猕猴桃就是土生土长的一种水果，仅此而已！
他不是什么灵丹妙药，不能治疗癌症，不能让你的头发旺盛的和草一样。
真实够了，家住陕西周至家里种植了十几年猕猴桃的我，都不敢吹嘘说，吃了我家猕猴桃可以治疗癌症，可以减肥，可以生发，让光头青年从此爱上梳头发的感觉。
您可拉倒吧，一天天净JB瞎扯。
是，我不否认，多吃猕猴桃可以预防癌细胞生长，可以促进减肥，可以维持发根的水分以及营养的事实。
我也不否认，他有三六九等的区别。
我更不否认，他确实好吃，汁水丰满、香味浓郁、果肉细腻
但是，他真的只是一款水果，麻烦大家不要无底线的吹嘘猕猴桃了！！！
谢谢。
不针对谁，我就当科普贴写吧
希望各位吃主对猕猴桃有更真实的了解。
其他省份的我就不说了，就说说我们陕西的吧。
陕西绿心猕猴桃的品种有哪些？
1、徐香猕猴桃
徐香原代号徐州75-4，是江苏果园于1975年从中国科学院北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出。
简称为翠香猕猴低配版本，老牌的知名猕猴桃，其实也是受众最广泛的猕猴桃，每年产量比较大~
目前在浙江衢州的江山、陕西宝鸡的眉县、陕西西安的周至、陕西商洛的商南，均栽种有大面积的徐香。
相比于秦美、亚特、海沃德等老品牌猕猴桃，徐香的果形更加整齐，呈圆柱形，果心相对小，身披的褐色茸毛使其更加的平易近人，果肉酸甜适口带有草莓等多种果香味。
每年的九月底就会陆陆续续的上市，市场表现强劲，现已成为消费者首选的品种之一。
9月中下旬及十月上旬成熟， 单果重70～110克，最大果重137克
果实圆柱型，果皮黄绿色，被黄褐色茸毛，果皮薄，易剥离；
果肉绿色，汁液多，肉质细致，具果香味，酸甜适口，含可溶性固形物15.3%～19.8%，含糖12.1%，含酸1.34%，维生素C含量99.4～123.0毫克/100克。
果实后熟期15～20天，货架期15～25天，室内常温下可存放30天左右，在0～2℃冷库中可存放3个月以上。
口感：酸甜适口，肉质细腻
缺点：果型，短小胖圆，不耐储存
9月中下旬及十月上旬成熟，含糖12.1%，含酸1.34%，维生素C含量99.4～123.0毫克/100克
2、金福猕猴桃
金福猕猴桃品种选自周至县秦岭北麓，金福是它的暂定名，名字寓意，金指金周至，褔指道教圣地楼观台，楼观台有天下第一福地之称，这就是金福猕猴桃名字的来由。
果实长圆柱形，果皮黄褐色，生有淡灰色硬短毛，果形美观；
平均单果重108克，最大单果重149克；果肉翠绿，肉细多汁，酸甜可口，香味浓郁；
果实成熟特征，可溶性固形物19.6—2.3%，Vc含量172毫克／100克鲜果，总酸1.26%。耐贮运，货架期可达30—50天，果实仍不失水、变形、变味。
10月中下旬及十一月上旬成熟， 单果重75～120克，最大果重150克
细长型，果皮黄绿色，少毛，果皮薄，易剥离
口感：微酸多甜，汁水多，有淡淡的草香味
缺点：市面上货少，一般直供商超，价格较贵
3、翠香猕猴桃
没有缺点的水果！！
翠香是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站于1998年开展野生猕猴桃资源调查时，在原就峪乡（现楼观镇）后就峪村山沟南向坡发现的优株选出，并与2008年经过陕西省果树品种审定委员会审定通过的翠香品种。
翠香目前多种植在西安的周至地区，不过其他地区也开始相继引进翠香品种。
翠香的外观卵形整齐度高，身被黄褐色硬短茸毛，果心细柱状，果肉细腻多汁酸甜爽口。
上市时间早于徐香，因其有着较早的上市时间和较好的口感等优势，使的他的市场收购价格更是高出海沃德秦美亚特等经典猕猴桃品种一倍有余。
8月中下旬成熟，具有早熟、丰产、口感浓香、果肉翠绿、抗寒、抗风、抗病等优点,填补了美味猕猴桃系中早熟品种的空白。
果实卵形，果喙端较尖，最大单果重130g.平均单果重82g.
