京酱肉丝是川菜吗?

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冰影 发表于 2023-9-16 18:52:20|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
京酱肉丝是川菜吗?
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maa9126 发表于 2023-9-16 18:52:32|来自:北京 | 显示全部楼层
想做“京酱肉丝”就把这部视频翻出来、这才是真正靠谱实用的做法
yuanzhu 发表于 2023-9-16 18:52:42|来自:北京 | 显示全部楼层
酱香浓郁的“京酱肉丝”,小白也能轻松完成,好吃到舔手指!
色泽红润、咸甜适口,无论是卷豆皮或春卷皮,一口一个好吃到流泪!
食材:
里脊肉300g、大葱、黄瓜、豆皮
腌料:
盐2勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺、食用油1勺
料汁:
甜面酱2勺、番茄酱2勺、黄豆酱1勺、白糖4小勺、料酒1勺、老抽1勺、水淀粉1勺、鸡精1勺
janejinz 发表于 2023-9-16 18:53:13|来自:北京 | 显示全部楼层
原来京酱肉丝是这样做,大厨教你小技巧,酱香浓郁,好吃又入味
llmllm 发表于 2023-9-16 18:53:39|来自:北京 | 显示全部楼层
原来京酱肉丝是这样做,大厨教你小技巧,酱香浓郁,好吃又入味
落日的孤单 发表于 2023-9-16 18:54:30|来自:北京 | 显示全部楼层
京酱肉丝的家常做法,出锅咸甜可口,酱香浓郁,口感滑嫩又好吃

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