美的电饭煲和苏泊尔电饭煲哪个好？

美的电饭煲和苏泊尔电饭煲哪个好？

美的和苏泊尔可以说是电饭煲市场占有率的“大哥”与“二弟”；其中美的排名第一，苏泊尔紧随其后。且两个品牌电饭煲市场占有率高达50%以上。单只是从品牌来说是无法判定谁更好的，两个品牌的电饭煲低、中、高端机型都有生产，每款电饭煲也都有自己的特色优势。
        如果非要在说那个更好，题主可以想想自己更信任哪个品牌的售后。就像美的365天换新机，苏泊尔延长一年的保修期等都是判定两品牌之间谁更好的因素。实在再想不不出来那就可以看颜值和创新技术了。像美的这几天刚上市的赤炎臻香IH包裹式加热技术电饭煲，低卡低升糖电饭煲，还有苏泊尔推出的球釜、本釜内胆，独特的远红外加热技术、都是备受大众肯定支持的~
就两个品牌的独特技术优势介绍几款比较值得入手的电饭煲~
不考虑预算高端机型

1、美的（Midea）赤炎臻香 SFB4021

       这款为美的创新打造的新一代IH技术赤炎臻香电饭煲，创新顶部IH加热，搭配底部碗状立体IH和360°侧面发热带，形成包裹式加热，成就五星好米饭！因为其出色的创新技术，美的赤炎臻香电饭煲受邀为隆平水稻博物馆特邀展品，中国元老级烹饪大师，中餐名厨专委会副主席鼎力推荐！


推荐理由：
全新一代IH技术，造就臻香五星好米饭
其独创顶部IH，搭配底部IH及侧面发热带形成包裹式加热，加快胆内升温沸腾；受到强劲热力后米粒中间形成悬空大沸腾，充分促进淀粉转化，米饭更香甜。顶部配置了131℃高温“赤炎板”，当腔体内产生高温蒸汽时，赤炎板与蒸汽产生美拉德反应，对米饭进行高温补炊，激发米饭更香物质，开盖既闻灶火饭香。
全新钛金鼎釜3.0内胆      
内胆可以看的出美的重工精致，用造火箭的钛金属材质运用于内胆制造。涂层使用航天级Peek材质，高硬度耐刮擦耐腐蚀，承诺用十年也不会粘锅。此外，钛金蜂窝的68个沸腾点在强效储热的同时产生大量气泡，蒸锅均匀无死角。。
九曲焖香阀闷煮软糯米饭
延续美的九曲焖香阀技术，烹煮时的水蒸气产生的泡泡在九曲栅格快速破除，有效锁住蒸汽不外泄，为持续沸腾提供先决条件。同时形成百帕微压，持续闷香。
另外，根据《电饭煲烹饪米饭品质评价方法》在含水率、粘性、弹性、香气、蓬松度五个维度均达到A级品质，凭借着全新升级的IH加热技术，赤炎臻香电饭煲煮出的米饭香气提升389%，膨胀率高达162%、62.1%含水率，以及还原糖为0.609mg/g、粘性为312±61，被评为兼具香、弹 、松 、糯、润五星好米饭。


2.苏泊尔（SUPOR）远红外SF40HC88      苏泊尔的这款也是我自用款，没有土锅没有柴火，可以煮出小时候的大锅饭柴火饭的味道~历时四年研究，苏泊尔将远红外加热此工艺应用到饭煲领域。那么什么是远红外呢？
       太阳光线中波长范围约在4μm~1000 μm的为远红外线，其中波长范围在8μm~14 μm的被科学家誉为“生命光线”这种光线可促进生物生长，提高其活力，远红外线有较强的渗透力和穿透力，具有显著的温控效应和共振效应，它易被物体吸收并转化为物体的内能。



推荐理由：
IH电磁+远红外穿透加热技术
煮饭好吃主要归功于其出色的远红外加热技术+智能多段IH加热技术；顶部采用远红外光波加热，可以跟IH电磁形成上下立体环绕火力，更大程度激发米饭和食物鲜香。而且远红外上盖加热，能有效减少冷凝水，让米饭口感更上一层楼。
3.0新升级硅晶本釜内胆
内胆由复合多层材料制成,其中包含进口PFA粉体不粘层、耐蚀金刚钛层、合金导热层、聚能精铁层、旋风聚能环、耐蚀加固层、撒点保护层、硅晶耐磨层在内的8层铁铝复合材质。值得一提的是,进口PFA粉体不粘层比普通不粘涂层更耐用,长时间使用无明显脱落。
NTC温感技术   
另外科学的内胆设计以及独特的NTC温感技术也是煮饭好吃最大的加持。NTC温感技术能够时刻监控锅内温度，38°恒温浸泡28分钟，让每一粒米都“喝饱水”，焕活米饭内芯，让蒸出来的米饭颗颗饱满Q弹，口感明显的提升。
低糖电饭煲

3，美的（Midea）风动稻香系列2代 HS407


推荐理由：
低升糖+米粒激活技术2.0
同是美的品牌，这款稻花香系列的口碑一直都很不错，2代在性能上也是做了很大的提升，采用独特的米粒激活技术2.0，香味物质提高21.5%，陈味物质下降37.5%；60°恒温醒米程序，口口新米稻花香。灶火立体IH加热，还原古早柴米饭；每分钟3000转，快速呼出陈味，1300w火力全开，支持一锅两煮，上下同熟，超级节省时间。还有60°适温粥功能，16种功能菜单选择。



低升糖有证据！

这款电饭煲是非常适合家里血糖高的老年人和减肥的朋友们，在给米饭进行加热的时候利用恒温蒸汽均匀循环，将抗性淀粉（即：在体内消化吸收很缓慢的抗酶解淀粉）的含量提高至23%。相当于我们吃下肚的每一口米饭，都能有效降低卡路里的吸收了！明明有很明显的饱腹感，却不会吸收那么多热量，米饭可以实现自由了。
4、苏泊尔40HC632想吃不敢吃？米饭碳水自由万岁~！同是持有低糖饭证书的一款低糖电饭煲
外观好看颜值高，高清彩色大面板眼看得见的美味，大面板全彩显示，烹饪结果一目了然。
杂粮精米都拿手，蒸煮炖烤样样精通，针对不同种类稻米设置不同烹饪程序，杂粮样样美味，菜肴道道精彩。IH立体大火力加热，粒粒软糯香浓，1200立体加热，实现高火大沸腾，配合球形釜底快速蓄热，米粒360°翻滚受热。
超高性价比电饭煲

5、美的（Midea） 纤V系列 FB40S701


推荐理由： 美的综合性价比最高的一款
1300W大火力 、一级能效、18分钟快煮
美的纤V系列的电饭煲在某东光评价就20w+，可是说是美的性价比最高的一款的，国家一级能效的电饭煲，对于每天都在用的电饭煲是可以省去不少费用的~
4升的大容量，一家5口足够了，亲朋好友聚会也不怕。采用IH电磁加热技术，内胆采用精铁釜、传热效果非常好，煮米饭是非常香。内胆也是非常光滑不会出现粘锅的现象。
功能方面也是非常全面的；1300瓦大火力i18分钟热水快煮，支持24小时智能预约。内置蒸汽阀，持续沸腾，焖香补炊，45分钟闷香浓粥，省时快速，风动轮微压闷香防溢破泡，蒸煮炖闷煲都可以

6、苏泊尔（SUPOR）小快系列 40FC661推荐理由：
苏泊尔小快系列，也是该品牌性价比超高的一款机型，同4L容量，这款一锅双胆设计，不易串味可以满足各种口味要求。创新风冷塔科技能够让大火沸腾持续更长时间，从而加快米饭成熟的速度减少烹饪时间。使用球釜内胆，耐磨耐用，延长使用寿命。无需热水冷水下锅22分钟柴火饭。内置16种菜单帮助烹饪小白轻松化身大厨，增强使用便利性。触摸显示屏的设计，具有记忆功能，方便操作省时省力。具有24小时智能预约功能
经济实用款电饭煲

