天府可乐，一个上世纪70年代出生的中国人耳熟能详的民族饮料品牌，曾作为国宴饮料昂首进入人民大会堂；其全盛时期，天府可乐在全国拥有108家灌装厂，占据中国饮料市场半壁江山，并强势打入美国市场---而在这些至今无人超越的辉煌背后，就是天府可乐绝无仅有的核心配方……
比可乐神秘配方还高0.52分
1981年，这张配方诞生在重庆。它由当时的重庆饮料厂（天府集团前身）和四川省中药研究所共同研制。其原料全部由天然中药成分构成，不含任何激素。
这一配方诞生之后，经同济医科大学的医药学病理学实验证实，天府可乐配方可以有效抵抗黄曲霉素。黄曲霉素，一种被世界卫生组织划定为1类致癌物的剧毒物质，极容易在玉米、大米、小麦、豆类、肉类、乳及乳制品等食品中产生。实验中将一组白鼠喂食黄曲霉毒素和蒸馏水，另一组喂食黄曲霉毒素和天府可乐。不足一月，前一组白鼠全部死亡，解剖显示白鼠肝脏全部变黑坏死；但喂食天府可乐的白鼠无一死亡，解剖发现肝脏正常。
此外，天府可乐研制之初就在口感上达到了国际可乐型饮料标准。上世纪90年代初，中国饮料行业专门组织饮料专家进行评比，天府可乐竟然高出拥有"神秘配方"的可口可乐0.52分。
打入美国市场的国饮鼻祖
1985年，当时的国家领导人视察重庆，在喝过"中国人自己的可乐"后，赞不绝口。回京后，国务院机关事务管理局对天府可乐经过严格审验后，定为国宴饮料。
1988年，中国天府可乐集团公司下属灌装厂达到108个，创产值3亿多元，利税达6000多万元。
1990年，天府可乐在前苏联首都莫斯科建立了第一个灌装厂。同时，日本风间株式会社主动代理，在美国世贸大厦设立公司，专销天府可乐。中国产可乐一举打入可乐型饮料的鼻祖国美国市场……
天府可乐，一代国产世界名牌的雏形已呼之欲出，但却倒在距离这一宏伟目标只有一步之遥的地方！
合资之殇
1993年，百事可乐和可口可乐为打入中国饮料市场，均看中了天府可乐。1994年，天府可乐与百事可乐合资成立重庆百事天府公司。资料显示，当时，百事以现金出资1070万美元，天府可乐则以土地、厂房和生产设备（折价730万美元）算为出资，曾约定双方产品的产销量各占50%。
而且如今口味清淡的近水饮料成为市场新宠。去年，统一“海之言”“小茗同学”一举大获成功之后、百事可乐“维动力”、康师傅“海晶柠檬”、娃哈哈“C驱动”、等产品相继入市，今年近水饮料新品迭出，娃哈哈推出升级后的“轻透小檬”系列，其属性为轻水果味的水饮料，其中“轻透小檬”比一般柠檬水更清淡。
但是，联盟之后的天府可乐却逐渐被边缘化、遭遇“雪藏”，在2000年的时候，天府可乐在百事天府饮料公司生产线上的比例仅为1%-2%，陷入连续亏损。后来，产量逐年减少，天府可乐在市场上几近绝迹，淡出了中国饮料市场。
由于债务问题，2006年天府可乐不得不将40%的股权一并转让给百事可乐。2008年，天府可乐开始追讨天府可乐配方以及制作工艺归属权等。2010年底，重庆市第五中级人民法院判决天府可乐胜诉，百事可乐归还其配方及工艺。2013年，天府可乐拿回“天府可乐”商标，2016年正式上市！
包装、营销新招频出
复出后的天府可乐在口味上仍沿用老配方，保留了熟悉的淡淡中药味。虽然味道还是原来的味道，但包装却未沿用旧包装，外观形象、瓶子造型都更为时尚，并特地增加了怀旧感元素。
在营销上亦是打足怀旧牌，首批售卖时，即在龙湖时代天街设置了一间复古小卖部。小卖部充满了上世纪八九十年代的元素，黑白电视机、永久自行车、卡带录音机，墙上贴着漫画海报，桌上的小人书，以及货架上的天府可乐。而在土墙青瓦木板门的小卖部周围，市民可玩耍儿时的游戏，跳房子，滚铁环等等，让市民重温20多年前的愉快记忆。
后期更是携手意大利驻渝领事馆推出“意大利版”天府可乐、与工行合作推出1分钱闪购天府可乐、与同是老品牌的冷酸灵一起为民族品牌发声......经过系列活动营销，天府可乐更加深入人心，成为今年名副其实的“爆品”，除了接到国内订单，就连新加坡、日本等海外市场也有不少。
现实是残酷的！
复出后的天府可乐，虽然在第一时间便赚足了人气……但有情怀的70后、80后都“老”了，而年轻的90后、00后对它根本不屑只钟情“小茗同学”、茶π等即便70后、80后因为情怀作祟买一瓶可乐，也终究找不回曾经的味道、流逝的青春，徒增一声感慨而已，注定不会形成重复购买。
纳食认为，弃情怀而寻差异化是重点，这一点老品牌崂山可乐就是个成功案例，在原崂山可乐优良品质的基础上，顺应最新消费趋势，加入乌枣、白芷、良姜、丁香等多种中草药成份及 CO2气体，赋予产品更多的健康内涵，口感清爽甘甜，充满个性，倍增魅力。
攘外必先安内
刚复出上市不久，天府可乐就将眼光着眼于走出去，纳食认为虽然其他地市和国外都有意做市场，但饭要一口一口吃，路要一步一步走。毕竟20年前天府的市场是重庆及西南地区，20年后，碳酸饮料已不是当年的情况，天府根基还未牢固，盲目地突击全国以及国外市场只会是适得其反。应该是打好根基，内部市场稳了，才走出去……
（编辑：纳食原创 图：源网络，若侵删） |