刚刚撕开皮的时候，凑近闻起来，很浓的果香，有汁液流出来，舔一口，蜜甜蜜甜的。
果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓，品质佳,适口性好,质地细而果汁多,硬果可溶性固形物11. 57%.较软果可溶性固形物可达17%以上，总糖5.5%，总酸1.3%,维生素C含量185 mg/100 g。
翠香上市早，果实美观端正、品质好，VC含量特别高，缺点是不耐贮藏（基本上一年只能卖35天左右的鲜果），抗病性一般，种植需要更多的专业知识与经验。
成熟的翠香散发着猕猴桃的清香，用手握起来软了即可开吃！
建议用手剥皮，这样你就能感受到翠香的汁水到底有多丰富！
皮很薄、很好剥，果肉呈让人食欲大开的绿色，咬上一口、果肉纯甜无酸、带着浓郁的果香，如果你太大口，小心汁水贱你一身！
没吃过米多果园的翠香，别说你吃过猕猴桃。
没吃过的非常值得一试！
4、秦美猕猴桃
猕猴桃原产地在我国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇，秦岭北麓的陕西周至是中国猕猴桃资源最丰富的地区，民间人工栽培的历史达一千多年。
一款经典到无法形容的绿心猕猴桃。
10月上中旬成熟。果实椭圆形,平均单果重100g,最大单果重135g, 平均单果个头很大，果皮绿褐色,较粗糙,果点密,茸毛细而多,容易脱落。
果肉淡绿色,质地细,汁多,味香,酸甜可口,可溶性固形物含量为14%~17%，总糖含量为11.18%,有机酸含量为1.60%,维生素C含量1 90~2 42 mg/100g,耐贮性中等,常温条件下可放15-20d。
秦美适应性和抗逆性均强,抗性中等,抗旱性较强，口感比徐香稍差。属于中规中矩的品种，一般直接削片做猕猴桃干。
特征：老品牌，中规中矩
口感：微酸微甜，汁水一般
优点：产量大，价格亲民，地里批发在2块左右。
5、海沃德猕猴桃
（约20年前）海沃德猕猴桃是新西兰高档猕猴桃主栽品种之一，该品种果肉翠绿，味道甜酸可口，有浓厚的清香味，后在陕西周至大范围种植。
果实10月中下旬成熟,果实近椭圆形，平均单果重95g左右，最大单果重160 g。
果肉翠绿色,可溶性固形物含量14. 6%,总糖含量7.4%，总酸含量1.5%，维生素C含量93. 59 mg/100 g,酸甜可口,香味寡淡，贮藏性与货架期是目前人工栽培品种中最好的
室温可储存1个月，低温可储存6-8个月，是大多数国家的主栽品种,约占世界猕猴桃销售市场的98%以上。
12月以后，市场上流通的猕猴桃的品种大都是海沃德。
特征：老品牌，中规中矩
优点：极耐贮藏、货架期长
缺点：口感偏酸微甜，较适合东三省的口味
6、亚特猕猴桃
亚特猕猴桃是陕西特有品种猕猴桃、以关中地区的陕西周至县为种植园区、是陕西猕猴桃第一品牌。
9月上旬至10月上旬成熟。果实圆柱形（圆墩型），果面深褐色，果毛较硬,平均单果重90g,成熟后果肉翠绿色,肉质较细，富含多汁液。
软熟后甜中带酸，适口感强，具有香味。
可溶性固形物含量15%~18%,含糖18.5%，果实维生素C含量为150~290 mg/100 g鲜果肉。
果实较耐贮藏，常温下可存放1~2个月,货架期为20天左右。
特征：老品牌，中规中矩