7、美的（Midea）FB40E511

京东评价200W+的一款电饭煲，微压快煮，美味无需等待，沸腾芯 可持续20分钟持续沸腾，充分释放米饭影响，梯式结构高效破泡防溢，蒸汽补炊，闷出好米饭；五层复合圆灶釜内胆，不糊底不粘锅，防止米饭糊化粘结，内盖支持一键拆洗，24小时持续预约
8、苏泊尔(SUPOR)SF40FC973一款可以化身面包机的电饭煲
4L大容量，特色蓝钻柴火饭，采用离子技术，把蓝钻原石经1500°C以上高温深化浇筑于锅内。黄金62°翻滚夹角，360°球形环绕大火力。烘培飘麦香，球釜内胆表面均匀分布蓝钻颗粒，不粘表面 更耐磨，使用寿命更长。不粘耐磨，顶部一体化，大<a href="http://link.zhihu.com/?target=https%3A//wiki.smzdm.com/n/nouns2qrdmw/" class=" wrap external" target="_blank" rel="nofollow noreferrer">触控面板。还有特色烘焙功能，电饭煲×面包机合二为一，欧包蛋糕轻松做。

我是家里有矿的兔纸，希望以上回答可以帮助到您~  欢迎留言互动支持~  ❤❤❤

两个都是非常优秀的品牌，从市场占有率来看，苏泊尔略次于美的



数据由ZDC互联网消费调研中心提供，图片来自网络

美的作为电器行业的老大哥，凭借成熟的电饭煲技术，以及“365天换新机”的售后服务，美的在国内的市场占有率常年排名第一；
美的推出的电饭煲，底盘加热和IH加热都有，性价比一直很高，IH加热加持的电饭煲500元以内的价格选择还挺多的。
苏泊尔一句“想吃蒸汽柴火饭，求人不如球釜”，重新定义了苏泊尔电饭煲的煮饭功能。在ZOL排行榜上，苏泊尔在2020年4月6日更新的品牌市场占有率中达36.11%，排行第一。
苏泊尔首创球形内胆，让米饭口感有了更深层次的提升，而且不到300元就可拿下球釜电饭煲，700+便可以拥有更厚的本釜内胆，采用IH加热，性价比毋庸置疑。
<hr/>而要选择一款好的电饭煲，要从加热方式，内胆这两个核心部件来选择：
1、加热方式

加热方式直接影响了电饭煲煮出来的饭好不好吃，目前市场上电饭煲的加热方式基本上分为两种:
1.1、IH电磁加热

IH是电饭煲的意思，IH的全称是induction heat，电磁加热是一种新型的电能利用方式。
它的原理就是通过电子线路板组成部分产生交变磁场，使内胆容器表面即切割交变磁力线，而在容器底部金属部分产生交变的电流（即涡流）。
涡流使容器底部的载流子高速无规则运动，载流子与原子互相碰撞、摩擦而产生热能，从而起到加热物品的效果。
因为容器自身发热，所以热转化率特别高，最高可达到95%，利用电磁使内胆自身发热，减少了热传递的环节，从而减少能量损耗，也更省电。
又因为是内胆自身发热，使米饭受热更加均匀，加热更充分，它可以让内胆腔体形成环绕立体的加热空间，让食材可以更高效、更均匀的受热。
IH加热优点：节省能源，升温迅速，食物受热均匀，能够精准控温，做出来的米饭口感软糯，立体饱满，基本上不会出现夹生饭的情况。
缺点：IH电磁加热因为设计较复杂的原因，成本相对较高，所以售价也会相对会更高，同时IH电磁加热，在煮饭过程中，噪音较大。
1.2、底盘加热




传统加热盘和底盘

底盘加热的加热原理采用的是电阻发热。电阻加热是指利用电流通过电阻体的热效应，对物料进行电加热的方法。电阻加热应用于从加热熔融金属到加热食物的方方面面，电阻加热是利用电流流过导体的焦耳效应产生的热能对物体进行的电加热。
这种加热方式就跟我们炒菜具有异曲同工之用，就是热量通过锅底中心不断传递到锅壁，从而达到整体加热效果。这样的做法具有加热不均匀的弊端，煮出来的饭底部往往会比顶部更加柔软、好吃。
底盘加热更不容易控制温度，属于局部加热，使得米饭受热更不均匀，底盘加热能够控制锅中米饭的翻滚和对流，但强度较小。
目前大多数电饭煲的加热方式还是底盘加热，通过底部的加热盘把热量传到内胆，再通过内胆传递到米饭，虽然这种自下而上的加热模式造价成本低，但是容易受热不均，影响米饭的口感。


不过不些商家升级了加热底盘，将原来的普通底盘升级为弧形的底盘，扩大了加热面积，同时也提升了加热速度，成本没有增加，但相对弥补了受热不均的缺陷。
底盘加热优点：属于比较成熟的加热技术，故障率低，同时成本也低，相对应的底盘加热的电饭煲会比IH电磁加热的售价会更低。
底盘加热缺点：在一定程度上容易受热不均，不能精确控温，米饭口感略显不足。
小结：
1、在对米饭口感要求较高的，然后预算又比较充足的情况下，优先选择IH电磁加热或者立体IH加热；如果有微压技术的IH加热，是锦上添花。
2、底盘加热仍然是很多电饭煲的主要加热方式，相对于IH加热，它确实有些不缺点，但依旧不可忽视，底盘加热确实是位好选手，值得大部分人拥有。

选购电饭煲第二个要看的重要部件就是内胆
2、内胆

电饭煲煮出来的米饭好不好吃，和内胆有直接的关系，所以内胆是电饭煲的核心组成部件，现在厂家推的产品内胆叫法五花八门，但最主要还是表现在外形设计、内胆涂层处理工艺，和内胆材料。
2.1、铝制内胆：



大部分中低档价位的电饭煲，会采用传统的铝制内胆或者铝合金内胆，这类锅体导热性非常好，导热也很均匀，而且材料经济，是非常适合煮饭的材料，
由于铝材表面容易生成致密的氧化膜保护内部不再被氧化，所以都“不易生锈”，但酸、碱等都容易破坏该氧化膜，使用时要注意的；
现在市面上一般采用厚度在1.2毫米以下的合金铝制内胆，表面有的会采用普通的不粘涂层，这种内胆刚开始使用时不会粘锅，效果很好，
长期使用后，内胆的不粘涂层在清洗后很容易脱落，脱落的涂层和涂层脱落后会导致铝直接接触食物，长期使用，会对人体有一定伤害。
目前市场上直接使用铝制内胆的很少，就算是铝制内胆，也会添加不粘涂层，但也存在安全风险，建议选购电饭煲时，尽量避开铝制内胆，少选或者不要选择用铝制的锅具和厨具。
2.2、第二种是不锈钢内胆



不锈钢内胆具有优良的不锈耐腐蚀性能，耐高温方面也非常优秀，而且没有涂层脱落的烦恼，
但是缺点就是容易粘锅，清洗起来有些麻烦。另外购买的时候也需要留意是否属于304食用级别不锈钢。
304食品级不锈钢和不锈钢的主要区别在于：
304不锈钢是不锈钢常见的一种材质，含有18%以上的铬，以及8%以上的镍，所以业内也叫18/8不锈钢。
食品级304不锈钢和普通的304不锈钢相比，它的元素含量指标更加严格，
例如：国际上基本上对304不锈钢的定义是主要含铬18％-20％镍8％-10％，但食品级304不锈钢则是含Cr（铬）18％和Ni（镍）8％，允许一定范围内波动，
并且限制各种重金属的含量。换句话来说，就是304不锈钢不一定就是食品级304不锈钢。
简而言之，就是304食品级不锈钢接触食物的所含的对人体的有害元素必须低于国家标准的范围。
有些厂家使用的国内 201 不锈钢在使用过程会产生一定的有害物质，不符合国家关于不锈钢餐厨具用具的标准，如果看到价格便宜的不锈钢内胆电煮锅，要慎重选择。
2.3、第三是复合多层材料内胆



复合多层材料内胆也是众多中高档电饭煲主打，它是由多种材料加工而成，分为：
a、外铝内钢两层：这种是利用铝制外层快速导热，内表面则是钢（不锈钢），既满足铝制层不直接接触食物，又能利用铝的快速导热性能；
b、外钢内铝两层：这种类型和上面的其实是异曲同工，同样利用铝快速导热，同时作为内表面的铝制层，升温更快，同时，内胆铝质层因为不能接触食物，需要进行表面处理，一般采用不粘涂层工艺；
c、钢铝钢三层：内表层和外表层均为不锈钢，中间层为铝夹层，可以快速升温，也避免铝制层直接接触食物，所以内胆表面也不需要做保护处理；
d、另外还有纯铜，也有加入空心层使得IH方式对内层加热减少热量向外部流失，以及在外部涂层加陶瓷微球或玻璃微球进行隔热等等，这种类型基本在高端的电饭煲产品使用。
而目前的主流的电饭煲内胆多以铁质作为热源载体，外加铝、炭、搪瓷等材料复合加工，辅以化学不粘涂层、陶瓷层等表面处理工艺，实际表现各有所长。选购时还要注意，同价位的产品，优先考虑内胆较厚的型号，厚内胆加热相对更均匀。
容量选购参考下图：



