外卖的大盘鸡为什么做的那么快?

外卖的大盘鸡为什么做的那么快?

我也是做大盘鸡的，我们的外卖一般都要18分钟左右，每一份都是现炖的，以前是铁锅炖的得二三十分钟，现在改良了快很多，我觉得餐饮这块一定要对得起自己良心，换位思考，自己出去吃饭时想吃到什么样的饭，至少要吃的放心。