看到你这么个问题，我突然发现：
近几年在逛便利店的时候，好像很难看到娃哈哈纯净水的身影了。
这款老牌饮用水在面对农夫山泉、怡宝等一众劲敌时，似乎越来越力不从心。
然而很有意思的是，之前和一个学妹聊天时，她回了这么一句：
不会啊，我们实验室很常见啊~
我：？？？
后来我才发现，原来娃哈哈纯净水也许在市场这块垂垂老矣，但在科研界，依然是YYDS。
从电化学实验，到有机化学，再到生物领域，你都能发现它的身影。
比如防腐剂检测：
还有称量碳酸钠固体。
对于经费有限的高校来说，2元一瓶的娃哈哈就是独一无二的实验用水。
有科研人员检验过敏源时总出现假阳性，后来也是用两瓶娃哈哈解决了问题。
数不清的科学实验，都需要娃哈哈纯净水的帮助：
不少人将其看作是实验室里的硬通货，并且已经持续十几年了。
娃哈哈在科研界的名气也越来越大，以至于2013年央视的《平安365》中，就出现了它的身影：
连ABI（美国应用生物系统公司）的培训材料，都特地cue到娃哈哈纯净水：
稍微搜了一下，论文中提到“wahaha water”的也不计其数：
你甚至还能在不少仪器的使用指南中，找到与它相关的注意事项。
大概是编写人员也觉得，去小卖部买瓶娃哈哈更直接吧：
正因如此，哪怕实验室有配备纯水机，科研人员依然会准备许多娃哈哈纯净水，以达到未雨绸缪的目的。
是真的很多，非常多，要用卡车装的那种：
那有的小伙伴就要问了：
为什么不是其他水，偏偏是娃哈哈纯净水，才备受科研人员喜爱呢？
要回答这个问题，我们需要厘清「纯净水」、「矿泉水」的区别。
纯净水，指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水。
而矿泉水，是含有溶解的矿物质或较多气体的水。
因此纯净水比起矿泉水，更不含杂质，更适合实验来使用。
而娃哈哈纯净水更是重量级，它的检测样品导电率达到了1.56，完全符合实验室用水的标准（水的导电率≤5），达到了实验室用水级别。
简单来说，娃哈哈纯净水是纯净水中的纯净水。
另一方面，在十几年前，娃哈哈纯净水依然占据着中国饮用水市场的大头。
那时候的知名度和现在，不是一个量级。
知名度高，外加2元的便宜价格，也让不少高校学子选择了娃哈哈。
其实屈臣氏的水也很纯，但没办法，太贵了买不起。
除了在科研领域大放异彩，10几年前的娃哈哈纯净水，甚至还“影响”了一代美术生。
当时的美术生在练习时，往往会选择用娃哈哈的产品来临摹。
比如营养快线：
娃哈哈纯净水：
甚至在那些考试专用的大本参考书中，也有娃哈哈纯净水的身影：
选择娃哈哈也很简单，还是知名度的问题。
在十几年前，娃哈哈的营养快线和纯净水确实非常火，这也让美术生们选择了它们作为临摹对象。
娃哈哈当年的辉煌，可见一斑。
但不论娃哈哈在科研界的地位有多高，都依然改变不了它江河日下的事实。
据中国工商联日前发布的“2021中国民营企业500强榜单”显示，娃哈哈2020年营收为439.8亿元。
这个营收已下降至十年来的最低位，与其2009年的营收水平相当。
简单来说就是，娃哈哈这10年一直原地踏步，没啥起色。
在这种情况下，娃哈哈原本的拳头产品也渐渐式微。
以本文的主角娃哈哈纯净水为例，1998年还是我国饮用水老大，如今市场份额早已被蚕食殆尽。
图源：格隆汇
说白了，一两款产品跟不上时代很正常，问题是娃哈哈在这10年，似乎也没有推出新的爆款。
提起娃哈哈，我们的印象依然是AD钙、营养快线、纯净水。
近10年让我印象比较深刻的，就是他们开过奶茶店了。
大概娃哈哈纯净水也清楚自己的定位，因此当它知道自己是实验室常客时，立刻推出了一个「实验室用水计划」。
他们会向我国高校和机构实验室，免费提供一年份纯净水。
有这么一份心意在，江河日下又如何？
总而言之，他家的纯净水或许不是最好的，但肯定是性价比最高的。
对某些人来说，或许也是最具有回忆的吧。 |