关于不粘涂层：

电饭煲内胆涂上不粘涂层，有多种材料，也有多种用途，有的不粘涂层，能够更快的导热，使内胆能够更快的导热，升温更迅速，食物受热更均匀；
有的不粘涂层具有更高的耐磨性，使内胆避免在使用过程中出现材料脱落的情况，有助于防止粘锅的可能，清洗也很方便；
大部分的不粘涂层都具有良好的抗粘性和抗氧化以及耐高温，除了提升内胆的使用性能，也能更好的延长内胆的使用寿命。
大部分防粘涂层材料都由氟聚合物或其混合物制作，最普遍的是聚四氟乙烯（PTFE）和全氟烷氧基聚合物（PFA）。
PTFE的理化性质稳定，抗粘性和抗氧化能力良好，但容易被刮花，日常使用应避免硬物撞击。PFA的特性与PTFE大体相似。
有研究指出，PTFE在超过350℃的高温环境下会释放出有毒气体，而PFA最好在260℃以下的环境下使用。
一般电饭煲煲饭时很难达到260℃，消费者不用过分担心这个问题。
根据德国风险评估机构（BfR）的测试结果，使用符合标准的厨具进行烹饪，不会影响人体健康。即便不慎吞下小块剥落的涂层，身体也不会吸收这些涂层，更不会引发中毒反应。
个人建议：买电饭煲时一定要买不粘涂层的，因为不粘涂层不仅煮出来的米饭好吃；
还有很重要的一点就是，清洗太方便了！以前的电饭煲煮饭，不仅饭会粘锅，会残留很多在锅壁上造成浪费；
而且清洗时还要先用水泡一段时间，才能彻底清洗干净，而现在用的不粘涂层的内胆，盛饭盛的很干净；
清洗时用水清洗一遍就可以清洗干净，对于家庭主妇来讲，这个功能真的是太省心了！
球釜，本釜，厚釜，蓝钻厚釜，铜晶本釜这些电饭煲中的热门词到底什么意思，柴火饭是什么意思？应该怎么选择？

球釜内胆，顾名思义，是内胆像球体一样，是相对于传统的普通直壁内胆而言的，它是2013年由苏泊尔提出并注册商标的；
它的优势是底部呈62℃黄金双对流角，配合户型发热盘，弧面立体加热，加大食物的受热面积。
电饭煲通过蒸汽盖向锅内持续喷射高温蒸汽，从而实现顶部高温蒸汽与底部的大火力同步加热，也是62℃让食物回流，同时形成强对流，沸腾更加迅速，这样锅内形成环流大沸腾。


这种锅体做出来的米饭，比普通直壁内胆膨胀的更大，一粒米饭可以膨胀到1.62倍，令米饭原香分子完全释放，口感更香甜软糯，让每一颗米粒都能喝饱水分，煮出来的米粒自然立体饱满。
米饭三大提升：更透芯、更膨松、更香甜。
球釜内胆的弧形设计也使得它的厚度会比普通内胆的厚度更厚，耐用性更强。由于对工艺要求高，制造成本大，球釜内胆的价格相对也贵。
本釜，是指内胆采用宽口径浅底的容器，与传统的直壁型内胆形成对比；
底部是超大弧底，加热的距离缩短了6%，28度均匀热角，让底部的大火力实现直接更快速的蓄煮；
煮饭时沸腾面积加大30%，沸腾更加均匀，让米粒更透芯，更香甜；
结合底部的28度满锅沸腾角，可以真正实现满锅沸腾，让每一粒米在内胆翻腾跳跃几百次，均匀受热吸足水分，更好地释放米粒中的营养。


厚釜，一般来讲，内胆厚度要达到3－4mm才能叫“厚釜”。
厚釜通常指的内胆的底部及内壁采用的是较厚的金属材料制作而成，因为食物是通过内胆传递热量的，在一定条件下，它所传递出的热量和它的传热面积是成正比的；
也就是内胆传热的效果和内胆的厚度是成正比的，只有它的厚度达到了一定的要求，才能更好的满足食物需要的热量。


蓝钻内胆，铜晶本釜，其实这些就是属于内胆类型中的一种-复合多层材料内胆
它是在PTFE或PFA基础上再增加一些其它材料，例如“蓝钻颗粒耐磨层”“钻石涂层”“铜晶导热层”“麦饭石涂层”等；
加了这些材料的内胆，导热更快，食物受热很均匀，做出来的米饭确实会更入口，同时内胆不糊锅，不粘锅，不变形，经久耐用。


铜晶厚釜内胆涂层含铜，导热效果好，内胆内层为合金，内胆不能是全铜的，全铜的话达不到食品级标准。
铜晶内胆：铜内胆的构造从里到外，氟化碳树脂涂层、黄金麦饭石型涂层、Primer涂层、铝、不锈钢、铜、臭、黄金、外部涂层。是金与铜完美结合健康更快捷、杀菌又抑菌健康有保障。长时间使用，无划伤、五磨损，易清洗，不糊底。
丸釜指的是内部是铜涂层，外部是银涂层，材料更加高级
蜂窝内胆，指内胆的热效纹路设计为蜂窝状排列，这种设计能让热对流更充分，比传统平面内胆更能提高能效。
黑晶内胆，采用2mm厚度的合金铝材，并采用航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也大大提高 ，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上；
使传统的化学表面处理工艺转向“天然”表面处理，这种纯天然无机物，完全避免了涂料和金属内胆，在煮饭过程中长时间的二次污染。
柴火饭，科技发达的今天，柴火饭又成为了城市人对农村的一种向往，其实现在农村天天做柴火饭的也不多了，各种厨具的便利性和快捷性，已经替代了大部分传统的做饭工具。
农村做柴火饭一般有三个步骤，首先用温水把米泡发，让米粒充分吸收水分；第二步是用大火烧开水和米，再将米和米汤一起捞出沥干；第三步是将沥干的米再放入大铁锅中，插出一些气孔，转为小火慢慢将米饭焖熟，即为“此柴火饭”
经常在铁锅底部会形成大块的锅巴，小朋友爱吃锅巴，泡上汤汁，非常有嚼劲。


城市想吃真正的柴火饭，难以实现，不过科技的进步，解决了这个问题，转化成了电饭煲中就是具有大火力加热，加上适合的内胆容器，
能够精准控制米饭烹饪过程中的温度，使锅体持续沸腾，充分激发米粒的香味，让我们在城市也可以吃上可口的柴火饭。
柴火饭是一种不需要吸水，只要将米和水放进去，然后按下柴火饭按钮就会直接进入最大功率的煮饭模式，
等差不多之后就会变成焖饭的模式，将米里面的香气最大程度的逼出来，同时米吸收了水分会变得更加的蓬松松软，口感极佳。
小结：预算充足或者想提升米饭口感的，优先选择球釜/本釜，本人亲身经历，球釜/本釜煮出来的米饭确实比传统直壁内胆的米饭，口感要上升一个档次。
当然，有人喜欢吃软糯的米饭，有人喜欢吃有嚼劲的，个人有个人的看法和喜好，如果对口感要求没有那么高的话，普通的直壁内胆也是很优秀的。
电饭煲选购要点：

1、加热技术：IH电磁加热优于底盘加热，有微压更好；
2、本釜和球釜优于传统直壁内胆，铜晶优于蓝钻；
3、厚内胆优于薄内胆，质量优质的内胆，涂层会比较光滑，在选购时可以轻敲内壁，声音轻脆为佳；
4、购买后要注意看里面的附件，里面有关于涂层的详细信息，以及食品安全注意事项。
<hr/>高性价比电饭煲推荐

美的系列

美的MB-FB40E108
容量：4L
功率：760W
售后：360天换新机
内胆：匠铜聚能釜
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+柴火饭

美的这款产品上盖是纯平设计，搭配磨砂哑光的质感，蒸汽阀是跑道式的设计，自带科技感；
极简智能菜单，操作便捷，有20分钟热水快煮功能，哪怕是工作繁忙的打工人，回家做饭也快速方便，
内胆采用匠铜聚能釜，配备多功能饭勺，别看这个小小的功能，有一个能立的饭勺，可治愈了不少强迫症患者。

