「老干妈」味道回得去吗?

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qca8829 发表于 2023-9-13 21:35:42|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
听说现在是由其儿子接手,然后把主要的辣椒给换了,我说怎么味道变好多
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csyxd 发表于 2023-9-13 21:36:13|来自:中国 | 显示全部楼层
回不去了..
有诗为证,云:
"春花秋月何时了?往事知多少。小楼昨夜又东风,故国不堪回首月明中。
雕栏玉砌应犹在,只是朱颜改。问君能有几多愁?恰似一江春水向东流。"
又有诗为证,云:
"寒蝉凄切,对长亭晚,骤雨初歇。
都门帐饮无绪,留恋处,兰舟催发。
执手相看泪眼,竟无语凝噎。
念去去,千里烟波,暮霭沉沉楚天阔。
多情自古伤离别,更那堪,冷落清秋节!
今宵酒醒何处?杨柳岸,晓风残月。
此去经年,应是良辰好景虚设。
便纵有千种风情,更与何人说?"
还有诗为证,云:
"去年今日此门中,人面桃花相映红。
人面不知何处去,桃花依旧笑春风。"
接着有诗为证,云:
"阅尽天涯离别苦,不道归来,零落花如许。花底相看无一语,绿窗春与天俱莫。
待把相思灯下诉,一缕新欢,旧恨千千缕。最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。"

鲁迅还曾说过
"叶的离去是风的追求还是树的不挽留?"
"不,都不是."
"是老干妈换了辣椒."
"死掉的爱情就厚葬了它, 偶尔回去拔拔草,但不要挖坟,那样散德行."
"破镜没法圆的,就算量子纠缠也不可以."
"回不去了."

神经 发表于 2023-9-13 21:36:29|来自:中国 | 显示全部楼层
尝试着接受新味道,是对老干妈辣酱最后的支持。


讲真,以前吃老干妈,我妈蒸鱼都会加它,提味。
现在老干妈出了很多口味的辣椒酱,却失去了原有的味道。
大概是想透过新奇的口味来吸引年轻人吧。
但我始终觉得,小时候吃过的老干妈有一种原汁原味,是现在的辣酱给予不了的,真正令人留念的陶华碧当年做辣酱的“酱”心。
imac888 发表于 2023-9-13 21:37:07|来自:中国 | 显示全部楼层
老干妈算是毁了,现在陶碧华的儿子就是在毁灭这个品牌,估计还在沾沾自喜,洋洋得意的以为企业又壮大了。作为一个喜辣的食客,现在就没有吃到一款好吃的老干妈了,原来是夹着热馒头也吃的津津有味,现在是当饺子蘸料里的配料都嫌难吃。所以啊,现在这种家族企业面临最大问题就是继承者。目前本人一直在试各种品牌辣酱,偶尔想念老干妈的味道买一瓶,就是几个月也吃不完,买一次后悔一次,然后隔很长一段时间又会买来试试,谁让老干妈当初好吃到炸,太怀念了。
一只拖鞋 发表于 2023-9-13 21:37:47|来自:中国 | 显示全部楼层
小时候吃,辣又好吃,后来买了一瓶,不知道什么东西,直接扔了。
bggxl 发表于 2023-9-13 21:38:12|来自:中国 | 显示全部楼层
诚然,老干妈的口味下降了不止一点点。辣椒变得苦涩、味道更咸、味精味儿也重,以前老干妈拌面时是香香的,现在细细咂味有一些恶心。

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