一个人喝酒应该配什么下酒菜？

一个人喝酒应该配什么下酒菜？

一个人喝酒，喝的是兴致。
兴致所至，皆可下酒。
菜就不说了，花生蚕豆，鱼片火腿，虾兵蟹将，罐头咸菜都可以，濒海临山，清风明月亦可为之。