美的FB40S701
容量：4L
功率：1300W
售后：360天换新机
内胆：1.5mm精铁釜
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+快速柴火饭+杂粮饭+锅巴饭+精华饭+18分钟热水快速饭

美的这款电饭煲属于一级能效，有18分钟热水煮饭功能；IH立体环绕加热方式，6cm深加热平台，带来环绕大沸腾，使每一粒米都吸饱水，还原地道的柴火饭味道；
烹饪过程非常接近地道柴火饭；300Pa微压焖煮，大空间的蒸汽阀，锅内持续大沸腾时，能够破泡防溢，保证米饭口口留香；

美的FB40Q7-618L
容量：4L
功率：760W
售后：360天换新机
内胆：匠铜聚能釜
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+低糖饭+快速饭+柴火饭

这款是美的的低糖电饭煲，“升降”微压焖饭，提高抗性淀粉，安心烹煮养身饭；
内胆是匠铜聚能釜，采用五层复合一体压铸，
加热盘升级为匀速氧化盘，能纵向高速传热，导热更快，耐热不变形。

美的HS407
容量：4L
功率：1300W
售后：360天换新机
内胆：精钢鼎釜
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+APP

到手价899元！美的的这款电饭煲标价1000+是有道理的，
采用电驱炫光新风环，快速呼出大米陈味，快速更换锅内空气，在去除大米陈味的同时，迅速激发大米的原始香味；
内胆采用5层精钢鼎釜，大大提升内胆导热能力，升温迅速且均匀，加速米饭焕香，
备长炭涂层，高硬度，持久耐用；
立体IH加热，1300W大火力包裹，还原农村柴火饭。可搭配美的美居APP使用，更多美味可能。

苏泊尔系列

苏泊尔30FC996
容量：3L
功率：600W
售后：一年质保
内胆：铜晶不粘内胆
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+杂粮粥+五谷饭

苏泊尔的这款电饭煲整整10大功能，煮粥、煲汤、快速饭、煲仔饭、香弹煮都可以做到，特设的“杂粮粥”“五谷饭”适合喜欢吃杂粮的小伙伴；
快煮饭的功能适合下班回家的打工人，同样可以快速吃到自己做的饭；
五层铜晶不粘内胆，顶部和底部都设有智能感温控头，以及温控传感器，每一步都精准控温。

苏泊尔40FC829D
容量：4L
功率：750W
售后：全国联保
内胆：陶晶聚能厚釜
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+加速煮+香弹饭+蛋糕

苏泊尔的这款电饭煲体型相对纤细，矮柜抽屉也能放下，易收纳节省厨房空间；
内胆为陶晶聚能厚釜，独特晶体制作，持久不粘更耐磨，
改良了微压阀的出气结构，后置鸭嘴式微压阀，减少蒸汽流出，保证锅内微压焖煮；
内盖凹点设计，将水汽凝于面板之上，防止回笼水泡饭，保持米饭的好口感。

苏泊尔40FC9033Q
容量：4L
功率：750W
售后：全国联保
内胆：聚能厚釜
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+加速煮+少量煮+香弹煮

苏泊尔的这款电饭煲内胆采用的是聚能厚釜，从外至内有六层，能够快速蓄热导热，均匀加热，热量快速传递到食材；
不粘层采用的天然陶瓷纳米级晶体，和硬质氧化处理技术，不粘易清洗，耐久耐用；
改良了微压阀的出气结构，后置鸭嘴式微压阀，减少蒸汽流出，保证锅内微压焖煮；

苏泊尔SF30HC649
容量：3L
功率：760W
售后：全国联保
内胆：匠铜聚能釜
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+快速饭+柴火饭+杂粮饭

苏泊尔这款电饭煲现在有活动，IH电磁加热，3L容量，价格不高于399元，
如果想买IH电磁加热，又觉得平常IH电磁加热价格过高的话，不要错过这款的活动，真的很划算！
而且这款产品颜值也很高，属于素雅美人型，机身小巧精致，收纳方便，节省空间；
双层叠绕IH电磁加热，加热快，增大导热面积，导热迅速；内胆则是采用球形厚釜内胆，
更能吸收IH火力，热能传导均匀。
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1499883632940949504">

谢邀
美的 、苏泊尔两者在国内电饭煲的市场占有率超过了 50% 以上，其中美的排名第一，苏泊尔的排名第二。
美的这个品牌大家相比都非常的清楚，在电饭煲领域上也有非常久的历史了，覆盖率特别广不管是低端、中端、高端等都有涉及到，而且美的电器的口碑是非常好的，不管是售后、质量等等都是非常受广大消费者的认可。
苏泊尔电饭煲的市场占有率也是仅此于美的，两者相差不是很大，但是相比美的来说，苏泊尔更多的重心是放在底盘加热方面上，以及内胆研究方面上。
没有具体的产品很难判断那个品牌更好，而且每款电饭煲都有自己的特色，影响我们选购电饭煲的主要原因我总结了以下几点：


具体不同加热方式、不同的内胆材质、形状都是影响米饭口感的最重要的因素，关于它们的区别我之前已经整理过一篇非常详细的文章了，你可以参考我之前整理的文章，这里不进行过多的赘述了。
JoJo：2021年电饭煲推荐、美的电饭煲推荐，美的电饭煲不同型号应该如何选择？这个给大家推荐几款不同价位的美的、苏泊尔的高性比的电饭煲。
1、美的FB40simple111
这款是美的电饭煲的销量王之一，京东销量超过了200w，这款的加热方式虽然说是传统的底盘加热，但底盘为升级版的匀热氧化盘在一定程度上弥补了底盘加热受热不均匀的劣势，实时温度监控，准控内温，匠铜聚能釜耐热不粘锅，24小时预约等等功能非常的齐全，这个价位里综合性比超级高。

2、苏泊尔 SF40FC776
这款苏泊尔 SF40FC776的电饭煲采用了哑光黑的颜色整体看上去更加简约，而且操控方式也是在顶部触控操作很好的避免的弯腰的操作，内置了智能烹煮曲线、双感温探头、厚釜内胆很好的保证烹饪时候的火候，4L 容量大小、内置多项功能菜单，满足一家人的烹饪需要完全不成问题。


3、美的MB-FB30Power503
这款美的 美的MB-FB30Power503 采用了IH 加热的方式，不管是在加热效率、还是火候的均匀度上都是远胜于传统的底盘加热的，内置了智能控温系统，6 段烹饪曲线能精准的控制火候大小，搭载焖香防溢阀能有效减少溢锅出现，精钢厚釜内胆在导热、续热上也是非常的出色的，这款还有 3 种米饭的口感综合性比超级高。

4、苏泊尔 SF30HC749
这款 苏泊尔 SF30HC749 同样搭载 IH 的加热方式，以及重量为 2 斤的精铁球形内胆，很好的保证了内胆的导热、续热能力、内置了上下双传感器智能控温、智能双芯片、微压蒸汽阀，多种功能菜单等。


5、美的FB40Q9-608M

这款美的 FB40Q9-608M 采用了立体 IH 加热方式，在加热能力上进一步的提升了，这款的亮点在于 30 次空气循环换新能很好的排出米饭的糠酸味提升米饭的香味，全息旋钮操控科技感十足。


在立体 IH 方式加热下能让内胆里的米粒实现 360度“大沸腾， 8 层精铁内胆也很好的保证了导热、蓄热的性能，内置海量的智能云菜谱，千元价位内综合性价比超级高。
我是 <a class="member_mention" href="http://www.zhihu.com/people/ccabb8139474bd5827a1c2e6a2a2485e" data-hash="ccabb8139474bd5827a1c2e6a2a2485e" data-hovercard="p$b$ccabb8139474bd5827a1c2e6a2a2485e">@JoJo  一名厨房电器博主，对大部分的厨电有一定的了解，如果本文对你有所帮助的可以一键三连支持一下 ，更多家电的选购你可以点击下方的小标签查看，在评论区给我留言、或者向我咨询都可以。

电饭煲选购指南：电饭煲选购推荐/科普
按品牌选购：美的｜九阳｜苏泊尔｜虎牌 ｜松下｜大松｜ 福库｜小熊 |
按价格选购：200元以内｜200-500元｜500-1000元｜1000元以上｜