优点：产量大、中规中矩，一般用来榨汁。
缺点：是采前落果,外观差。
属于逐渐被淘汰品种。
7、瑞玉猕猴桃
瑞玉猕猴桃是陕西省农村科技开发中心联合陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司以“秦美”作母本“K56”作父本，进行杂交选育的美味系早中熟绿肉新优品种，2015年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定。
果实长圆柱形兼扁圆形，平均单果重95g，最大单果重142g；果皮褐色，果皮表层毛多且长，平均每个果实有种子450粒；果肉绿色，细腻多汁，风味香甜，在常温下，后熟期20～25天，货架期30天左右，冷藏可贮藏5个月左右。
可溶性固形物含量17. 30%~ 19. 60%，总糖含量9. 98%,总酸含量0. 91%,维生素C含量1401. 40 mg/kg;
优点：口感香甜多汁
缺点：价格贵，市面上罕见
周至猕猴桃大致分上边说的7种，按照价格降序：
翠香、金福、瑞玉、徐香、秦美、亚特、海沃德
像秦美亚特海沃德这些品种比较老了，价格很低，都是直接加工成猕猴桃果干和果汁。
某宝、某音、某多多9.9，19.9包邮的一般就是这些品种。
上边说的都是陕西绿心猕猴桃，还有红芯的红阳，黄芯的华优等小众品种，周至这边种植的不多，就不做详细介绍了
周至猕猴桃最出名的其实是翠香和徐香
这么说吧，徐香是汽车里的标配，翠香就是汽车里的顶配。
先说徐香，其实最开始周至猕猴桃打出来名气的就是徐香，徐香口感挺好，便宜。
前几年徐香卖的好，现在陕西眉县那边种植徐香的农户居多。
我家之前种的是秦美和徐香，种了十几年，后面出了翠香这个品种，维生素含量和口感果香味都比徐香要好，再加上贩子在地里收购的价格也更贵，陆陆续续的都嫁接成翠香了。
翠香猕猴桃呢，贵是有贵的道理的，大家还是要相信一分价钱一分货
举个例子，如果说徐香已经是好西瓜，翠香就是好西瓜里面的沙瓤西瓜，口感升级了，模样升级了，营养元素最高，撇开产量不如徐香以外，果树也更难伺候。
比徐香贵也是当然的。
当然，大家买猕猴桃肯定是为了吃。
它的价格就决定了它更好吃。
给大家直接上两张翠香图片吧。
自己家的。
圈一下重点：价格
其实最不想说的就是价格，太恶心了。辛辛苦苦在地里忙活一年年，结果农民赚不到钱，价格全让那些二道贩子炒起来了。
二道贩子们压根不知道猕猴桃什么时间修剪、开花、授粉、疏果、施肥，更甚至都没见过猕猴桃树，就在网上瞎掰掰
身为一个周至人，看到网上各种打广告，领完券花了244，在某宝买了一箱进口黄芯猕猴桃，和我11岁的侄女试了试，11岁的侄女这么说，人家佳沛这个形状确实好看，还没毛，大的很，口感也挺好。
我问她跟翠香比咋样，她老实的说，还是咱翠香好吃么
所以在此也给大家一个建议，不差钱的，送礼的，担心买到不知道啥乱七八糟品种的。
你可以直接去某宝买进口黄芯的佳沛。
真心实意想吃到好果子的，完全可以试试翠香，徐香，我们周至现在也有礼盒装呀，没有那些二道贩子那么贵。
大家可以网上自己比对，也可以来问我。
身为一个周至人，会给大家真诚推荐。实在是看不下去我和年迈的父母亲花心思种那么久的猕猴桃在网络上各种乱写。
谢谢大家。 |
