官方微信手机客户端设为首页收藏本站

»首页 › 问答与资讯 › 美食 › 做酱牛肉，直接煮是大错特错！少了这1步，牛肉又硬又柴 ...

做酱牛肉，直接煮是大错特错！少了这1步，牛肉又硬又柴，还缩水

猪头他爸 发表于 2023-9-16 19:39:16|来自：北京 | 显示全部楼层

看不懂什么时候加盐

回复支持反对

tianzi3203 发表于 2023-9-16 19:40:05|来自：北京 | 显示全部楼层

应该是煮熟以后自然凉透的时候加盐吧！

回复支持反对

bingfeng009 发表于 2023-9-16 19:40:24|来自：北京 | 显示全部楼层

我也是看不懂这一步骤

回复支持反对

zhenshuai 发表于 2023-9-16 19:40:59|来自：北京 | 显示全部楼层

怎么不缩水呢？没看懂！一焯水就缩水了！怎么能不缩水？？？

回复支持反对

fly8.za.net 发表于 2023-9-16 19:41:24|来自：北京 | 显示全部楼层

请问楼主，高压锅上汽25分钟后自然放气还是人工直接将放气阀拔掉？谢谢

回复支持反对

军团秘密 发表于 2023-9-16 19:41:53|来自：北京 | 显示全部楼层

焯水后冲洗用冷水还是温水？

回复支持反对

12 / 2 页

快速回帖

关于楼主

猪头他爸 Lv.4

职场新人

主题
407
回答
149
积分
855

最新悬赏

专属推荐

问答专家