微波炉选购指南：微波炉选购推荐/科普
按品牌选购：美的｜格兰仕｜松下｜东芝｜
按价格选购：300元左右 ｜350-600元｜600-1000元｜1000元以上｜

微蒸烤一体机选购： 微蒸烤一体机推荐/科普
按款式选购：台式｜嵌入式 ｜
按品牌选购：美的｜老板｜西门子｜东芝｜格兰仕｜松下 ｜

厨房好物推荐：消毒刀架｜厨房好物｜

从市场占有率来看，美的目前仍然是国内电饭煲市场的龙头老大，苏泊尔则紧跟其后位列第二。不能简单地认为谁比谁更好，因为不同品牌的产品和定位是有差异的，两个品牌都有出色的产品。




2017年电饭煲市占率 | 图片来源：中国产业信息网

选购的时候，要具体情况具体分析，根据自身的需求和偏好来决定，这样才能买到最适合自己使用的电饭煲。
这篇回答，我花了一个周的时间，整理了美的电饭煲和苏泊尔电饭煲各自旗下的高性价比电饭煲型号，看完你就知道根据你的需求和偏好，应该选购哪个品牌，以及应该具体选择哪款电饭煲。
PS：如果嫌干货太长不想看，只想看具体型号推荐，那么只需根据你的预算区间，点击文首目录中的对应部分，即可直达对应推荐。

在上干货之前，建议宝贝儿们先领红包！最高可得8888元超级大红包!!
每天可领多次‼️ 多次‼️多次‼️
一直持续到6月20日当天！大家一定要记得来领哟，无门槛可用！！！赶快跟我一起薅羊毛叭！

一、哪些因素决定了电饭煲的价格和品质？

很多人选购电饭煲可能会只看品牌，觉得哪个品牌的名气大就买哪个准没错。品牌知名度确实是一个重要考量因素，但这个因素太宏观了，很难结合自身具体的需要做出精准决策。
所以你还得明白到底是哪些因素决定了电饭煲的价格和品质。那么具体是哪些因素呢？是外观设计、容量大小、特色功能吗？
NO，这些因素确实对电饭煲的价位品质有一定影响，但并不是最重要的因素。
决定一款电饭煲价位和品质的关键因素，主要是加热方式和内胆。
因为加热方式和内胆，才是真正能体现电饭煲技术含量的两个维度。日本电饭煲三巨头象印、虎牌、松下，他们的电饭煲之所以贵得离谱，也正是由于其在这两个方面的技术更加领先。
那么怎么看一款电饭煲的加热方式和内胆好不好呢？

1、加热方式：


目前电饭煲的加热方式主要有这几种（按照出现先后排序）：

• 底盘加热：
  

这是电饭煲的传统加热方式，一直沿用至今，它的原理是在电饭煲底部安装一个加热盘，内胆放置在加热盘上，电源接通后，底盘的电阻丝发热管发热将热量传递给内胆，从而烹熟米饭。



图片源自网络

底盘加热的优点是制煲成本低，价格实惠，也能满足大众的基本煮饭需求。缺点是这种加热方式是自下而上热传递加热，米饭受热均匀度较差，口感比较一般。

采用底盘加热的电饭煲，价格最低在100左右，平均在300左右

• 三维立体加热：
  

这种加热方式是底盘加热的升级版。底盘加热只有底盘在提供热量加热，是自下而上一个角度加热。而三维立体加热是有3个位置在提供热量，分别是底盘、侧面、上盖这3个不同方位都在提供热量。
底盘仍然是用于煮饭的主加热方式，侧面加热主要是在米饭保温的时候用，上盖加热则主要用于蒸干煮饭过程中的水汽，防止水汽滴水回流泡发米饭。



图片源自网络

但其实本质上它仍然是底盘加热，只不过相比单一的底盘加热，它完善了一些边角问题。但从米饭受热均匀度以及口感提升来看，效果不是很大。

采用三维立体加热的电饭煲，价格最低在300左右，平均在600左右

• IH电磁加热
  

这种加热方式是目前电饭煲主流加热方式，它的原理是通过多级线圈接通交变电流产生的电磁感应，将电能转化为热能，直接让金属内胆自发热，省去了传统底盘加热需要热传递的这个过程，加热更快，热能利用率更高。



图片源自网络

IH电磁加热煮饭的过程与柴火锅煮饭的过程是一个道理。由于电磁加热是让整个金属内胆自发热，所以米饭受热更均匀，米饭口感因而得以提升，也不会煮出夹生饭。这就是电磁加热的优点，但它也有缺点，那就是成本更高，所以使用了IH电磁加热的电饭煲，价格普遍较高。

采用普通IH电磁加热的电饭煲，价格最低在600左右，平均在千元左右。

但也有低于600的高性价比款，我下边会给大家推荐。

• 压力IH电磁加热：
  

基于IH电磁加热，又衍生出了各种“××IH电磁加热”，比如压力IH电磁加热。其实主旋律还是IH电磁加热，只不过在IH电磁加热的基础上，加入了压力控制技术，这种技术可以在煮饭过程中，分阶段在适当的时机进行“增压升温”和“降压降温”，从而促使米饭充分吸水和快速挥发水分，进而更进一步提升米饭的口感。
但缺点是相较普通IH电磁加热，采用压力IH电磁加热的电饭煲，价格自然更昂贵，这种技术一般都用在品牌的旗舰级产品上。

价格普遍在2K~8K左右，甚至有上万元的。

• 多段IH电磁加热：
  

所谓多段IH电磁加热，其实就是在IH电磁加热的基础上，多加了几段线圈，使得热场包裹住内胆，且可分区控温。





从而使得热量传递更加均匀，米饭和水受热程度相较普通IH加热也更加均匀，米饭的口感自然也能提升一个层次。
缺点同上，采用多段IH电磁加热的电饭煲，价格也同样昂贵，同样是用在旗舰级产品上的高配。

价格普遍在2K~8K，甚至有上万元的。

• 蒸汽加热
  

这种加热方式是目前最新的一种电饭煲加热方式，电饭煲的IH电磁加热方式是日本的松下电饭煲品牌开创的，而蒸汽加热方式则是我国的九阳电饭煲品牌开创的。
采用蒸汽加热的电饭煲，会配备一个储水箱，锅盖上有一根能量棒。它的原理是：储水箱里的水通过微压装置形成温度高达120℃的蒸汽，蒸汽顺着能量棒直接冲进米饭和水中进行加热，即内胆都不用自发热，直接让蒸汽与米饭水分接触进行加热。



图片来源：京东电器

目前采用这种加热方式的电饭煲产品，只有九阳品牌有。号称超越IH加热，但是否真如此，我们还不得而知，目前也找不到相关研究测试。
不过新颖确实是新颖，整个煮饭装置看起来就很科技很炫酷，但用起来总感觉是不是有点麻烦。毕竟要加两次水。。。



图片来源：京东电器

而且它有一个独特的好处，内胆直接采用不锈钢内胆，没有任何涂层，因此不会产生涂层脱落后带来的食品安全风险。而且由于是蒸汽加热，所以即使只是没有任何涂层的不锈钢内胆，它也不会粘锅，非常容易清洗。

采用此种加热方式的电饭煲价格有高有低，便宜的在三百左右，贵的在1500~2600左右

2、内胆：

内胆也就是装米饭的那口锅，内胆的材质和工艺，决定了煮饭的质量和口感。
目前市面上主要的内胆种类有：

• 合金内胆
  

主要是铝合金内胆和铁合金内胆。铝合金内胆的优点是导热性能好，不易生锈，铝合金内胆一般都比较薄，一般在1.2mm以下，锅体很轻盈。内胆表层也都有不粘涂层，不易粘锅，采用铝合金内胆的电饭煲价格也比较实惠。
铝合金内胆电饭煲在刚刚开始使用时是很好用的，加热快且不粘锅。但它的缺点也很明显，当你使用一段时间之后，长期的高温环境会使得内胆发生形变，表层的普通不粘涂层经过长时间的刷洗也很容易脱落。而铝这种材料是不能直接与食物接触的，会对人体有危害。
所以你应该看看目前家里的电饭煲内胆是不是铝制内胆，如果是而且用了挺久了，那么建议你查看一下电饭煲内胆，看看是否有发生形变，以及表层涂层是否已经开始脱落。如果涂层开始脱落了，那么建议你抓紧换一个电饭煲。
那么铁合金内胆的电饭煲怎么样呢？铁合金内胆的优点是蓄热性好，铁元素也不会对人体有危害。铁釜煮出来的饭更接近原生态的米饭风味，吃起来更香。
但它的缺点也是显而易见的，铁釜都比较重，这个倒也没啥，就当顺便锻炼锻炼手腕儿了。但铁釜的保护涂层如果脱落，会更容易生锈，铁釜的导热性也不及铝，煮饭效率会低一些。而且铁釜的价格比铝制内胆更贵。
总之，合金内胆是目前市面上很常见的一种电饭煲内胆，也各有各的优缺点。

