红烧肉好吃还是东坡肉好吃？

红烧肉好吃还是东坡肉好吃？

东坡肉＝爱马仕 劳斯莱斯
红烧肉= 巴宝莉 bba

请原谅我的无知与浅薄，东坡肉真的不是红烧肉的另外一种叫法吗？这两样真的不是一个东东？做法有很大差别吗？

个人觉得红烧肉好吃一点儿，还是河南农村传统的大而薄在蒸笼里蒸出来的那种。