为啥大的水蜜桃的桃核，种下去结的果子是特别小的毛桃？

本来是水蜜桃桃核，种下去怎么就成了毛桃？为啥还得嫁接

谢邀，水蜜桃是杂交出来的品种，所以不具备稳定的遗传基因，只能通过无性繁殖来保留特性（比如：枝条扦插，嫁接，压条，组培等）。
而桃核属于有性繁殖出来的，往往保留的都是桃树祖先的特性，所以结出来的不像水蜜桃（其实绝大部分水果都是这样的）。

种子繁殖的叫实生苗，没有办法完全保留父系母系全部优良性状，离散了
现种植的水果大部分都是嫁接的（无性繁殖，可保留母本优良性状）

桃子的果肉属于果皮，由子房壁发育而来，子房壁基因跟母本是一样的。
桃二代的基因只有一半是母本，除非父本跟母本一样，属于纯种，结出来的桃才能是一样

有些植物品种是要靠嫁接才不改变其特性，有的植物要扦插才能保存其本身的特性。用种子种出来的实生苗容易发生变异。

这不明摆着的么，水蜜桃出轨了