• 不锈钢内胆
  

不锈钢材质的优点是具有优良的不锈以及耐腐蚀性能，加热也快，而且也不用担心涂层的脱落问题，但缺点是煮完饭后，常会在锅底留下不易清洗的锅巴。
目前最佳的不锈钢内胆是使用304不锈钢板材加工而成，202稍差一点，201则不符合国家卫生标准。所以那些卖得特便宜的不锈钢内胆电饭煲，建议看清材质再选。

• 陶瓷（紫砂）内胆
  

这种材质的内胆对人体不但无害，而且有益。因为它是一种完全的无机材料，材质本身富含对人体有益的锌、钙等微量元素。
这种材质的性能是极佳的，陶瓷材料天然具有不粘性能，硬度高，防刮耐磨性很好，抗酸碱腐蚀性也很强。可以说是上乘的内胆材质。
但缺点同样很明显，那就是贼拉拉滴贵咯！

• 复合多层材质内胆
  

这种内胆是由多层材料复合加工制成，性能优良，具有受热均匀、不粘锅、易清洗等优点。这一类内胆一般都由5层材料复合而成，目前市面上销量最多的也正是此种内胆的电饭煲，但价格也是比较贵。
而内胆的叫法也是多种多样，根据所用材质的不同，有铁釜、钢釜，等等叫法。铁釜就是其内胆材料中有精铁层，钢釜就是内胆材料中有不锈钢层。而按照工艺设计的不同，又有球釜、厚釜、蜂窝釜，等等叫法。
商家为了宣传起来更有高级感，所以称为各种“釜”。你感受一下，铁锅与铁釜，球锅与球釜，哪个听起来更NB？

二、选购电饭煲的优先考虑要素


如果你有认真看完上边讲到的内容，那么其实你也就知道选购电饭煲时哪些东西应该优先考虑了。
我做了一个优先级排序：

1、加热方式
2、内胆材质
3、控温控压
4、特色功能
5、产品价格
6、能效等级
7、操作方式
8、容量体积
9、外观设计

当然，这只是我个人的观点，不一定适用于所有人。因为不同人的需求偏好是不一样的，可能有的人是颜值控，其它都不看重只要好看就行。
而且实际选购的时候，也不能面面俱到，因为不可能有每个维度都完美的产品，其实只要重要的维度（比如加热方式和内胆）满足要求，就是不错的选择了。那么大家就根据你自身的一个需求偏好去筛选即可。

三、美的电饭煲高性价比推荐


OK，讲了那么多干货，终于进入我们的推荐环节了，接下来我会结合以上所讲到的知识，给大家推荐几款高性价比的美的电饭煲产品。

1、预算在200~300之间

这个预算区间内，底盘加热+复合材质内胆是不错的配置选择。预算在这个区间的朋友，往往追求的是实用主义，对米饭的口感度不敏感，感觉怎么着做出来的米饭我吃着都一个样儿。
所以希望以尽可能低的价格，搞到一台精致又实用的煮饭机器。这个价位我反复对比了多个型号，看了又看，最终选出了这一款作为推荐。

NO.1——美的-MB-FB40M205



推荐理由

内胆材质：

5层复合材质黑晶聚能内胆，远红外不粘涂层，不粘锅、易清洗。黑晶内胆是一种合金内胆，采用的是对人体无害的高强度合金材料，表面通过航天氧化技术进一步加工，使得表面硬度仅次于金刚石，耐磨性超强。

加热方式：

三重环形热盘加热，虽也是底盘加热，但相比普通底盘加热，它导热性更强，加热更快更均匀。

控温技术：

微电脑立体控温系统，能够准确监测并且实时调整煮饭各个阶段的火候大小，微压闷香+蒸汽补炊，米饭口感进一步提升。

烹煮系统：

6段智能烹煮曲线，使米饭吸水更充分，米粒饱满香甜，营养不流失。

容量体积：

4L大容量，满足小型社交饭局聚会，2-8人饭量只需一锅端。

操作方式：

经典按键式操作，功能按键排列简单，方便快捷，一目了然

特色功能：

24小时全天预约，自动烹煮，准点开饭；柴火饭、煲仔饭，8大菜单，一锅搞定

外观颜值：

带有旋转提手，提放方便不烫手

美的这一款，可以说是这个价位里的性价比之王，但这个优惠价格是有时间限制的，还愣着干嘛？冲鸭~


2、预算在300-500之间

这个预算区间，可选的性价比款式就有很多了，三维立体加热、IH加热都可选。但是能选IH电磁加热的话，谁会去选三维立体加热呢？所以我在这个价位中综合比对了多个型号之后，给到大家这两款推荐。

NO.1——美的-WHS30C96

推荐理由

加热方式

IH电磁加热，立体环绕，米饭受热更均匀，口感更佳。

内胆材质：

5层精钢厚釜内胆，聚能锁热，不粘锅、易清洗，耐用度强。

控温烹煮：

6端智能烹煮，分6个不同阶段控制火候大小，给米粒每个阶段最佳的温度环境，还原米饭香甜滋味。

容量体积：

3L容量，足够2~6人的饭量，小巧却不失饭量。

操作方式：

触摸式操作，感受指尖划过的科技美感。

特色功能：

11大功能菜单，智能WiFi连接、语音操控，云食谱、24小时预约，3种米饭口感，软糯、适中、劲道，满足不同口感需要。

外观颜值：

极简主义，超高颜值

美的这一款电饭煲，在这个价位的性价比不言而喻。差5块小钱儿才到400的价格，居然配置了IH电磁加热功能，复合多层材质内胆，还有智能WiFi操控，颜值设计也如此出众。
该换电饭煲的胖友还磨蹭啥？该出手时就出手啊~


NO.2——美的-MB-FB40S701

推荐理由：

加热方式

IH电磁加热

内胆材质

铁合金材质8层高密度精铁釜内胆，导热性和蓄热性更快更稳定，米饭受热更均匀，口感更佳。且采用了不粘涂层设计，不粘锅，轻轻一擦即可清洗干净。

控温烹煮

6端烹饪曲线智能控温，300pa微压焖煮，使米饭充分吸水挥发，粒粒饱满。

容量体积

4L大容量，2-6人饭量一锅搞定。

操作方式：

触摸式操作，轻松触控，毫不费力

特色功能：

8大烹饪功能，蒸、煮、炖、焖、煲，满足你的多种口味儿。24小时智能预约，周末醒来就开饭，工作日下班回家先盛饭。

能效等级：

一级能效，节能省电。

外观颜值：

简约时尚

3、预算在500~800左右


这个价位的预算，可以入手一些性能更佳的IH电饭煲了。

NO.1——美的MB-HS5075

注：这款涨价了，之前是799来着。。。

推荐理由：

加热方式

立体IH电磁加热，1250W大火力沸腾，让米粒360°翻滚沸腾，热量直达米芯，米粒受热、吸水更均匀，口感进一步提升。

内胆材质

聚能闷香精钢鼎釜，5层材质复合而成，蜂窝聚能设计，导热效率高；长效不粘涂层设计，耐用不粘锅。

烹煮技术

这一款采用了微压沸腾芯，防止溢出，让沸腾更持久，0.3Kpa微压焖香，蒸汽补炊，锁住营养。

操作方式

触摸式面板操作，一身才艺，一触即达。

容量体积

5L大容量，2-8人只需一锅。

特色功能

8大功能菜单+3大便捷菜单+3大口感可选，24小时全天可预约。内盖可拆，清洗方便，花篮提手，提拿轻便。

能效等级

一级能效，节能省电。

外观颜值

奢华且小巧

NO.2——美的MB-HS3033

推荐理由：

加热方式

IH电磁加热，碗状IH加热平台，产热面积大幅提升，大火速热，18min热水快饭。

内胆材质

精铁釜内胆，远红外涂层设计，聚能受热，蓄热能力强，健康且不粘。

烹煮技术

智能分段炊煮：大火加热——持续沸腾——焖饭，上盖加热补炊，300Pa微压焖香，米饭更香弹，精煮不溢锅。

操作方式

触摸式操控，轻便省力。

容量体积

迷你3L容量，3口之家精致之选。

特色功能

8大功能菜单，全天预约，精华饭、香甜饭、锅巴饭，热风、快煮饭，各种风味儿满足你的口味儿。

能效等级

一级能效，节能省电。

外观颜值

NO.3——美的MB-FZ2001
注：这款降价了，之前899来着。

推荐理由：

加热方式

IH电磁加热，立体加热，大火力炊煮，使锅内米水360°翻滚沸腾，热量直达米芯，米饭受热更均匀，口感提升Plus。

内胆材质

5层复合材料精钢鼎釜，采用了PTFE长效不粘层，不粘锅、易清洗。弧形内胆，受热均匀。蜂窝状底盘，聚能速热。

烹煮技术

智能焖香烹饪系统，从6个阶段精准控制火候大小，还原地道米饭口感。设有防溢焖香阀装置，煮饭煮粥都不外溢。

容量体积

2L容量，可供1~2人畅享，玲珑精致，为追求高品质生活的单身贵族/小情侣而作。

操作方式

MAX全息触控屏操作，体味指尖上的科技美感。

特色功能

24小时全天预约，3大煮饭模式，12种烹煮类别，随心挑选。内盖易拆洗，清洁不染污。

能效等级

二级能效，仍然省电。

外观颜值

这款的设计获得了德国的IF设计大奖。当然这里得说一下，买这款的话，就不是买性价比了，而是为性能和颜值买单。不过京东上这一款的好评率高达99%，比一些性价比款式的98%好评率还高。



