侧面
发表于 2023-9-20 05:11:41|来自:广东佛山
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忘了,我是四川人,吃折耳根是常事,小时候老家田埂上一片片的全是这个,闲来无事便采摘点来,冲洗干净,撇去老根,倒点醋撒点盐合着辣椒,真真是一道开胃好菜。
我最爱吃的就是嫩脆的根茎连着要绿不绿要红不红的叶子,很是刚刚好。
来了北方,大都是听过这东西,没吃过的,据说有一股强烈的生鱼腥味儿???连汪老都招架不住的一种食物???
大概第一次吃折耳根的时候就是喜欢,后来它慢慢少了,就变成了新鲜,再后来我又离了家乡,就成了思念。 |
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