将狗送往宠物医院治疗。





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attribt 发表于 2023-9-21 14:00:44|来自:中国 | 显示全部楼层
鹦鹉也不能吃,吃了也毙命。可惜看到,晚了~我家养了5年的鹦鹉昨晚吃了一颗夏威夷果,今早发现它无力瘫坐笼子里,早上就没了,特别难过[大哭]
halczy 发表于 2023-9-21 14:01:35|来自:中国 | 显示全部楼层
我喜欢吃,没有博主说的那么不堪,现代功能医学关注一下,饮食在发生重大改变,自己亲身体验,颇多受益
想飞的菜鸟 发表于 2023-9-21 14:01:53|来自:中国 | 显示全部楼层
巧克力狗也不能吃[看看你]
上古幽灵 发表于 2023-9-21 14:02:17|来自:中国 | 显示全部楼层
确定不是吞咽卡住噎死的吗?
maa9126 发表于 2023-9-21 14:02:31|来自:中国 | 显示全部楼层
夏威夷果嘎嘎好吃,根本停不下来[惊喜]

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