实用主义+颜值至上

美的电饭煲的推荐就到这里，如果以上的三档价位区间里，没有你的预算区间，那么可以在评论区告诉我你的预算区间，后续再更新。

四、苏泊尔电饭煲高性价比推荐


有人喜欢美的，就一定有人喜欢苏泊尔。接下来，给大家推几款苏泊尔的高性价比型号。

1、预算在100~200左右


NO.1——苏泊尔SF30FD972

推荐理由：

• 经典底盘加热，技术成熟稳定。
  
• 陶晶厚釜内胆，健康耐用不粘锅。
  
• 7段烹饪曲线+聪明火加热保温系统，微电脑控制火候。
  
• 8大智能菜单，24小时预约。
  
• 4L大容量，三口之家、四口之家一锅端。
  

外观颜值：



成熟的性感酒红色（多色可选）

这个价位，这个配置，还要啥自行车？简直是业界良心之作！追求极致价格的实用主义者，直接冲就完事儿了。

2、预算在200~300左右


NO.1——苏泊尔SF40FC658

推荐理由：

• 经典底盘加热，成熟的加热技术。
  
• 5层复合陶晶厚釜内胆，聚能不粘锅，清洗方便。
  
• 4L大容量。2~8人一锅搞定。
  
• 精准控温探针，不溢锅，内盖可拆洗。
  
• 7段烹饪曲线+微压烹饪技术，煮出香弹米饭。
  
• 24小时全天预约，菜单功能多样，满足你的个性化口味儿。
  

外观颜值：



简约大气

这个价位里，它无疑是性价比之王。


NO.2——苏泊尔SF50FC743

推荐理由：

• 经典底盘加热，成熟的加热技术。
  
• 铜晶厚釜聚能内胆，耐磨不粘涂层，导热快，不粘锅。
  
• 7段精控火候烹煮，层层渗透米饭，微压力焖煮，米饭口感Q弹香甜。
  
• 5L大容量，满足多种吃饭聚餐场景。
  
• 24小时智能预约，8大智能烹煮功能，各路美食一锅打尽。
  

外观颜值：



金属拉丝工艺机身，时尚且朋克

NO.3——苏泊尔 CFXB50FC9133Q-75

推荐理由：

• 经典且成熟的底盘加热技术，配合球釜可形成360°环绕大火力加热，模拟柴火饭的加热过程。
  
• 陶晶球釜内胆，6层复合结构，菱形网格，聚热快速，受热更均匀。远红外不粘涂层设计，好用不粘锅，耐磨易清洗。
  
• 7段烹饪精煮+微压力闷煮，煮出香弹柴火饭。
  
• 5L大容量，亲朋好友一锅端。
  
• 24小时智能预约，多功能菜单可选，智能且易操作。
  

外观颜值：




金属拉丝工艺外壳，时尚奢华

3、预算在300~600左右


这个区间的预算，可以考虑来个IH电磁加热电饭煲尝尝鲜了，但这个价位如果买底盘加热的电饭煲，能够买到各个方面配置都很nice的底盘加热电饭煲。
所以针对这两种需求，推荐2款IH电磁加热电饭煲，1款底盘加热电饭煲。

NO.1——苏泊尔SF40HC650

推荐理由：

• IH电磁加热，1200W聚能大火力，米饭翻滚受热均匀，口感更佳。
  
• 精铁厚实球釜内胆，5层复合材料，不粘涂层设计，煮完饭不粘锅。
  
• 4L容量，不多也不少，满足全家人的胃口。
  
• 灵敏智能触摸面板，如操控ipad一般的触感体验。
  
• 柴火饭、糙米饭、豆豆饭，等多种特色饭功能，任你挑选。
  
• 双感温探针，精准把控米饭各个烹饪阶段的温度，煮出原风味儿的柴火饭。
  
• 24小时预约功能，省时又准时。内盖可拆卸清洗，缝隙一擦即净。
  
• 二级能效，节能省电。
  

外观颜值




满满科技感的圆角设计，颜值课代表！

NO.2——苏泊尔SF40FC973

注：这款也降价了，之前599来着。

推荐理由：（主要是有优惠活动，力度很大！）

• 经典成熟的底盘加热方式，配合球釜可实现球形环绕大火力炊煮。
  
• 陶晶材质蓝钻球釜内胆，表面均匀分布蓝钻颗粒，不粘性和耐磨性都大大提升。
  
• 7段智能火候控制，微压升温技术，充分激发米饭的营养和口感。
  
• 网红电饭煲功能，各式面包、蛋糕烘焙任意做。
  
• 顶部一体化大触控操作面板，时尚美观，触控轻便。
  
• 4L容量刚刚好，一家老小都喂饱。上盖可拆卸，污渍易清洁。
  
• 24小时智能预约，随时跟随你的生活节奏。
  

外观颜值：




超高颜值设计

如果有一款电饭煲，堪称底盘加热电饭煲中的王，那么以上这款绝对是无冕之王。IH电磁加热虽是电饭煲新兴的加热方式，但不意味着底盘加热就不行，只是从原理上来讲，电磁加热比底盘加热受热更均匀。但其实很多人实际使用中，几乎是感受不到什么差异的。
而且从技术成熟度来讲，底盘加热作为电饭煲最经典的加热方式，技术层面是非常成熟的。所以其实一些配置比较高的底盘加热电饭煲，也是非常不错的选择。


NO.3——苏泊尔SF50HC735

推荐理由：

• IH电磁加热，大火力立体环绕加热，热量直穿米芯，米粒颗颗饱满香弹。
  
• 加厚精铁球釜内胆，蓄热性强，焖香品质高。6层复合材料，健康不粘层设计，煮完饭不粘锅，一擦即净。
  
• 7段火候控制，精准双感温，实现精准烹煮，煮出香甜可口的柴火饭。
  
• 5L超大容量，一次可煮14碗饭，亲朋聚餐一锅就够。
  
• 大屏显示按键式操作，简单易操作。
  
• 24小时全天候预约，与美味如约而至。
  
• 二级能效，节能省电。
  

外观颜值：




时尚简约

4、预算在700~1000左右


这个预算区间，完全可以选择一款性能卓越的IH电磁加热电饭煲。我对比了苏泊尔这个价格区间的数款电饭煲之后，挑出了以下这3款，如果你的预算在这个区间内，那么只需在以下这3款中任选一款即可，无论是颜值还是性能，在这个区间都是妥妥的前排。而且都有力度很大（200~300）的优惠！

NO.1——苏泊尔SF40HC43

推荐理由：

• IH电磁加热，上盖同步加热，1200W大火力炊煮，煮出地道柴火饭。
  
• 不锈钢铜晶本釜内胆，8层材料复合而成，双重不粘涂层+双重耐磨涂层+双重精铁层+双重导热层，高导热性能、高耐磨性、高不粘性，集于一身。
  
• 连蒸饭菜的蒸格和上盖儿，采用的都是最佳的内胆钢材——304不锈钢。
  
• 全面屏触控设计，功能菜单一目了然，多种口感风味儿可选，多种特色烹煮可选。
  
• 24小时便捷预约，到家就能吃上好饭。
  
• 4L家庭容量，不多不少刚刚好。
  

外观颜值：




优雅玫瑰金，这配色绝了！

NO.2——苏泊尔SF50HC750

推荐理由：

• IH电磁加热，1200W IH聚能大火力炊煮，米饭翻滚受热均匀，还原柴火风味儿香弹饭。
  
• 精铁球釜厚实内胆，5层材料复合而成，内胆重达3斤！厚内胆更能提升米饭受热均匀度，米饭口感得以进一步提升！不粘涂层设计，不粘锅且易清洗。
  
• 顶部全触屏操控面板，不用弯腰，轻松操控。童锁设计别具匠心，防止孩童误操作。
  
• 5L大容量，满足全家人的胃口。
  
• 内盖可拆卸，缝隙污渍轻松洗净。
  
• 双层蒸架设计，一次能蒸更多饭菜！
  
• 24小时预约煮饭，多种口感可选，多种烹饪模式可选，胃口与节奏同步而行。
  

外观颜值




优雅玫瑰金，时尚高颜值

NO.3——苏泊尔CFXB30HC38-80

<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1369476661713555456">
推荐理由：

• 虹吸式低糖电饭煲，减少米饭糖量，但不减饭量。苏泊尔的新款IH电饭煲，已申请了“虹吸沥米专利技术”。家里有糖尿病患者的，买这一款尤其划算，可为家人定制低糖健康饭。
  
• IH电磁加热，环流大沸腾，米粒更饱满。
  
• 内置智能控温防溢探头，煮饭不外溢，省心又省力。
  
• 新一代精铁聚能球釜内胆，更能配合IH大火加热煮出口感上佳米饭。6层材料复合而成，不粘涂层设计，不粘锅、易清洗。
  
• 304食品级不锈钢内盖，可拆卸，易清洗。
  
• 304食品级不锈钢低糖甑（zeng四声，蒸煮用具，此处指用于蒸煮低糖饭的工具）
  
• 3L容量，3~4人使用，小巧别致。
  

外观颜值：



太酷了！

OK，苏泊尔的电饭煲推荐也先到这里，如果你的预算区间在更高的价位，那么可以在评论区告诉我，后续再帮你补上。
最后，这篇回答着实花费了我一个周的空闲时间，有时甚至熬夜到凌晨都在写，对比多款商品常常看得眼冒金星。如果对你的电饭煲选购有所帮助，还望不吝给我一个三连鼓励，谢谢你~

这个问题下主要推荐的是美的和苏泊尔的电饭煲，如果你想购买的是其它品牌，比如九阳，或者日本的电饭煲三巨头：象印、虎牌、松下。
那么你可以看看我这一篇电饭煲选购文章，里边都给到了很详细的选购推荐建议。

2021最新家用电饭煲选购推荐-电饭煲哪个牌子好？高性价比电饭煲选购指南 - 公子木易的文章 - 知乎 https://zhuanlan.zhihu.com/p/366172507

OK，想看更多精品小家电好物推荐，更多干货回答文章，关注我 @公子木易 ，我们江湖再见~

注：商品推荐中的图片，均来自对应品牌的电商平台店铺

重要的事情说三遍呢～～
一定要先领红包哦！
一定要先领红包哈！
一定要先领红包呀！
电饭煲哪个牌子好？电饭煲内胆什么材质好？
美的和苏泊尔这两个品牌都是不错的，挑选电饭煲主要考虑的因素是价格、容量、操作方式、加热方式及内胆材质。


从价格上来说，美的的电饭煲热销价格在500-2600元之间，高端款也很多，最高价过万。苏泊尔的电饭煲价格集中在100-2000元之间，最高也就三千多。总的来说，苏泊尔平价些，美的的价格跨度很大，平价和高端产品都有。


从容量上来说，电饭煲的容量大小可以依照人口情况来选择，一般的容量有2L及以下适合1-2人、3L适合2-3人、4L适合3-5人、5L适合5-8人、6L及以上适合8人以上使用。美的和苏泊尔能够满足各种容量的需求。
从操作方式来说，有机械式、按键式、触摸式及WIFI智能式。机械式基本就保温和煮饭两个功能呢，操作简单适合老年人。
当然美的和苏泊尔两个品牌的电饭煲涉及每种操作方式，越智能功能越多价格也就越贵。


从加热方式来说，通常有底盘加热、三维立体加热、蒸汽加热、IH电磁加热、多段IH加热等五种加热方式。总的来说，IH电磁加热、多段IH加热要比底盘加热、三维立体加热更加均匀，但价格也更贵一些。
美的相对苏泊尔多一种蒸汽加热，如果偏爱蒸汽加热方式的话，在这两个品牌里智能选择美的了。


从内胆材质来说，在购买之前还是要细细甄别，毕竟一个好的电饭煲的灵魂还是在内胆上。
苏泊尔的内胆分为本釜和球釜，球釜有聚能球釜、精钢球釜（不锈钢）、精铁球釜（铁合金）。




苏泊尔本釜内胆外形宽口浅底，超大弧底受热更均匀，底部特有16条旋风倒转棱，热量均匀分布。


相比较而言，球釜比本釜要受热均匀。
美的的真空鼎釜和钛金鼎釜内胆的材质是钛合金材质，聚能锁热，真空层设计，蓄热性能好。相对而言，钛金鼎釜比真空鼎釜受热更均匀。




其实美的和苏泊尔两个品牌在电饭煲的设计上，最大的不同就在于内胆的设计。可以重点对比内胆的材质及受热情况来选择。


介绍几款性价比高的美的和苏泊尔电饭煲吧，保证让你立马告别选择困难症。
1、美的电饭煲 WHS30C96

1. 价格：339元
2. 容量：3L
3. 操作方式：触摸式
4. 加热方式：IH电磁加热
5. 内胆材质：精钢厚釜内胆

复制代码

这款美的电饭煲简直集所有优点为一身了，颜值在线，2mm精钢厚釜内胆、IH电磁加热 ，加上回型蒸汽阀，让米粒受热更均匀还能保持口感。
24小时智能wifi预约操作，价格、外观、操作及功能都能满足日常的需求。
p.s.戳进去可以领优惠券哦。

2、苏泊尔电饭煲 星空灰

1. 价格：399元
2. 容量：4L
3. 操作方式：按键式
4. 加热方式：IH电磁加热
5. 内胆材质：精铁球釜内胆

复制代码

这款性价比特别高，4L容量大小合适，1.2kg加厚精铁球釜内胆，蓄热强升温快，铁合金材质也比较健康安全，IH电磁感应加热，内胆快速均匀发热，米饭更可口。
3、美的电饭煲美  MB-30LH5

1. 价格：899元
2. 容量：3L
3. 操作方式：触摸式
4. 加热方式：IH电磁加热
5. 内胆材质：钛金内胆

复制代码

立体IH加热，1000w大火力，加热迅猛，受热均匀不夹生，米饭更香甜。
钛金鼎釜聚能锁热，快速沸腾，让米粒更有嚼劲。最主要的还是降糖功能特别好，对老人特别好。
p.s.现在有优惠活动，可以便宜很多哦。

4、苏泊尔电饭煲 SF50HC750

1. 价格：549元
2. 容量：5L
3. 操作方式：触摸式
4. 加热方式：IH电磁加热
5. 内胆材质：铁合金球釜内胆

复制代码

如果预算在500元左右，这款性价比是最高的也是我最推荐的平价款，这款是铁合金球釜内胆，容量大，加上双蒸笼可以上蒸下煮。
加热更快，大火力密线绕圈34股*61根电磁线，热量直透米芯。。
p.s.戳进去可以参与优惠活动，便宜很多哦。

5、美的电饭煲 PFZ4003

1. 价格：3999元
2. 容量：4L
3. 操作方式：WIFI智能式
4. 加热方式：多段IH加热
5. 内胆材质：钛金鼎釜

复制代码

美的这款高端电饭煲也是我超级喜欢的一款，可变压力、多段IH加热、高温蒸汽补炊、WIFI智能控制及触屏操作面板，一级能效超级省电呢，不过土豪家也不在乎这点电吧，哈哈。

其实电饭煲的品牌真的很多呢，挑选一款最合心意的电饭煲也是需要下一番功夫呢，要多方面多角度去考虑。


如果想了解更多关于电饭煲或其他品牌，可以参考一下这篇内容哦，希望对你有所帮助。
<a href="http://zhuanlan.zhihu.com/p/143622292" data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" data-image="http://pic4.zhimg.com/v2-a2853b0a113ab9b5be664546fb7ac9d7_180x120.jpg" data-image-width="1024" data-image-height="536" class="internal">盖上盖子：2020年电饭煲最新最全选购攻略，小白秒变老司机，从此饭香满屋（5月更新）